做饭保洁工作职责及流程由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“公司保洁人员工作职责”。
做饭保洁工作职责及流程
工作职责：
负责家乐比所有用餐员工的营养健康，只有确保三餐的营养性及生活环境的卫生，才能保证员工的健康。工作流程：
每周末确定好下一周菜谱
每天早10：00办公室负责人打电话确定当日用午餐人数
人数多的情况下另加一道热菜
人数少的情况下减量不减数
每日中午12：00开饭，另存留一份饭菜，待午值人员回来用餐
所有人员用餐完毕开始清扫、保洁工作
晚餐为一道热菜，一道凉菜
晚餐做好后，如有明天特殊需要购买的物品，写清单交给办公室或打电话通知办公室负责人，如无特殊通知则只按菜谱买食材
早餐相关事宜待协商后再定
