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民丰特纸股份有限公司采购成本控制案例分析研究
摘要：在现代企业的经营管理中，采购已显得越来越重要。采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分，采购成本控制是企业成本控制中最有价值的部分。随着经济的发展，企业间的竞争愈演愈烈，迫使企业需要降低采购成本以获得更大的利润。本文着重分析了采购管理的重要性以及民丰特纸如何进行采购成本控制。
关键词：采购管理； 成本控制； 成本控制
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目录
1.关于采购管理..............................................................................................................................IV 1.1.概念与目标.......................................................................................................................IV 1.2.采购物流在企业成本控制中的地位...............................................................................IV 2.公司概况.....................................................................................................................................V 3.采购成本分析.............................................................................................................................V
3.1.物料成本分析.................................................................................................................VI 3.2.物料的价格分析...............................................................................................................VI 3.3.供应商成本分析.............................................................................................................VII 3.3.1.逆向价格分析法................................................................................................VII 3.3.2.供应商收支平衡分析........................................................................................VII 3.3.3.生产成本计划表...............................................................................................VIII 4．采购成本控制........................................................................................................................VIII 4.1.关于采购成本................................................................................................................VIII 4.2.采购成本的控制............................................................................................................VIII 4.2.1.事前规划：............................................................................................................IX 4.2.2.事中控制................................................................................................................IX 4.2.3.事后分析考核........................................................................................................IX 5.民丰采购成本控制的建议...........................................................................................................X
