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包厨房协议书
甲方：（）（以下简称甲方）
乙方：（）同志为代表的后厨择菜（以下简称“乙方”）
双方本着相互信任、自愿、平等的原则，达成本协议，甲方愿意将本酒店后厨择菜工作承包给乙方。
一、甲方将后厨择菜工作承包给乙方，其中包括门店菜品加工与清洗。基本月工资定为7000元整。每月的工资发放为次月的21日，由乙方代表领取、自由支配。
二、在基本工作的基础上，确保菜品出成率%的基础上，确保不浪费。按照规定工作流程操作。
三、甲方负责乙方的工作餐（早 午）。
四、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对乙方工作能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚
五、乙方的权力和义务
1、在保证工作正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证工作正常运作和足够技术力量情况下，人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。
六、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，出现人身伤害。由乙方负责人负责，甲方概不负责。
七、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方一个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
八、终止协议的处理方法：
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知乙方。
2、如乙方提出终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。
九、违约的处理办法：
1、欠发工资十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
十：押金：
乙方需支付甲方工作抵押金1000元整。
十一、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：（法人代表签字、酒店印章）
乙方（乙方代表签字、私人印章）
年月日
