当前畜牧业生产形势分析及应对措施由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“畜牧业发展形势分析”。
当前畜牧业生产形势分析及应对措施
2006年上半年,畜牧业生产总体形势平稳,预计肉、奶产量稳中有增,蛋类产量略有下降,现按品种分析与下:
1、家禽生产呈恢复性增长趋势。因受禽流感疫情影响,今年前4个月家禽产品销量及价格都跌入低谷,规模养禽企业损失严重。在政府的大力扶持和企业的积极应对下,大部分企业都度过了难关,进入5月份,禽产品价格开始逐步走稳,处在保本微利状况,生产也呈恢复性增长。
2、生猪价格继续下跌,养猪业已全面亏损。近两年,生猪价格持续下跌,由2004年的平均9.6元/公斤下降到2005年的平均8.6元/公斤,到今年一季度跌到7元/公斤,二季度又跌到6元/公斤,这次猪价下降幅度之大、持续时间之长为历史罕见。正常情况下,猪粮比价为5.5:1是盈亏平衡点,而目前生猪价格6元/公斤,养猪主要原料玉米价格1.5元/公斤,猪粮比价仅为4:1,大大低于盈亏平衡点,养猪业亏损严重。
综合各方面情况分析,生猪价格下滑的原因主要还是供大于求。一是生猪生产增长过快。我国生猪价格从2003年下半年开始一路走高,并于次年9月达到最高点,长时间的高价位引发生猪生产规模迅速扩大,出现比较严重的供过于求。二是生猪市场需求减少。主要是禽流感疫情影响逐步消
除,禽肉所占市场份额正逐渐回升;还有城市居民考虑健康因素,对脂肪含量高的猪肉消费意愿下降。
3、养羊生产保持平稳增长,增速有所放缓。
4、奶牛饲养量维持在100头左右。因受各大品牌牛奶的冲击,市奶牛场生存空间受到挤压。
对于养猪业面对的困难,建议采取以下几个措施加以应对:一是恢复对规模种猪场的扶持补贴政策,防止母猪锐减,致使生猪产业回升乏力,这是确保生猪生产和生猪市场稳定的重要的基础性工作。二是加强宣传和引导,根据市场需求安排生产。三是加强技术指导,如搞好防疫、推广良种、推广自配料等。四是加强定点屠宰管理,严防病、死猪(肉)上市,防止压级压价,降低市场交易费用,让利于民,让利于农。