非物质文化与我的生活_非物质文化遗产与生活

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非物质文化与我的生活

我的家乡在浙江绍兴。来到武汉后，每次有人问起我的家在哪里，当我提及绍兴时，总能迎来这样的反应：“哦，那真是一个好地方。”、“鲁迅故里呀。”、“原来你是个江南水乡的妹子呀。”，诸如此类。的确，绍兴是个好地方。那是一幅画，画面上是典型的小桥流水人家，是一川烟雨任平生，是杨柳依依、芳草萋萋。当然，这并不是一幅单调的写景画，它还包含着浓浓的人文意蕴。绍兴的孩子生来就浸泡在人文情调当中的。古有王羲之流觞曲水、陆游吟唱钗头凤，近代有鲁迅先生锐利的笔尖、秋瑾女士正气的身影。因为这里有丰富的非物质文化，有丰富的历史典故、民间传说，有多样的戏剧，有醇香的黄酒，还有在水面上摇摇摆摆的乌篷船，这里上演了梁祝凄美的爱情故事，这里也是西施故里，所以这里能培养出多愁善感的文人，也能栽育出正气凛然的烈士。非物质文化伴随着家门前的小河静静地流淌在城市的每个角落，早已流入了每个绍兴人的生活中。

我是听着绍兴各位先辈的故事长大的，也曾看过一些介绍绍兴名人的书籍。所以在很小的时候，我就知道绍兴有很多名人。大禹、勾践、西施、王羲之、陆游、王阳明、曹娥、周恩来、鲁迅、秋瑾、竺可桢等等。大禹治水、越王勾践卧薪尝胆、王羲之曲殇流水的故事想必是人尽皆知的。周恩来先生、鲁迅先生、竺可桢校长也都是鼎鼎大名的人物。所以在这里我想写写孝女曹娥、鉴湖女侠秋瑾的故事。这两个故事也是对我的成长影响比较深的。我们那儿有一条江名为曹娥江。相传在东汉，曹娥的父亲溺于江中，数日不见尸体。当时年仅14岁的曹娥昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日投入江中，三日后抱出父尸，就此传为神话。于是，人们将曹娥殉父之处定名为曹娥江，并在投江之处兴建了曹娥庙。虽然我们现在已经不需要也不提倡像曹娥那样去救父，但是曹娥的故事仍然深深地感动着我们。曹娥救父的故事从小就教育我，孝是中华民族的传统美德，我们要从身边的小事做起孝敬自己的亲长。而鉴湖女侠秋瑾则是一个女性自强不屈，不断追求自我更高境界的典型。秋瑾在7岁时冲破封建家庭的束缚，跟哥哥们一起上学。从青年时代起，就抱定了解放妇女的宏愿，认为女子应该读书，自重自立，争取自由。27岁的秋瑾冲破了丈夫的阻拦，筹措费用东渡日本求学。这期间，她常以“鉴湖女侠”的署名发表文章，揭露清廷的腐败，鼓吹反清革命。光绪三十一年，她加入同盟会，在发动武装起义时被敌人围捕。在掩护战友撤退时，她坚定地说：“革命必须流血才能成功。这些年来，不少男同志抛头颅洒热血，但还没有听说过妇女死于革命的。请从我开始吧！”。在被捕后，任凭敌人软硬兼施、威逼利诱，她咬紧牙关，坚决不说一点实情。卑鄙的敌人在编造的供状上让秋瑾签字画押。她愤然挥笔，用鄙夷的目光扫视着催逼她画押的清廷官吏，随即写下“秋风秋雨秋煞人”7个大字。虽然最后秋瑾被清政府给杀害了。但是她的事迹却给我们留下了宝贵的财富。秋瑾用自己的行动告诉我们，即使身为女性，也要自强自立，女子也能像男儿那样，有侠义精神，有不屈的灵魂，我们都能成为一个大写的人。绍兴的这些名人名士，他们的事迹影响着我们一代一代的绍兴人，让我们孕育在灿烂的精神文化中，蓬勃地发展。绍兴的革命先辈鲁迅先生曾经写过一篇社戏，具体情节我已经记不大清了，只记得他笔下去观看社戏的时候那种激动喜悦的心情，与我小时候知道要去看社戏的时候的心情是一样的。记得小时候住在外婆家，那会儿外婆家还没有电视机，外公每天晚饭后都会放一会儿收音机。绍兴的戏曲文化是非常丰富的，有越剧、绍剧还有莲花落。其实我一直也没分清楚绍剧和越剧是有什么区别，只知道越剧比较有名的段子是“天上掉下个林妹妹”，作为一个绍兴人实在是倍感惭愧。外公听的是哪种戏曲我也是不知道的，只记得他有满满一抽屉的录音带，还不许我们小孩随便玩。泡上一杯茶，放上一盒带子，外公能坐在摇椅上眯着眼跟着录音带哼唱老半天。也许是受外公的影响，直到现在妈妈在家里拖地或者做饭时也会偶尔哼唱几句戏曲。外公喜欢看戏，我也喜欢。外公喜欢看上好装、穿上漂亮戏服的演员在舞台上依依呀呀的表演，而我喜欢的是热闹。每次有戏班子来唱戏的时候都是村里最热闹的日子，有许多小朋友能跟我一起玩，还有许多卖冰糖葫芦或者是泥人等小玩意儿的小贩。虽然我们喜欢的原因是不一样的，但是我们盼望社戏的心情却是一样的。我们那儿唱戏一般是晚上。终于等到戏班子要来了，白天村里会有几个人找一块宽敞的空地搭建戏台子。天还没黑，外公就会搬一把长凳、拎上一壶茶，带着我前去占领最佳观看位置。到了戏台戏还没开唱，外公就和村里其他爷爷们谈天。而我问外公讨上几块钱，就跑到别处去玩了。记忆中，我和小伙伴们喜欢钻到戏台下玩打仗或者是捉迷藏，亦或是跑到后台去看演员们上装，换衣服，我们喜欢去买橡皮泥捏成的小人，还喜欢吃像云朵一样的棉花糖。玩累了我就回外公身边，坐在椅子上乖乖看着台上演员的精彩表演。一直这样，总是戏散场了我们却都还意犹未尽。最值得高兴的是有时会遇上一连唱上几天的大戏，那简直就是我们最快乐的日子，可以天天看到唱戏的表演，又能天天在外边疯玩。后来，村子里的房子越来越漂亮了，可是来村子里唱戏的越来越少了。偶尔也会有几个老头儿，想听戏，凑些钱请个戏班子来村里唱唱戏，但这样的事终究不多。外公仍是喜欢在收音机前听戏的，可是家里有了电视机，我再去外公家时也很少陪外公听戏了。直到去年外公去世了，外婆家就再没传出过收音机里播放的戏曲了。

