汝南工商全面开展食品安全整治行动_工商食品安全管理制度

其他范文 时间:2020-02-29 05:56:43 收藏本文下载本文
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汝南工商全面开展食品安全整治行动

近日,汝南县工商局切实加强流通环节食品市场安全检查,抽调人员对全县食品市场开展了全面的食品安全整治行动。

该局以校园周边、农贸市场、超市、批发店、城乡结合部的小食品经营店为检查重点,加大对奶制品、食用油、肉类、酒类、糖果、饮料、儿童食品、酱油、醋、调料等食品的监督检查力度。每到一处,工商执法人员均详细查看各类食品经营网点的证照是否齐全、是否亮照经营,从业人员是否办理健康证,认真查看食品经营进货台账,检查食品包装是否有QS标志,是否存在“三无”、过期变质食品,散装食品是否按规定包装等。

针对边远乡镇经营户食品安全意识淡薄问题,检查组工作人员向食品经营户进行了相关的法律、法规宣传,要求其不经营“三无”商品和过期食品,切实把好进货关,并对台账建立不规范的经营户进行现场指导。在学校,工商执法人员对食堂、饮用水源、饮食摊点、小卖部等食品卫生安全进行检查,检查是否持有卫生许可证和从业人员健康证,查看食品采购台账等。

此次整治行动,共检查食品经营户800余户、学校食堂6个,依法收缴各类过期食品280公斤,过期饮品86瓶。

汝南县工商局:赵连靖

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