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农村事记
——谨此献给我小时候的记忆!
不知从何时开始,中国的户口分为两类,农业户口和非农户口。
农业户口的人是有属于自己的土地,这块土地可以养活自家一代又一代的人。在以前,地可是农民的根,在隔十年或者三十年分地的时候,地挨着的两家人会因为那一分两分的地争得面红耳赤。有些不喜欢吵架的人,会耍些小聪明,在刨地垄的时候会把垄偏向旁边家,这样自家的地能宽个几厘米。当然这样的人很少,平常人也不会跟他去计较,谁是这样的人全村的人心知肚明。分好地,全家人一年的时间都围着地转。
按照农村人的时间,一年大概分为夏收和秋收。所谓夏收就是夏天收割去年秋天种下的小麦;秋收就是秋天收获同年夏天种下的五谷杂粮。先从夏收说起吧,夏收就是在夏天收割冬小麦,冬小麦就是要过一个冬天的小麦。夏收的时间是阴历的五六月份,在农村人的时间观念里阴历比阳历重要,因为红白喜事等重大事件都是用阴历来记事。在收割麦子之前,要把家里所有的镰刀都磨一遍,“磨刀不误砍柴工”就是说的这个道理,当然小孩也有属于自己的小镰刀。这个小镰刀除了在割麦的时候用,在放学后给牛割草的时候也会用。一入五月份,天儿就越来越热了,麦子也已经逼近成熟。庄稼人三五天看一次,麦子一转黄就开始下地割了。家家都十几亩地呢,不早点,过熟的麦子就会随风落入地里。夏天的天气变化快,抢收麦子就是和老天爷抢好天气。大人一次割五六行,小孩一次割两三行。割完麦子还要把麦子扎成一捆一捆的,便于运输。有三轮车的用三轮车运,没有的用牛车运。从麦地收回麦子,运到自家麦场,烈日晒上几日。村里一人家有脱麦机,拉倒麦场,一家一家轮着脱麦。当然脱多少亩的麦子要相应的给多少钱。轮到谁家脱麦,平日关系好的都会自觉的过来帮忙,因为这个时候大家都在麦场忙活,都等着脱麦呢。脱完后,脱麦的这家会买上十几根冰棍(雪糕),过来帮忙的人一人一根。每个人身上都是土,鼻孔都是黑的,吃着冰棍,聊着今年的收成,是极热闹的!有些籽粒不饱满的麦子,用机器脱不下来,就再用石磨来回地碾,麦粒就会脱落、沉底。最后抖出麦秆,把麦秆堆成一个个小山似的麦垛。在盖房子、烧火、沤肥等的时候都得用到麦秆。在毒辣辣的太阳下把麦子晒个六七天,晒的干干的,咬在嘴里嘎嘣脆,就可以装袋子了。把晒好的麦子拉回去,存在祖传下来的大瓮里,一年的口粮就有啦!这样夏收就彻底竣工了。
轰隆隆地下场酣畅的雨,就能缺什么种什么了。或是种点芝麻、玉米,或者绿豆、油葵、小米、、、到农历的九月份就开始秋收了。秋收主要是收获玉米,因为庄稼人会把自家的大部分地种成玉米,其他的杂粮只种一小部分。先把玉米棒子掰下来,拉回自家院子里。然后把玉米杆子砍了,用麻绳一捆一捆地束起来,再装车运到麦场,八捆、十捆地拢成垛子。一整年的火力可全指望这些个玉米杆子了,当然玉米杆子也可以沤肥。拉回去的玉米棒子还要晒干了,搓成玉米粒。在以前没有脱玉米的机器,那么多的玉米可真真得搓一两个月了。如果种的是棉花,那可就遭殃了。先得在腰上绑个袋子把一朵一朵的棉花揪下来。拉回自家院子里晒干。冬天的棉衣棉裤棉鞋、娶妻嫁女的被子褥子都得靠它了。完了还得人一根一根地把棉花杆拔出来,再束成捆,最后搬出地来,一点巧都使不得!
