林蛙油秋冬季药用食补由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“饮食疗法秋冬进补”。
林蛙油秋冬季药用、食补、美容佳品 打印 时间：2010-03-05来源：华商网-新文化报(吉林）作者：admin点击：23
秋天，气候逐渐由热变凉，人体阳气开始潜藏于内，这时是人体最适宜进补的季节，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。长白山特产林蛙油便是此时最适宜进补的佳品，林蛙油作为药用、食补、美容佳品，备受消费者关注，但目前市场上出现了多种蛙油冒充长白山林蛙油，并且价格相差悬殊，百姓难辨真伪，本报记者就林蛙油的一些问题到吉林大药房进行了专项采访。
吉林大药房工作人员介绍，林蛙油又称蛤蟆油、田鸡油、雪蛤油。它从中国东北长白山特产的纯野生动物林蛙中提取而来，也只有产自长白山的林蛙才能提取出正品林蛙油。据悉，林蛙油是提取林蛙雌蛙的干燥输卵管，性状呈不规则块状，弯曲而重叠，长1.5～2厘米，厚1.5～5毫米。表面黄白色，呈脂肪样光泽，偶有带灰白色薄膜状干皮，摸之有滑腻感，在温开水中浸泡体积膨胀，气腥、味微甘，嚼之有粘滑感。林蛙油含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、E、K等，还含雌二醇等天然性激素以及锡、锌、磷、硫等微量元素和人体所需的18种氨基酸等多种营养成分。从中医药理论讲，林蛙油具有补肾益精、养阴润肺等功效，用于治疗体虚、阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等。还能增强机体的免疫力及抗病能力，延缓衰老、增强体力和记忆力等，林蛙油是集药用、食补和美容于一体的上乘珍品，具有食用人群广泛的特点。
目前市场上出现的多种伪品林蛙油是从蟾蜍、青蛙、牛蛙、沼蛙中提取而来，大都以蟾蜍的输卵管为主，色泽深黄无光泽，表面较干瘪，遇水不易膨胀，膨胀度大大低于正品林蛙油；青蛙油和牛蛙油比林蛙油要大得多；沼蛙油外形看起来非常像林蛙油，但是，沼蛙油的油体小，还带一条比较长的拖线类状油，是分开的，连体的极少。吉林大药房工作人员给我们介绍了简便的鉴别方法：真品林蛙油无酸败，无碎屑；在温水中浸泡，体积会膨胀，膨胀度不得低于55倍（按标准浸泡），脑回状为真品林蛙油，成球状的是伪品林蛙油。
吉林大药房工作人员讲：企业本着“药品真、品种全、价格平、服务好”的经营理念，在采购林蛙油时，首先派专业人员到厂家实地考察生产前的林蛙油情况，并由从事50年细贵验收工作的技师严格把关，辨别性状真伪，按照标准浸泡方法浸泡，查看其膨胀度，保证采购的林蛙油质量。
吉林大药房现经营亚泰明星、集安广润、北京同仁堂等多个知名品牌厂家生产的林蛙油，质量有保证，规格齐全，并建立红旗街、重庆路、大世界和四分局等参茸特色店，配备专业参茸咨询技师，为消费者提供林蛙油的咨询服务和指导消费者合理正确的服用。
吉林大药房作为“全国百城万店无假货示范店”、“全国医药零售连锁20强企业”和吉林省医药零售连锁行业的龙头企业，始终以为消费者提供货真价实、放心和满意的产品为己任，履行着优秀企业的社会责任。
