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重庆市九龙坡区含谷小学举行食品安全宣传周活动 “同学们知道如何清除蔬菜表面残留的农药吗？”“为什么豆浆不煮开了会中毒？”6月19日，为开展“2014年全国食品安全宣传周”重庆示范区活动，重庆医科大学“1147”课题组紧紧围绕“尚德守法 提升食品安全治理能力”活动主题针对中小学生开展了内容丰富、形式多样的食品安全宣传活动。
课题组向广大师生宣传介绍食品法律法规和食品安全知识，请重庆医科大学营养与食品卫生学教研室相关专家现场讲解食品选购注意事项、食物清洁保存及动植物产品的注意事项等，展出食品宣传展板20余项。食品安全知识竞赛现场通过参与有奖的方式得到全校学生的积极响应。