等地腾干净了,下过一场绵绵的秋雨,就可以凑着地湿这个好时机耕种了。这次种的就是夏收的麦子。第一道程序就是犁地,有牛的使牛、没牛的使人。有牛可是省力多了,没牛的就得提前好几日跟亲朋好友借好。把牛牵到地里,照着垄的边儿摆置好牛,套上牛套,牛套连着犁地的犁。光是这,还不行,犁上还得踩个人,既要掌握方向,又能保证犁压在土地上。牛屁股旁边还得守个人,左手牵着牛鼻子,右手使劲甩出牛鞭,照着牛屁股抽。犁完地,心细的人家还得用耙子耙地,就跟猪八戒的耙子一样。犁地是为了翻新土地,耙地就是把大土块捣碎。最后就可以放心地种种子了。这个时候全家老小齐上阵,流着哈喇子的小孩只要能端得起来碗就可以下地“点”种子。先刨个洞,往里面撒上肥料,再点上种子,最后用土埋好。一个个,一列列,一垄垄,一亩亩!这才算中上了庄稼!
忙忙碌碌地种完庄稼,冬天就来了,对庄稼人而言是最享福的一个季节了。天儿冷什么也干不了,也没活儿干。汉子们趁着闲工夫,在阳光正好的正午,席地坐在院子里,拿出所有的铲子、耙子、铁叉子,一一检查个遍。哪个铲子把儿坏了就换个新的,哪个耙子不合适了就修一修。等来年再用时就方便了。妇女们这会不下地了,这才是女人样!她们团坐在家里,边唠家常边做布鞋、打毛衣、织毛裤、做衣裳,针线活做得好极了!庄稼人冬天的晚上真是美啊,窗户外面下着白茫茫的雪,水龙头都能结出冰棒子。大炕烧得通热通热的,一家人围坐着边吃馒头、喝米汤。边掰玉米棒子边看电视,电视插播广告的空当还不忘为剧情斗嘴、打赌!一整年的婚丧嫁娶都攒在这几个月份里。那些热心的一说就能说一辈子媒的能人又开始活泛了。东家的女配西家的儿,老王家的孙子搭老李家的侄女。若是对上眼了,媒人就光荣地一手操办,直到新郎把新娘接到自己家。第二天,给媒人送半个猪头,他就乐得合不拢嘴了!不出两三年这个小家就儿女双全,夫妻二人一起种庄稼,一种就是一辈子!庄稼人过年也简单,也不简单,都是自家亲朋好友,有啥就备啥!半个西瓜那样大的花馍就能蒸几大锅,肉丸子、萝卜丸子、藕盒子、、、装的菜盆子都不够用了。亲戚、朋友来了,先下饺子。吃完饺子就上碟子、盘子、碗,最后再放个砂锅,砂锅最上面满满盖上猪肉片儿!保管吃得饱!庄稼人过年也不急,非到正月完才算是把年过完了。大队里早早地就摆上了七八米长的大秋千,大人小孩全聚在这里,轮番荡秋千。十几个人一同坐在上面,后面一排人推着,荡得老高老高的,旁边左右人笑得前仰后合,好不热闹!过了正月初十,几个村子一联系,妇孺老幼扮上相就走街串巷地闹热闹了。踩高拐、花媳妇骑驴、敲锣打鼓的,闹到二月二才行!
昨天还去前村闹热闹的大娘,今天就脱下新衣裳,换上旧衣服,扛着锄头去地里除草了。这个时候不能打除草剂,春风刚唤醒沉睡的大地,麦苗才探出头儿来,可不能和草一同死在农药下。遇上春雨少的年月还得浇地。一入五月份,天儿就越来越热了,麦子也快成熟了。又一轮的夏收工作开始了!
上面说的这些都是二十世纪九十年代初的事了,进入二十一世纪,农事都变了。
在2000年左右,村里开始大批的种香菇。在地里建起香菇棚,挖个一米多宽一米多高两米多长的池子,都是为香菇准备的。在2003年左右,村里有开始流行种蔬菜大棚,现在一眼望去全是排的整整齐齐的大棚。
可是现在的现在,种地的都是四十多快五十的庄稼人,他们的儿女已经不能称得上是真正的庄稼人。绝大多数的年轻人都出去打工了。也许在不久的将来中国的农村也会变成大农场吧我不是专家,但我是我希望农村的一切会越变越好!
谨此献给我小时候的记忆!