东关街道构筑“三道防线”加强节前食品市场监管工作由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“历下东关街道”。
东关街道构筑“三道防线”加强节前食品市场监管工作东关街道针对春节期间市场特点,紧紧围绕准入、自律、监管“三个重点”开展节前食品安全专项整治工作,切实保障广大群众春节食品消费安全,努力营造安全、健康、和谐的食品消费环境。
构筑市场准入防线。街道联合卫生、工商等部门对集贸市场、加工作坊、餐馆、便民超市等,开展食品行业无照经营专项整治行动。重点检查营业执照、食品安全流通许可证等是否齐全,随机抽查各类食品的生产日期、商标及包装等内容,坚决取缔无照经营和地下加工黑窝点,把好市场“准入关”。
构筑行业自律防线。节前,在各大超市销售点、集贸市场等地向广大食品经营者发放《食品药品法》和食品安全知识宣传材料,突出抓好食品经营者自律“三条线”(预包装食品、散裸装食品、自制熟食品)标准,提高食品经营者的安全意识和经营安全食品的能力,增强食品安全的可追溯性。
构筑质量监管防线。在严格落实食品监管“四制”和“一票通”制度的基础上,围绕春节期间群众普遍关心的粮、油、肉、酒水饮料等品种,对食品安全隐患比较集中的农贸市场、小作坊、小餐馆实行网格化监管,同时,在各社区设立举报箱,及时受理消费者的举报,逐步形成部门依法监管、社会广泛监督的群防群治局面。(东关街道办事处)