立足于平凡,做好自己岗位上的工作由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“立足平凡的岗位上践行”。
爱岗敬业——立足于平凡,做好自己岗位上的工作 敬业不是加班加点,敬业不是任劳任怨,敬业是把自己工作当做一种精神享受的人生体验,它表现在工作中就是勤奋与主动,就是节俭与意志,就是自信与创新。加班再多而没有效率那不叫敬业,不顾健康而忘命工作那也不叫敬业,只是机械式的工作而不会创新那也不叫敬业!
在我国,敬业的楷模比比皆是,如:李素丽,张玮,任长霞等……他们就是那种把工作当成人生追求,把工作当成人生享受的人。其实,在我们酒店也有这样的人。比如:我们敬爱的业主代表兼总经理刘总,和蔼可亲的执行总经理冯总,餐饮部曹总监,认真仔细的马质检等等。
刘总和冯总对酒店工作的认真是众所周知的,整个酒店八大部门,大大小小的事情他们都在操心。小到餐饮部包厢椅套和窗帘的更换,服务员工装的挑选,大到工程问题,空调的制冷,四楼工程的改造!对于菜品这一块,更是高度的关注,菜品就是餐饮的主心骨,为了增加我们湘粤情的特色,刘总不辞辛苦,带着我们行政总厨去千里迢迢的湖南考察。在他们的带领下,我们勤奋工作,充分发挥自己的聪明才智,和同事们一起描绘花园酒店辉煌灿烂的明天!餐饮部曹总监的到来,让我们学习到了以前没有触摸到的知识领域,前卫的管理模式,新的思想,不一样的服务理念,这些都是我们以后工作生活中取之不竭的财富,也是我们工作的动力!是什么让他们有这些举动?在这里我想引用,奥斯特洛夫斯基在《钢铁是怎样练成的》,这本书中的一句话,他说:“人的一生可能燃烧,也可能腐朽,我不能腐朽我要燃烧,在心爱的工作岗位上无悔的燃烧。”这就是爱岗敬业,如果他们没有对工作的的高度热爱,没有对工作的执着与关注,他们又怎会如此投入,成了楷模成了表率?而更多地员工可能不被我们所知,他们或许在房间打扫卫生,或许在高高的梯子上修建,履行自己的职责,坚守自己的岗位。我们总是遗忘那些在背后默默付出的人,比如我们辛勤的洗碗大姐。他们每天要洗许许多多的盘子,在别人休息时他们却在忙碌着,节日里,别人都放假在家乐享天伦之乐,而他们却在酒店加班清洗客人用完的餐具。一年365天,他们的手都泡在洗洁精水里,没有一天下班他们的手不是泡的泛白,皮肤也皱在一起,看了真让人觉得心疼!但是他们却没有抱怨,对这份日久如一的工作一丝不苟,认真
严谨!
在我们部门也有这样一个人,他是一个哈萨克族的传菜生,长相平凡,但是却能在平凡的岗上位上,尽情展现自己的能力!抬转盘,拆桌子,撤餐具,最脏最累的活,他可以当成一种享受,当成一种使命。这是值得我们去学习的。还有一名员工,在收拾包厢时,拾到一个鼓鼓的钱包,当追出去时,客人已经走了。他打开钱包,里面全是整整齐齐的百元大钞,身份证,工作证。拿着这个沉甸甸的包,里面的钞票足有他两个月的工资,但他义无反顾的奔向酒店前台,并做好登记,方便丢失证件和现金的客人寻找!这是崇高的职业道德的力量,也是爱岗敬业的体现!
朋友们,这难道不是我们花园酒店,爱岗敬业最真实的写照吗?正是有了这样平凡的员工,敬业的员工,才构筑起梨城花园这个五星级酒店,才有了那一批批满意而归的客人,才使我们花园酒店名声在外,成为客人愿意消费的最终选择!不得不说,一个优秀的团体离不开团结互助。花园酒店就是一个精诚团结的集体。从公司领导到管理人员,再到每个员工,人人都深深认识并真切体会到了这个大家庭的温暖,互助的种子深深的扎根在每一个花园酒店人的心中。确立“一枝独秀不是春,百花齐放春满园”的思想,团结互助为公司,一心一意谋发展。古人云:“人心齐,泰山移”,我们坚信只要努力做到:管理人员与员工之间团结互助,力创优秀部门;领导干部之间团结互
助,更好的协调工作;全体酒店成员之间团结互助,共创酒店发展的未来,定然能在日益激烈的市场竞争中长盛不衰,花园酒店的明天会更加辉煌!
(花园酒店餐饮部田燕萍)