食品安全工作预算项目由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“食品安全工作经费保障”。
食品安全工作预算项目主要开展什么工作?经费用途主要是什么?
1、食品执法监督工作主要是开展餐饮业食品生产经营场所巡回监督检查,依法开展行政许可预防性审查,需要装备工作用车。
2、对违法行为进行查处,进入生产经营场所实施现场检查;对生产经营的食品进行抽样检验;查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品,违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备;查封违法从事食品生产经营活动的场所。工作需要装备专用取证工具(电脑,移动硬盘,照相、摄像、违法食品用具的存放场所)食品快速检验设备及试剂。统一制服。
3、接受群众咨询、投诉、举报,并依法答复、核实、处理(需要办公设备)
4、食品安全事故处置:开展事故调查处理,封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者予以召回、停止经营并销毁;封存被污染的食品用工具及用具。
5、重大活动食品安全保障:是对具有特定规模的政治、经济、文化、体育及其他重大社会活动(以下简称重大活动)实施的专项食品监督工作。《卫生部关于印发重大活动食品卫生监督规范的通知--卫监督发〔2006〕56号》主要内容包括:
(一)制定重大活动食品卫生监督工作预案,主要内容包括组织领导、工作任务、职责分工、监督监测计划及经费预算;
(二)制定重大活动食品污染及食物中毒事件应急处理预案;
(三)对接待单位开展食品卫生监督监测和食品卫生状况评估;
(四)做好卫生监督人员、物资、车辆、通讯等后勤保障工作。
(五)实施食品卫生计划监测和现场食品卫生快速监测。
6、机关、学校(含托幼机构)、企事业单位、建筑工地食堂和集体用餐配送单位开展餐饮服务行政许可、巡回监督和违法行为查处。
7、按上级统一部署开展各类食品专项整治工作;和黄金周涉旅餐饮业专项整治工作经费。
8、食品检验:根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第四十七条按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等,由同级财政列支。
9、食品安全管理人员培训:根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》;
第四条规定、地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内餐饮安全管理人员培训、考核等管理工作。(食品安全管理人员培训和考核需要场地和工作经费)。