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项目整改营销方案
一、增加一个时间段足浴中午12点至16点,收费暂定58元,60分钟。只做足底按摩,不做身上。(不要和团购网有冲突,每天限定十人)
二、足浴项目分类划:普通足浴和贵宾足浴收费有差别,但是按摩手法方面没有很大的差别,都是一套手法。软件方面我们不需要改动,我们可以在硬件方面可以改动一下。比如:普通足浴-----拔罐和刮痧是收费的,收费价格定低一点。取消头部按摩,足底按摩膏就用普通袋装的就可以。泡脚药包就用普通中药药包。
贵宾足浴-----拔罐和刮痧是免费的,使用全套的按摩手法包括头部。足底按摩膏使用精油做足底,用精油做足底的好处不用清脚了,节省技师的劳动力和水资源。泡脚药包使用套装药包,而且药包要有特色,别的足浴店要没有使用过的。贵宾药包要专一使用,普通足浴不能使用贵宾药包。客人就是出钱购买也不行。
三、保健项目---我现在还不是很了解我们店的保健是怎么做的。下面写的只是这几年的工作经验的改进。
保健项目应该有:
古典泰式120分钟
精油开背170分钟
精油开背2100分钟
中华养生100分钟——120分钟
泰式+足底套餐160分钟收费价格以当地的市场行情而定 精油+足底套餐150分钟
养生+足底套餐150分钟
以上项目只要是从富侨出来的员工应该都会做,只需要简单的培训就可以。
四、足浴产品推销----泰安这个地方的足浴店使用的足浴药包还都是N年前的老药包,没有什么特色和疗效,太单一了。比如:我们可以推出收费药包,价格不要定太高.药包的推销还是靠技师,给他们的提成给高一点,公司不赚药包钱都可以。药包的提成不在保底工资内。药包提成最好是日结或者第二天结清。这也是留住员工的一种方法。保健技师可以推销店里的保健收费精油。
五、内部管理----最主要的还是技术、服务、卫生、员工相处
店里技师的技术手法要统一化,虽然都是富侨手法,但是两家店出来的富侨技师手法还是有差别的,有的技师做了好多年已经习惯了。考试用自己的手法,上钟又用回自己原来的手法。服务-----技师和后勤员工的服务态度是很重要的,客人进店以后第一个遇到的人会是我们的服务人员。服务人员的服务态度和综合素质不好,给客人的第一印象会对我们店的评价和档次下降。
卫生----店面的卫生情况是每家足浴店最基本的事情,一家店要是把卫生都做不好,这家店也应该快关门了。每星期一次大扫除。床单、被套、和拖鞋等等进行更换。
员工相处---这也是很重要而且很难办的事情。这要看管理人员的为人处事方面和员工的相处怎么样。每个月要最少一次的员工交流会和聚餐、旅游。逢年过节出出为员工想,生活和餐饮方面要关心.