寨里中心小学食堂膳食管理小组及职责由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“小学食堂管理人员职责”。
寨里中心小学食堂膳食管理小组及职责
学校食堂工作涉及到全校师生健康，涉及到学校的办学质量和声誉。因此必须加强管理，并采取各种有力措施。把我校食堂办好，让全体师生满意，让全体家长放心。学校决定从以下几个方面加强对食堂的监管：
一、建立学校监督机制。学校选派由行政人员、教师代表、学生代表和家长代表组成的食堂膳食监督小组，对食堂工作实施全方位的监督管理，办好师生食堂，协调并解决社会、家庭与学校间的矛盾问题，沟通社会、家庭与学校的关系，传达学校对食堂的要求。
组长：黄禄彬（总务主任）
组员：吴达富（出纳）、王协生（生活教师）、官仕龙（生活教师）、邱盛豪（卫生指导员）、陈万林（生管教师）、雷思杰（学生代表）、吴吉民（学生代表）、罗玉雄（家长代表）
二、代表学校负责监督检查食堂的安全、卫生情况。监督检查水，电、气设施及就餐桌椅是否良好，发现问题及时提出。定期、不定期检查食堂清洁卫生，确保食堂整洁。要求食堂每顿饭后搞好清洁卫生，每周一次大扫除。经常检查食堂从业人员衣着仪表，要求上岗穿工作服。发现问题要求及时整改。
三、监督检查是否按学校的作息时间及时开饭，供应开水。
四、严把饮食数量、质量关，确保师生吃饱、吃好。发现有不合格、不卫生的食品，应及时提出。每周一上午应检查一周菜谱是否上墙公示；每周五应检查一周所进货物的数量及总价（比照市场价与师生所付餐费）是否有明显出入。发现问题要求及时整改。
五、午餐时间，食堂监督员或行政值班员必须亲自到食堂，监管操作，维护秩序，发现问题及时指出并妥善解决。
六、食堂设制一个意见箱，及时收集师生意见，及时反馈。多提出建设性的建议，推动食堂服务水平的进一步提高，办好师生满意的食堂。
七、监督人员本着为师生服务、为学校负责的精神，积极主动、认真监督。发现问题，应及时向监督小组组长反映，由组长向食堂负责人员提出整改意见，并监督其整改情况，事后向校长室汇报。如遇到无法解决的问题，组长应及时告知校长室，由学校与食堂协调解决。监督人员不得以个人名义处置食堂问题，影响和干扰食堂的正常秩序。
八、每月召开1次全体监督组员会议，对食堂工作做出一个总体评估（打分）。
寨里中心小学
2010年9月
