关于大学生在食堂就餐的现状调查由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“餐厅就餐情况调查表”。
大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，现将部分有代表性的调查结果报告如下。
一、饭菜价格
近来由于物价上涨，在此次调查中，90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高，7%的学生认为食堂价格一般，仅有3%的学生认为食堂价格合理。
二、食堂卫生
关于食堂卫生满意程度的反映是： 50%的学生认为学校食堂的卫生状况有待改进，31%的同学认为一般，6%的同学认为很差，而仅有13%的学生认为满意。
三、饭菜质量
学生对饭菜质量的评价是：14%的学生经常打到隔夜饭菜，65%的学生的偶尔打到隔夜饭菜，21%的学生没有打到过隔夜饭菜；而关于有虫子或头发的饭菜，则有17%的学生经常打到，有69%的学生偶尔打到，而仅有14%的学生没有打到过。
四、菜的品种
20%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”，56%的学生认为“更新慢”，21%的认为“一般”，仅有3%的认为“满意”
五、关于就餐用具
本次调查中，有69%的学生在吃饭时，先到食堂而没有碗筷的情况下，会选择用快餐盒。在此次调查中，还有众多的结果数据，但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状，在很大范围内，还存在很多不容忽视的情况，如学生在食堂的插队、剩菜剩饭的浪费等等，这些调查结果是值得反思，但在这里我们仅做描述性的介绍，以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。
通过我们的调查，我们不难发现存在众多的问题，在对食堂的问卷调查和走访中，我们总结了一定的结论，具体的表述为以下几点：
一、本校食堂价格过高。首先，本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价格不在学生承受的范围之内，很多学生只能是每天食用素菜的方式度日；其次，通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平（包括其它本地学校的饭菜价格）的比较，本校食堂价格也是属于偏高的，比如在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元（一荤两素），等于本校一个肉菜价格；最后，本校在食堂涨价的同时，曾经推出过惠民的经济套餐，即3元一份，一荤两素的套餐，但至今已经取消。
二、食堂卫生状况不是很好。一是一食堂、三食堂、二食堂后的小夜市1的餐具不是很干净，并没有采取消毒措施；二是食堂的饭菜本身的卫生不是很好，特别是凉拌菜一类，有的同学会在菜中发现不该出现的东西（比如抹布片等）；三是食堂总体卫生程度不好。
三、食堂饭菜质量有问题。一是隔夜饭菜的出现；二是在食堂的饭菜中常常出现有虫子、沙砾、头发等情况；三是菜类质量本身有问题，会出现肉类已经变味、蔬菜不新鲜的情况。
四、食堂服务人员的态度不好。一是服务人员的态度很冷漠，不够热情；二是在刷卡过程中，学生常常被无刷卡而服务人员不认账的情况；三是在打饭菜的过程中，很多服务人员给的饭菜量不够，在打饭高峰期过后，会因担心不够卖而少给饭菜，最明显的还是在涨价后，饭菜给的数量明显减少，四是食堂不给学生提供就餐餐具。
五、菜的品种过于单一。一是菜的种类过于单一，在一个季节之内，几乎每天都是一样的菜，口味不多样；二是早晚点的种类较少，油炸食品过多，缺乏营养；三是食堂设的免费供汤处的汤也是很单一，口味不佳，且供汤数量不够。
六、食堂就餐时间安排不是很合理。集中体现在中午上课是16点20分下课，而食堂开饭时间是16点40分，其中有20分钟的时间，回宿舍也是浪费时间，因此只有苦苦等候，浪费20分钟的时间。
