回眸新中国成立60周年征文由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“新中国成立60周年征文”。
回眸新中国六十年
——从老百姓的“食”看开去
对于中国——一个有着5千年文明的泱泱大国来说，60年也许不算什么，60之于5000可能只是弹指一挥间，然而就是这看似短暂的60年，神州大地上发生了翻天覆地的变化。1949-2009，我们国家人民的生活有了质的飞跃。物质生活得到极大的提高，精神文明走上了新的台阶。
50年代，新中国刚刚成立，经过多年战乱，我们国家百废待兴，这个时期经历了土地改革、公私合营、全民炼钢等等的历史潮流。在老百姓的衣食住行方面，那个时代最深刻的烙印就是“公共食堂”在1958年下半年，以政社合一为基本特征的人民公社在全国普遍建立。一些地区提出要“加速过渡”，试行“半供给制半工资制”。于是，办公共食堂，吃饭不要钱，就在这样一种经济和社会条件下应运而生了。公社化后全国先后办起了39.9万个的公共食堂，参加吃饭的人口有4亿每家每户都不在家里开伙，生产队、村里所有的人都到公共食堂，大伙儿在一个大锅里吃饭，一到吃饭时间，男女老少到食堂排队打饭，饭菜大量供应，公共食堂吃饭不要钱，口号是“放开肚皮吃饭”。有的食堂三个月吃掉一年的口粮，公共食堂“不限量吃饭”不就改成了薯粮搭配。这样“天天像过年”日子没过多久，“三年自然灾害”就爆发了。在这三年的困难时期，代食品对缓解严重缺粮问题起到了相当重要的作用。野生植物制作的代食品有效地填补了粮食上的不足。比如蕃茄秆、茄子秆、包谷秆、红苕藤混合在一起推磨成粉做成的馍馍等等，而就是这些代食品也不是人人能吃到，数以百万计的人死于三年自然灾害，当时的人民挣扎在饥饿与死亡的边缘。
60年代，是个物质及其短缺，生活必需品的极度匮乏的时代。几乎所有的必需品都要凭证凭票供应，对大白菜、萝卜、葱、蒜、副食调味品、糕点、糖块采取按人口分配。肉票、粮票、油票、布票、葱票等等，所有的一切都是按计划供应。当时，城市市民每人每月供应1公斤大米，三四公斤白面，有时过年可以多给0.5公斤大米、1公斤白面，春节时每户还给3两香油。过年才能吃到的瓜
子、花生全都按户按量供应，猪肉、鸡蛋、豆腐、香烟、白糖等都凭票供应，平时生活必须的肥皂、布匹等也都要凭票购买。春节期间每户居民还可以凭票买到一只鸡。许多现在看来平常的食品，当时都是过年才能尝到的美味。
70、80年代，中国刚刚经历了十年文化大革命的浩劫，在普通人民的日常生活中，与人民息息相关的衣食住行，物质生活依然贫乏，凭票供应的计划经济时代还在延续，但人民最最渴望的是精神上的重塑。1978年恢复高考，人们以前所未有的热情期待着新的生活，1978年我国开始实施改革开发开放的政策，新中国的发展迎来了历史性的转折。我们需要的物质文化精神上的满足已不单单是停留在对吃饱穿暖的关注上。电视机、收音机、自行车开始进入普通老百姓的日常生活。生活质量逐步得到了提高。
到了1988年，为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部提出建设“菜篮子工程”。建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。1993年，粮票全面退出历史舞台。这是计划经济向市场经济转轨过程中的标志性事件，粮食供求走向市场。人民的菜篮子丰富了，食品、用品依靠计划配置的时代一去不复返。
在崭新的21世纪，新中国60年来发展取得举世瞩目的进步，人们不仅仅讲究吃饱吃好，更追求吃的健康，吃的时尚。吃饭不单单是为了温饱，更成了休闲、交流的重要方式。随着改革开放的进一步深入，我们的餐桌也“开放”了，来自世界各地的食材都成为老百姓日常随处可买、随时可尝的餐桌上的常客。
“民以食为天”从新中国成立60年来，老百姓的“吃”可以看出人民生活的巨大变化。社会主义的良好发展势头，使13亿人民都达到了温饱的水平，在21世纪的开端，我们正以矫健的步伐奔向小康水平。而然在发展中也要注重和谐，近年来不断爆发的重大公共事件，为“食品安全”敲响了警钟。
回眸新中国的60年，我们国家历经了许多磨难与坎坷，终于总结出坚持发展有中国特色社会主义的道路。坚持科学发展观、坚持人民的利益始终放在第一位，祖国的未来会更加美好。
建华村
李雯漪