而我现在由于来了武汉，就更加会时常想起绍兴，时常不经意地拿着两者做个比较，又为离家千里而感叹良多。去年寒假的时候，我和同学就专门花时间在绍兴市内好好游览了一番，发现了很多我从来没见过的绍兴的样子，才觉察到自己对生活了这么久的家乡的了解竟然这么少。我们看见了午后悠闲地坐在胡同里喝喝小酒吃吃小菜的老爷爷，也看见了元宵前挂满了花灯的小巷子。我们重新体验了坐上乌篷船在小河前行的感觉，也观察了酿酒师傅现场酿制黄酒的场景。说起黄酒，这是在介绍绍兴时不得不说的一个特色。在香港回归时，浙江省省委书记向香港赠送了黄酒，绍兴黄酒的名气也就此打响了。绍兴的黄酒酿制工艺有着悠久的历史。绍兴黄酒是以优质糯米、小麦和在绍兴特定地域内的鉴湖水为原料，经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。酿酒师傅告诉我们优质糯米在经过鉴湖水浸泡、蒸煮、鼓风冷却、落缸、糖化发酵（加入麦曲、酒母）、灌坛后酵、压滤、煎酒、灌坛陈化、灌装等这么多工艺之后才能变成我们平时所见到的绍兴酒。影视作品里，经常有人家在女儿出生的时候在地底下埋了黄酒，然后等女儿出嫁的时候拿出来喝的，这也就是女儿红。我家是没有在我出生的时候埋下女儿红的，但是家里的长辈也都会酿酒。不过，自己家酿酒肯定是不会这么复杂的。妈妈会买来优质糯米和酒母，经过浸泡蒸煮等一些处理后放入一个坛子里，密封，过个一年半载后拿出来就能喝了。小时候妈妈是不让我们喝酒的，但是小孩子的好奇心总是在不被允许的时候会更加强烈的。于是，偷偷地拿出酒坛子来舀出一点点自己躲起来喝。不过那时真的觉得那味道不怎么好，所以后来也没再偷喝过黄酒了。还想提的一点是，大家似乎都不知道，在绍兴人家里黄酒很多是在做菜时当料酒用的，并不是纯粹用来喝的。此外，在上课的时候谈起过年的习俗时，我发现了我们那儿的习俗与很多地方都不一样。年前的准备大致都是一样的，要赶尘，要买年货。但是我们那儿的一个特色是在大年三十晚上要把房子里所有的灯打开，我想这大概跟年兽的传说是有一定关系的。传说中年兽是害怕亮光和爆竹声响的，所以我们要把屋子都弄得亮堂堂的。我们那儿几乎家家都会守岁到十二点，每到十二点是要放爆竹的，所以大家都希望自己家能成为在新的一年里第一户响起爆竹声的人家，以求新的一年红红火火。还有一个特色是大年初一要吃莲藕八宝粥。大年三十晚上，妈妈会在高压锅里煮上莲藕、莲子、红枣等一系列东西，煮成一大锅八宝粥。到了第二天早上热一热，就是我们大年初一的早餐了。此外，我们都是在大年初一一大早去祭祖的。每次吃完莲藕粥，我们就会去墓地里祭拜祖宗，给他们送去新年的第一声慰问。而在清明时节去祭祖的人反而比较少。

这些就是我想呈现的绍兴。不知道别人对绍兴是怎样一种感觉，但是在我眼里，它永远是一个最可爱的地方。它是一位有着丰富历史的老人，是一个年轻漂亮的姑娘，是一个健康向上的少年，是我梦里那盏灯亮着的地方。