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科学就在身边
开水不响，响水不开；天上的星星总是一闪一闪；雨前先闪电后打雷；刚从冰箱里拿出来的冰棍冒“白气”；铅笔在水中被“折断”；雨后天空中出现彩虹„„
这些都是我们生活中常见的现象，它们也同时说明了一件事——科学就在身边，就在那个能让我们触手可及的地方。
常常，在从热水瓶中倒出一大杯开水后，再把瓶塞塞上，瓶塞就会马上跳起来。时候又像故意和我作对似的再次跳向了半空。这时妈妈就会让我别白费力气，然后再轻轻的用瓶塞掩上瓶口。这我也不是没有试过，虽然瓶塞不会再跳起来，但是热水却这时，我总会使劲地按压瓶塞，但无论如何，瓶塞总会在我刚松下一口气的会马上就凉掉，也无法达到保温的作用了。
产生这种现象是因为外界的冷空气乘机钻入热水瓶里，瓶塞塞上后，冷空气被封闭在瓶子内并与热开水发生了热传递，冷空气温度升高，气体受热膨胀对外作用，就把塞子抛出瓶口。这时只要轻轻塞上瓶塞，然后摇动几下热水瓶，使开水蒸发出大量水蒸气，把冷空气这不速之客从热水瓶中赶出去，然后按紧瓶塞后就无后顾之忧了。
在我们的生活中科学现象无处不在，让我们一起在科学的世界里遨游，探索科学世界的奥秘。
七（5）班
陶雪丽
