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对食品安全的简单论述
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随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。双汇瘦肉精事件、染色馒头事件、河南南阳毒韭菜事件、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件等事件的不断发生，让我们不得不思考食品安全。
党中央、国务院高度重视食品安全，各级政府今年来不断加强食品安全工作。特别是2009以来，从部署开展“两年整顿”到出台食品安全法，再到成立国务院食品安全委员会，工作力度持续加大，成效明显，查处了一批典型案件，消除了大量风险隐患，遏制住了重大食品安全事件的高发的势头，食品安全形势总体稳定并保持向好的趋势，没有出现大的系统风险。学习了马克思主义哲学后，我们知道一个事物的发展分为主要矛盾和次要矛盾，而主要矛盾在推动事物发展的过程中起决定作用，所以要解决好一件事物必须从主要矛盾入手，这就是我们通常说的侧重点，食品安全的发生主要还是国家的事，国家在法律惩罚，对企业的管理和监督等方面没有足够的重视，才导致接连不断的发生类似的事件。所以从重点入手，往往能打到事半功倍的效果。这不随着国家的重视和各项措施的实施，食品安全问题正趋于逐步好转的过程。虽然国家的力度够大，但难免还是发生了不少类似事件。为什么在国家的强力打击下还有人铤而走险呢？那是因为利益的驱使使他们忘了自己的企业责任，忘了自己的职业道德，让他们扭曲了自己的价值观。我们都知道不同的价值观具有不同的导向作用，价值观对人们评价客观事物，对认识世界和改造世界，对人生道路选择具有重要的导向作用。作为一名企业经营者，特别是食品方面的，这些产品直接关系到人们的健康，所以应该自觉站在最广大人民的立场上，牢固树立起食品安全至上的理念，树立加责任和法律意识、宗旨意识、大局意识、忧患意识，牢固树立为人民服务思想，把人民的利益放到第一位，生产出物美价廉的商品。而不是为了自己一时的眼前利益而置人们的身体健康于不顾。生产出有安全问题的食品完全置人民利益于不顾的个人主义，而且背离了社会主义的集体主义的价值观。一个不符合是会发展规律的旧事物是会被新事物所取代的，最后终究是会被扼杀在历史的长河里。生产有问题产品的企业最终是会消灭的，就像三鹿一样。
我忽然想起了一句话，任何事都不会一帆风顺的，这和马克思主义哲学的发展观不谋而合啊，事物发展前途是光明的，道路是曲折的，任何事物的发展都是前进性与曲折性的统一。食品安全事故尽管国家制定和出台很多文件、法律法规仍然屡禁不止，说明杜绝食品安全事故的发生需要漫长的路要走，但我们要相信通过各方面的努力一定能够取得胜利。
