每日督导重检查食品安全成常态由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全督导记录”。
每日督导重检查食品安全成常态 为进一步贯彻落实食品安全法律法规，强化食品安全制度落实到位，努力将百日行动食品安全检查推向深入，我所近日对辖区食品经营户进行了全面清查。
一是对食品经营主体资格进行检查。按照“谁登记、谁规范、谁负责”的原则,对食品经营主体资格进行清理，对无证、无照经营食品违法行为依法进行查处取缔。
二是对食品安全电子台帐“一单通”使用情况进行督导检查。在对不当使用、不及时更新上传的经营户进行批评指正的基础上，积极宣传引导，充分发挥规范管理、更新及时的经营户示范标杆作用，全面强化辖区一单通经营者合法规范经营行为。三是对乳制品经营户进行巡查。查看乳制品经营户是否将奶油、炼乳、酸奶等乳制品放入冷藏柜销售；是否建立乳制品经营质量承诺制度。对其中不符合食品安全标准的乳制品，责令停止销售，及时下架退市。
四是重点查看临过期食品问题。通过对食品经营户进行逐个抽查外，要求各经营户每天一查食品保质期，并按照要求对临到期食品继续设立专柜，统一标识、予以明示、进行促销、及时退货。切实保证流通领域食品保质保期，进一步规范食品安全秩序，从根本上保证消费者的合法权利。
