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我国核桃生产历史及销售状况怎样？
我国是核桃原产地之一（其原产地在云南漾濞县），已有3000多年的栽培历史。20世纪40年代，全国核桃产量不足5万吨；50年代中期上升到10万吨；60年代下降到4至5万吨；70年代回升至7至9万吨；80年代全国核桃面积92万公顷（1376.3万亩），产量11.74万吨；至2005年核桃面积18。6万公顷，年产量增至49.万吨。总趋势是逐年增加，波动不大。云南核桃产量稳定在全国每一位，占全国产量的20左右%。山西与陕西省稳居全国第二、三位，四川、河北、甘肃在第4至6位之间变动。
核桃是中国传统的出口商品，早在新中国成立初期外销核桃就已享誉欧美。1921年我国核桃出口量达6710吨；20世纪30至50年代下降至年足1000吨；60年代初，中国核桃取代印度核桃打入英国市场，进而又占领了德国市场，曾一度和法国、意大利鼎足而三，出口量占国际市场的40%至50%。70年代初，美国已开始实现核桃品种化生产，以外观整齐、品质优良而逐渐占领部分国际市场，到80年代后期，由于中国核桃实生繁殖，品质优劣混杂，大小不均，外观性状欠佳的状况改进很少，难与美国抗衡，至使出口量急剧下降，到90年代末，带壳核桃几乎被挤出国际市场。
