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石梅小学 三（6）班 陈纳川
星期天，妈妈说：“今天，我们包饺子吃吧！”“好呀，好呀！”我高兴极了。
开始做了，我先拿起一张饺子皮，摊在左手心里，舀一勺馅儿,放在皮子上，折几下,两边捏紧，可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出去玩似的,老往外钻,呀！饺子皮破了,饺子馅弄得满手都是,粘粘糊糊的。我把饺子放在一旁,又拿张饺子皮，这次我接受了刚才的教训,少放了一点儿馅,轻轻捏好,可它像没骨头的身子一样,又散了!我气极了,拿起饺子重重地粘了点水,可是饺子皮又破了。我对自己说:“这一次我一定要包好。”我用筷子夹了点儿馅，轻轻放在饺子皮上，学着妈妈的样子，把饺子皮的边儿，一点一点地捏合起来，再放在手心里，用力一压——啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去，刚放下了，馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子皮又破了。我又拿起一张饺子皮盖上去，才包好了一个饺子。可放在桌上和妈妈的一比，妈妈的饺子打了胜仗，我的饺子打了败仗。
唉！看起来容易，做起来难，以后还要多多练习呀！
指导老师：刘秋霞 来源：www.daodoc.com