5.1.JIT采购.............................................................................................................................X 5.2.联合采购...........................................................................................................................XI 5.3.外包采购...........................................................................................................................XI 5.4.电子网络采购.................................................................................................................XII 6.小结...........................................................................................................................................XII 参考文献......................................................................................................................................XIII
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1.关于采购管理
1.1.概念与目标
采购管理在供应链企业之间原材料和半成品生产合作交流方面架起一座桥梁，沟通生产需求与物资供应的联系，是企业经营管理的核心内容，更是企业获取经营利润的一个重要源泉。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应，通过实施采购管理应做到：在确保适当质量下，能够以适当的价格，在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。可以说就是5R，即以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品。
企业采购管理的任务主要有以下三个：
1、通过采购管理，保证企业所需物资的正常供应；
2、通过采购管理，能够从市场上获取支持企业进行物资采购和生产经营决策的相关信息；
3、与供应商建立长期友好的关系，建立企业稳定的资源供应基地。
1.2.采购物流在企业成本控制中的地位
在现代企业的经营管理中，采购已显得越来越重要。一般情况下，企业产品的成本中外购部分占了比较大的比例（60%～70%）。在全球企业的产品成本构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比重大约在30%～90%之间，平均水平在60%以上。从世界范围来说，对于一个典型的企业，一般采购成本（包括原材料、零部件）要占60%，工资和福利要占20%，管理费用占15%，利润占5%。而中国的企业，各种物质的采购成本要占企业销售成本的70%。可以清楚地看出，采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分，采购成本控制是企业成本控制中最有价值的部分。因此，外购件与原材料的采购成功与否在一定程度上影响着企业的竞争力，采购与采购管理往往是竞争优势的来源之一。
随着信息技术发展与世界经济高度自由化，过去企业借助技术领先、市场垄断等所塑造的超额制造或销售利润正快速消失，再加上保护消费者权益的呼声日益升高，偏高的产品售价必将在保护弱者的呼声下逐步退让，这一形势的转变迫使企业需要降低采购成本以获得更大的利润。
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2.公司概况
民丰特种纸股份有限公司是由有八十余年历史的民丰集团公司（前身民丰造纸厂）为主发起人，将其与主营产品生产相关的最精良资产进行重组改制，于1998年11月正式创立。2000年6月“民丰特纸”股票在上交所上市。公司目前占地面积382,424平方米，建筑面积为84,985平方米，拥有造纸生产线14条，以及与之相配套的供水、产汽、发电、机加工维修制造、造纸污水处理等辅助设施。企业现有员工2500人。民丰特种纸股份有限公司设有浙江省级技术中心。公司投资15亿创建高新科技园区，引进具有世界先进水平的3150和9952等高档造纸生产线。
民丰特纸主要从事卷烟配套用纸和特种工业用纸生产、销售和相关业务，主导产品卷烟纸、描图纸和电容器纸均为国内首创。其次，特种纸贴上“航天”标签，军工概念奕奕生辉。民丰特纸生产的电容器纸达到军工上要求的具有严格的化学、物理和电气性能，而且有着均一性、一致性、可靠性等军用特性，所生产的电器绝缘纸极薄，属于高端技术产品，在国防工业、电讯电力工业得到了广泛的应用，素有纸中之王美称。
3.采购成本分析
采购过程中首要考虑的是采购物料的价值分析。价值分析是对有关原材料、零配件或服务的成本的各个元素进行有组织的、系统的研究，确定它们以尽可能低的成本满足性能要求。功能是指采购物料的性能品质方面的技术指标，费用则是指购买过程中所花的总费用方面的经济指标。
从采购物料的价值分析，采购管理的基本原则是：
1)、仅采购所必要功能及相应的功能水平，而不是机械地去购买某种具体的实物，这是采购管理首先要遵循的原则。所以采购前首先要分析采购物料的功能，分析必要功能和不必要功能，以及相应的合适的功能等；
2)、要以最低的采购费用采购物料，或者说，在满足必要功能的前提下，选择最低价格的物料，这是采购管理应遵循的第二原则。任何功能的满足，都要为
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之支付相应的费用，不考虑价格或费用，盲目追求高功能、高质量，同样是采购中的浪费，采购应该是仅仅支付必要功能的最低费用；
3)、采购不仅要考虑采购物料本身的价格，而且要考虑降低采购投入生产经营后的使用、维修费用等，这是采购管理要遵循的第三原则。物料的质量不同，使用费用就会不同。有的产品虽然能满足功能要求，但由于生产、设计技术落后、性能差，制造质量粗糙等原因，尽管采购费用低，却造成消耗能源多、工时损失大、维修费用高、使用寿命短等问题。
