湖南茶馆设计理念_茶馆设计理念

其他范文 时间:2020-02-29 06:45:42 收藏本文下载本文
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娄底XX茶馆设计——初步方案

一、项目介绍

1.项目名称:娄底XX茶艺馆

2.经营范围:

1)消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费

2)销售:茶叶、茶具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售

3)娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、演艺等免费服务

3.项目地址:娄底

4.场地面积:450平方米(附设置草图)

1)大包间(8-10人位):2间

2)小包间(3-5人位):3间

3)四人卡座:4个

4)大散座区(6人):2个

5)小散座区(2-4人):5个

总座位数设计:60多人,16桌,5包间

二、市场定位

理念:“聚英堂”(释意:以茶会友,共商事业)

模式:会员制管理及服务

功能:集商务洽谈、亲友聚会、主题文化经营为一体

经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是商务谈判的最佳场所。

三、装修预算

1、室内基础装修:1000—2000元/平米,计40—80万元;根据装修档次而定,中高档装修大概在60万元左右;

2、家具购置费用:15—50万元;根据所购家具的材质有关;

四、装修设计:

设计理念:

茶馆,它于现代生活的意义,不单单是一个喝茶聊天的去处,更是中国古老茶文化中不可分割的一部分,传承至今。本茶馆采用新中式的设计风格,是中式和现代风格结合,一是体现中式茶馆的档次和品位,二是简化中式中复杂的木质雕花,以现代的中式风格的材料(如壁纸、中式灯具及装饰件)来烘托现代中式风格的会所氛围;

如何保留中式茶馆茶楼的经典韵味,装修大有讲究:

1、门头设计:

门头是一个商业场所的外围表现,体现该商业场所的档次和风格,因此本茶楼的门头以中式建筑营造茶楼会所之古风,配上金字黑匾,给人以儒雅及大气。

2、前台及销售区的设计

前台给人的感觉应该是整洁的,有序的,也可以是层次丰富的,或者是典雅简单的。前台一般位于茶馆的进门处,在很大程度上影响着顾客对茶馆的第一印象。

一般茶馆经营的商品包括茶品、瓷器茶具、茶礼盒、紫砂茶具,还有一些与茶文化相关的文化产品。顾客就算不买产品也很愿意欣赏各式各样的茶礼盒、茶具。因此货架可以用玻璃柜或者多宝格,灯光要弄得柔和明亮,方便顾客欣赏。

3、散座区及卡座区设计

散台区设计的原则是舒适、宽松,散座区以大厅茶亭为中心,分别布置2-4人位、6人位的散座6

台左右,分布大厅各个端景左右;卡座类似西式的咖啡座。每个卡座设一张小型长方桌,两边

各设长形高背椅,以椅背作为座与座之间的间隔。每一卡座可坐四人,两两相对,品茶聊天。墙面以壁灯、壁挂等作为装饰。

大厅端景一(演艺区)大厅端景二(背景墙)

大厅散座大厅卡座大厅展示区

茶水房:应分隔为内外两间,外间为供应间,墙上开一大窗,面对茶室,置放茶叶柜、消毒柜、冰箱等。里间安装煮水器(如小型锅炉、电热开水箱。电茶壶)、热水瓶柜、水槽、自来水龙头、净水器、贮水缸、洗涤工作台、晾具架及晾具盘。

4、卫生间设计

卫生间:设计原则是注意洁净与细节。清洁是最基本的指标,各种卫生设施必不可少,各种设施的细节尤

其是要着重考虑的地方。装纸巾的盒子,墙上的装饰、挂钩,洗手盆的设计,卫生间内的灯光,空气是否清

新等等,这都是能够让人立刻感受到茶馆设计品质的地方。

5、包间区域设计

包厢的设计原则是体现舒适、精致和品位。包厢就要讲求整体装修布置的风格了,设计应遵循精美、舒适至上的装修原则,各种风格协调搭配在一起,尽显创意之趣。

大包

小包

6、家具设计与氛围

中式家具,透出浓浓的中华古韵,因为它本身具有深邃的文化内涵,并且具备很高的艺术欣赏性和收藏价值,无论明式家具的简洁精巧,还是清式家具的繁缛富丽,都能烘托气氛,尽显尊贵,因而受到很多茶馆的欢迎。选购中式家具,依据经营者本身的意愿,可以购置真正的具有收藏价值的旧式家具,主要是指明代至清代的古董家具。

7、灯具设计与意境

照明设计是茶楼环境设计的一个重要议题,在烘托茶楼氛围上起到重要作用,茶楼一般选用局部照明的方式,这种照明方式可以产生虚拟空间,有很强的暗示作用,并且能够起到良好的视觉效果,增强空间的层次感。是光与影在意境上的最好诠释,吊灯、壁灯、落地灯,甚至各式各样的灯笼,都有各自的味道,明丽而典雅、朦胧而婉约,灯具的组合到位会让茶楼熠熠生辉。

8、中式茶楼细节设计与情趣

茶楼是一个综合体现格调与品位的地方,设计应该无处不在,顶级茶楼尤为重视细节,比如茶单,每位客人未喝茶之前,都会拿着茶单仔细研究,粗糙的、简陋的、不洁净的茶单定会让客人对茶楼的印象大打折扣;反之,精致、有文化感、有情趣、洁净的茶单定会让客人不忍释卷,茶单可以是竹简式的,可以用蝇头小楷写在折扇上的。装饰物则可分为摆件、挂件等,具体可以是:绿色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金银器、古铜器、瓷器、陶器、玉器等收藏品,或者剪纸、泥人、脸谱、织绣等地方民俗品、工艺品,琴棋书画等等都可以作为选择,以及窗帘、靠垫、纱幔、屏风、竹帘、盆景、鲜花等的摆放设计,就要更多注意整体的协调感和舒适感。

装饰是一种相对动态的设计,它可以即时变化,随时增减,不断调整,装饰会让茶楼的风雅气息扑面而来,因此本方案为初步构思,所选用的图片也只是为了参考,最终方案会在双方沟通后确定该茶馆的布局、档次、风格及所选用的灯光和颜色、预算,并根据整体方案做出效果图及施工图,方能进行实施;

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