服务新理念_医院服务新理念

其他范文 时间:2020-02-29 03:12:07 收藏本文下载本文
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服务新理念——把顾客当女朋友

“顾客是上帝”这一看似至高无上的服务理念自第二次世界大战以来一直统治着西方国家的服务行业。20世纪80年代流入中国后,我国的服务行业也引入这个观念,把顾客当“上帝”供了起来。在中国的酒店,我们也常常听到此类“顾客就是上帝”的口号。“上帝”的待遇虽然很高,但距离服务行业的服务人员较远,因为毕竟在国内信耶酥还是少部分。

顾客与酒店行业天生不平等,假如有一天“上帝”说:“恩,你的菜品甚好,偶定100桌,钱就免了。”你会答应吗?如果你说:“臣领旨”,那你就真把顾客当上帝了,你就是上帝的臣民,一个好仆人,可以进修道院了,没必要也没法再干服务行业了。你若不答应,甚至还要把吃霸王餐的顾客告上法庭,那“顾客就是上帝”的话也就无从说起了。

直到20世纪90年代,服务行业的人们品味了“上帝”并不好伺候的感觉后,又提出了把顾客当“亲人”,既然是“亲人”,就应该“有福同享”、“有难同当”。你服务好了,她会高兴;你服务得不好,她也会原谅你,宽容你,像亲人一般爱护你。即便是受点小委屈,他也不会离开你,甚至直到你垮了,亲人还会同情你,帮助你。

进入21世纪以后,服务行业的有些经营者们已经意识到,把客人当“亲人”,有时候只是一相情愿罢了,服务仅依赖“亲人”的宽容和同情是远远不够的,于是提出了把顾客当作自己“女朋友”的口

号,你对她好是应该的,你对她不好她不会原谅你、同情你,而且绝对会离开你,与你断绝关系,去找新的“男朋友”(指其他酒店)。

不相信么?那就耐心看看“把顾客当女朋友”这个新理念在服务中的体现吧!

1.女朋友要的不是甜言蜜语,而是你能深情地看着她。每天的联络固然重要,但是比不上给她一个惊喜。

不要千篇1律地为顾客服务,应为客人提供个性化、亲情化、细微化服务,不断地为客人创造惊喜。

2.女朋友生你气其实只是希望你能更在乎她,做错事情时不要因为身为男人而不愿意低头认错,要学会谦让和爱护她。

客人给你提意见是希望你能不断改进,他们以后再来消费时能更满意。他们的投诉是酒店最大的财富。

3.平时一定要记得女朋友的生日、鞋号、最怕的事、最喜欢的衣服等,她不做任何暗示,你也一定要正确地完成。她让你记住的话,也要一字不差的记住,当然最重要的还是得心里要有她。

在工作中,你一定要记住客人的姓氏和特别要求,同时了解客人的喜好和特点,根据他的个人爱好提供服务。

4.在情人节,女朋友要的也许不是用金钱买来的礼物,而是你能抽出时间,静静地陪在她身边,默默地看着她,听她说话,仅此而已。

在客人生日或节假日时,电话或短信问候一下,比你为他优惠、打折更有用。

5.在女朋友的朋友面前,要表现得成熟大方,同时又不能缺少幽

默感,最重要的是不要盯着她的同性朋友久看,而是要保持时刻站在她身边,警惕着她的异性朋友。

在客人的朋友面前一定要给足他面子,同时还要招呼好他的朋友。

6.女朋友偶尔耍小性子,你就给她脸色看,冷落了她几天,结

果发现发现她又和另一个帅哥眉来眼去的,甚至一起压马路、看电影。

坏了,有危机出现了!早就让你好好服务,你不听,这下有别的酒店盯上你的客户了吧!

7、后来,通过各种努力与补救,你们的关系又开始稳定发展了,并决定在XX大酒店举行婚礼!

好了,建立了忠诚的客户关系。但是不能就此松懈,结婚还有再离的呢,所以我们还要继续悉心维护我们与客户之间的“婚姻”,像结婚之前那样关心、爱护她!

时代在不断地进步,市场也在竞争中不断变化,酒店在发展中也需要不断创新,在日常的经营与服务中,只要你使出追求女朋友的本领来,想必顾客迟早会垂青,甚至“以身相许”。追求“女朋友”的方法还有许许多多,只要你在服务方式上不断地从呆板的佣人式服务转变为亲情化、个性化、人性化以及绅士般的服务,我们的服务就会取得事半功倍的效果。

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