3.1.物料成本分析
物料成本是价格的基础，是价格的下限。采购人员若要确定采购价格，就必须先分析物料成本。物料成本分析是指就供应商提供的物料成本资料，逐项审查及评估，以求证物料成本的合理性与适当性。当物料底价确定困难、无法确定供应商的报价是否合理和物料的采购金额巨大时，成本分析有助于将来的谈判议价工作，运用成本分析表，有助于提高谈判议价效率。物料成本的三个类型是固定成本、可变成本和半可变成本。
另一种成本的分类方法是：
1)、直接成本：能够直接追踪并分摊到一种产品上的成本，或者是生产流程 中的直接花费，一般包括某种产品生产的物料与劳动；
2)、间接成本：没有直接分摊到具体工序或产品的成本，一般包括：物料处理成本，能源费用，经营管理费用和运输器具费用。
由于物料成本资料由供应商掌握，物资部无法揣摩编写，只有依赖供应商自 行提供，因此可行的话，由物资部制定固定的成本分析表，包括所有各项成本明 细，判断认定供应商提供的各项数据是否合理，以及制造费用的分摊是否恰当等。
3.2.物料的价格分析
物料成本分析只是提供了将来议价的参考价值，也就是获得了一个合理的价格参考的依据，它解决了“量”的问题。至于“质”的问题，也就是各供应商报 价的内容，必须加以分析、比较、测算等，才可能获得合理的采购价格。
一般来说，供应商的定价方法有需求定价法(也叫市价法)、成本加成法和投
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资报酬率法三种方法。需求定价法由供需双方的市场关系而定，供大于求时，供 应商可能“血本无归”，供小于求时，供应商可能“牟取暴利”。供需关系变化 繁时，价格往往脱离成本基础，大起大落。成本加成法是供应商以其提供的物料 所必须投入的成本总额(包括原材料、固定资产费用、管理费用、人工成本、运 输、纳税等)加上预期的利润百分数而定。投资报酬率法是指按投资额的预期报 酬率加上其它成本而成，这是经营者理想的定价方法，但是事实上这种定价法很 难适应市场竞争，除非是垄断行业或者专利产品。
3.3.供应商成本分析
由价格分析延伸到供应商成本分析，可以发现其成本中不合理和浪费的部分 发挥各自特长，供需双方共同努力降低费用，提高双方的利润率，迸一步挖掘降 低成本的机会，增强双方的信任。对供应商成本分析的数据，可以来自于有意参 与竞标的潜在供应商和有战略伙伴关系的供应商，还可以自己设计创建“成本模 型”。供应商成本分析的几种方法有：逆向价格分析法、生产成本计划表(成本 图示分析)、供应商收支平衡分析等方法。3.3.1.逆向价格分析法
逆向价格分析法是通过供应商提供的价格反推假设其价格成本构成，当供应 通常不准备分享成本数据，而必须估计供应商的总成本结构时，我们可以采用内 部技术来估计产品生产的花费，依靠历史经验和判断来估计成本，或依靠考察公 开的财务资料确认供应商的主要成本数据。3.3.2.供应商收支平衡分析
给定供应商的成本结构下，供应商收支平衡分析要求对供应商生产产品的成本作细的分析或估计，判断目标采购价格是否为供应商提供了合理的利润，然后通过评价采购量与目标采购价格的不同搭配结果对供应商的影响作假设分析。只要单位产品销售价格大于单位成本，则总收入线必能与总成本线相交于某一点，相交点就是该物料的盈亏平衡点。
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3.3.3.生产成本计划表
依据供应商提供的生产成本计划表，确定供应商效率最高的产量水平和判断 应商能否在满足采购需求的水平上，有效生产。
4．采购成本控制
4.1.关于采购成本
采购成本小的变动，足以对企业利润产生巨大的影响，这种影响称为采购杠 杆原理，从而说明了采购成本控制的重要性。采购成本是综合反映企业生产经营 管理水平的主要指标，是衡量企业物料采购供应工作质量的重要指标，是构成产 品成本和价格高低的重要因素，是决定企业竞争实力的重要因素，价格竞争的实 质是成本的竞争，因而不断降低采购成本就成为现代企业经营管理者永恒的课题。
广义的采购成本的三大构成是：物料成本=物料单价X采购数量+运输费+通关 关税及手续费等；采购管理成本=人力成本+办公费+差旅费+信息传递费等；存储 成本=仓库保管费用+存货损坏费用+其它费用(新的财务制度中，原存储成本中的 货款利息由期间费用承担)。而狭义的采购成本不仅指采购活动的成本费用，还包括因采购而带来的库存维持成本和采购不及时带来的缺料成本，但不包括物料价格。维持成本是指为保持物料而发生的成本，分固定成本和变动成本，前者如仓库折旧、员工工资等与采购数量无关的成本，后者与采购数量相关，如库存资金的利息、破损损失、积压报废和保险费用等成本。
因此，根据财务部门提供准确、及时的成本数据，及时根据成本的变化，测 算选择合理的较低采购成本的采购方式，是非常重要的。
4.2.采购成本的控制
采购成本控制要点：事前规划、事中控制和事后分析考核三方面。
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4.2.1.事前规划：
(1)、建立合格供应商的评选准入制度
(2)、查询以往采购记录，掌握当前的市场行情；(3)、分析供需双方的优劣势；
(4)、掌握影响采购成本涨跌的特定要素(如供应商主要生产原料的行情等)；(5)、尽量使需求的规格、要求标准化，避免指定独家供应高。4.2.2.事中控制
(1)、市场寻求两家以上合格供应商报价比较；(2)、框算采购目标价格或编制预算；
(3)、尽可能要求供应商提供报价单形成的成本分析表；(4)、对报价单进行成本分析；(5)、熟练应用谈判议价技巧； 4.2.3.事后分析考核
(1)、制作价格差异分析图；(2)、建立价格资料档案
民丰SAP系统在采购管理七的控制，只是一种静态的、被动式的审批放行，缺乏采购中一种长期的规划和策略。在信息和网络技术如此发达的今天，策略性 的采购成本控制越发变得可行。当前民丰实施的采购成本控制和管理，主要有集 中采购(前面的采购组织和采购流程设计基于集中采购，发挥集中采购的优势)、招标采购、比价采购和ABC分类控制法等。
而对采购物料进行分类，以便分门别类地实施针对性的采购策略，对于清晰采购思路，减少供应风险，持续保持成本领先优势，有的放矢加强采购管理，也是非常重要的，建议民丰未来可以参照如下物资分类和成本控制措施。
