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食品安全信息
（二）为了严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，保障春节期间人民群众饮食安全，让广大居民过上一个安全、祥和的节日。根据区卫生局的工作安排，我们积极组织食品安全各职能部门，集中整治和分头检查相结合的办法，狠抓了春节前食品的专项整治，取得了明显成效，现将情况汇报如下：
一、为了抓好春节前的食品安全专项检查，确保工作取得实效，我们成立了专项检查工作领导小组，明确了检查的重点内容、时间安排、人员分组等，并召开了镇食品安全成员单位负责人会议，镇政府副镇长兼食品安全委员会主任李树林同志亲临会场指导，对这次专项检查工作提出了明确的要求。各食品安全职能部门也相应成立了领导小组，制定了工作方案，进一步明确了工作目标、责任和要求。
二、监督检查重点，以粮油、肉及肉制品、酒类、卤制品、蔬菜水果以及儿童食品、保健食品等为重点品种，以原料采购、生产加工、储存、流通、消费为重点环节，以批发市场、超市、餐饮业、学校食堂、工地食堂等为重点单位全面开展春节期间食品安全的专项监督检查。同时我们大搞《食品安全法》宣传活动，利用路口拉横幅，墙面贴标语，通过加大宣传，努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
流均镇卫生监督协管室
二0一一年二月