或者根据物资对产品质量、成本等的影响程度和市场依赖程度及采购金额太 小等，也可分为以下四类：关键型物资：是产品制造不可或缺的至关重要的物资，很大程度上决定产品的质量；杠杆型物资：年度采购资金支出较离的物资；瓶颈
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型物资：高特殊性物品，需求量较大而价值相对较低；常规型物资：主要是一些 常用低值物资，如办公用品、备品配件帮零星辅助材料等。
对于关键型物资，确保供应是首位。与供应商保持稳定、长期互惠互利的伙伴关系，以保持成本优势，是采购管理的对策。对杠杆型物资，尽可能标准化，寻找替代品，既要保证供应，又要尽可能减少库存，可以整合，在符合行业标准的前提下，用招、竟标等方式来探询供应最低价；对于瓶颈型物资，要对物资供应进行风险分析、供应保障分析，减少供应风险；对于常规型物资，可以通过定点采购并加强对供应商管理，减少行政等隐性成本的上升。
5.民丰采购成本控制的建议
5.1.JIT采购
库存和零库存管理越来越为企业经营者所重视，减少库存、降低库存成本，追求零库存是库存管理乃至物流管理的中心与极点，也是企业“第三方利润源”所在。JIT采购是指只在需要的时候(既不提前也不推迟)、按照需要的质量和数量采购所需物料。简而言之JIT是在面对不断变化的市场，以尽可能低的成本，按照所需的数量，以完美的质量为顾客提供所需的产品和服务，最大限度地满足顾客的需求。
而实施JIT采购，必须满足如下条件：
(1)、和供应商建立互利合作的战略伙伴关系：JIT采购有赖于企业和供应商 之间建立长期的、互利合作的新型关系，相互信任，相互支持，共同获益；
(2)、注重基础设施的建设：良好的交通运输和通信条件是实施JIT采购策 略的重要保证；
(3)、强调供应商的参与：供应商的参与不仅体现在准时、按质按量的供应，而且体现在积极参与企业的产品开发设计过程中；
(4)、建立实JIT采购策略的组织： 企业领导必须从战略高度来认识JIT实施的意义，并建立相应的企业组织来保证该采购策略的成功实施；
(5)、向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据，可以使得供应商 及早准备，精心安排生产，确保准时、按质按量交货；
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(6)、着重教育与培训。使企业和供应商充分认识到实施JIT采购的意义，并使其掌握JIT采购的技术和标准，以便对JIT采购进行不断的改进。
5.2.联合采购
汇集不同企业同样的需求，和同一供应商订购，以数量换取价格上的优势，尤其是小规模需求物资的采购。同时，各企业也因为联合采购，建立了合作的基 础，有助于平时交换信息，提高采购绩效。
如果在原辅材料的采购上联合起来，就可以增加企业防范风险的能力。一是 多家企业联合采购，集小订单成大订单，增强集体的谈判实力，获取采购规模优 势，争得和大企业一样的优势；二是联合采购的对象是原材料的生产企业，这样 有时还可以摆脱代理商的转手成本，通过直接与制造商交易减少中间层次，大大 降低流通成本和保障产品质量。
举例如民丰的煤炭采购，由于地区性的资源缺少，加上需求的相对稳定。我 们可以设想组织多家企业的联合采购，来获取价格和质量上的优势。联合采购的 方式可以是由我公司或其它公司组织牵头组成“煤炭联合采购委员会”，或者在 府的组织下，成立地区“煤炭采购联合会”，企业可以志愿加入，但必须确保企业信誉和资金等方面的优势，也才能更加有效地吸引供应商的参与和竞争。
5.3.外包采购
外包采购策略作为一种采购成本控制的策略在国内使用较少，而在国外则应 用很广。这种策略主要是由于企业的采购数量小，采购价格优势不明显，因而往 往把自己的采购业务外包给那些采购能力强的中间商或企业的采购机构，自己则 把主要精力放在生产经营上。这也能大幅度降低采购成本，最明显的是减少了采 购人员的薪金支出和采购部门的大部分开销。如民丰参／控股公司——民丰罗伯 纸业、民丰山打士纸业及民丰本科特纸业等的原辅材料外包委托民丰特纸采购，因此，如有必要，未来民丰也可以将公司的部分原辅材料外包采购。
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5.4.电子网络采购
网上采购就是利用因特网的形式进行的采购活动，其最大的优势是在于能大幅度降低订购成本，主要有网上招标网上采购和网上招标网F采购两种方式。
网上采购具有公开性、广泛性、交互性、低成本、高速度和高效率等特点，一是采购过程公开化，二是采购业务对操作程度化，三是实现过程与结果的实时监控。网上动态实时竞价是自由市场动态竞价机制电子化的结果，能较好地确 保最大限度地降低物资采购成本，将审计和效能监察等监督工作在网上与采购工 作同步进行，是实现前馈控制和事中控制，彻底将采购行为置于完全监控之下的有效措施。
未来电子商务的发展，民丰也可以在现有的局域网和ERP系统管理的基础上，建立自已的电子商务网站，利用内部网和电子商务网站收集企业内部各个单位的 采购申请，并进行统计整理，形成采购招标任务，针对既定的采购任务进行网上 采购的策划和计划，设计采购招标书，发布招标公告并要求供应商向企业的电子 商务网站投标，实施网上招标采购。
6.小结
民丰采购成本的分析，需要进一步细分和细化，采购成本的控制，可探索实施联合采购、外包采购、JIT采购、电子网络采购等策略采购方式。
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参考文献
[1] 谢勤龙.采购管理与采购战略.中国科学文化音像出版社,1996 [2] 檀大水.石化行业供应链库存管理问题探讨.中国物流与采购,2004(5)[3] 曹旭光.智能化的SRM.中国物流与采购,2004(20)[4] 马绝尘.沃尔玛的商品采购策略.中国物流与采购,2003(23)[5] 蒋强盈.网上采购给我们带来了什么?中国物流与采购,2003(19)[6] 张利生.加强合同管理提升诚信水平.中国物流与采购,2004(19)[7] 赵启兰.陈华,JIT生产方式下企业物流管理的整合.中国物流与采购,2002(10)
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