27度法式甜点——玩转互联网营销时代由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“甜品店互联网营销”。
27度法式甜点——玩转互联网营销时代
在西北部市场，甜点的行业氛围并不算好。相对于南方人来说，北方人对甜点的钟爱程度要逊色很多。但是有这么一家法式甜品店，在整个西北的市场上凭借其正宗的法国味道与独特的经营理念牢牢占据了一片属于自己的甜品市场。这家法式甜品店就是在各大美食论坛上好评如潮，大众点评网上疯狂热卖的27度法式甜品店。
从产品定位到营销传播，27度法式甜品有其独特的一套——把互联网的玩法统统嫁接到自己的经营当中！
27度法式甜品虽然也在大众点评上搞团购促销，但27度认为只在互联网上发个团购券，不是O2O。真正的O2O，应该是从产品定位开始就是互联网式的。
在互联网上，产品的不断升级和优化早已经深入互联网人意识，大到操作系统，小到手机上的APP。然而，互联网产品的优化过程往往是不断修正BUG，不断的升级版本。就像一般网游即将上线之前都会搞个“封测”，邀请玩家来玩，找出BUG并修正。这一招被27度法式甜品借鉴到产品研发中来，除了测试服务，就是优化产品。在开业前27度足足搞了半年封测，邀请各路明星、微博大号、美食达人免费试吃自己的各种甜品，无一不是在众多口味中不断优化。
另外，互联网好的产品往往特别重视用户体验，比如微信之所以让用户感觉用得“舒服”，背后是有工程师们夜以继日地在诸如菜单、页面、按钮等各种小细节上“较劲儿”。而27度在甜品的细节上也可谓是“斤斤计较”大到每个甜品的包装，小到甜品餐具的样式研发，都十分讲究。27度认为，诸如此类的细节决定了用户体验，因此这个成本不能省。
目前，27度走的销售路线也是以网络为主的路线。官方网上商城随时随地迎接你的订单，让顾客足不出户就能在家享受最正宗的法式甜品。
时下最火的微信，27度自然不会放过。27度的客服人员每天花大量的时间盯着大众点评、微博、微信。用户只要有对甜品口味不满的声音，都会立刻得到回馈。在27度看来，微博是用来引爆和传播的平台，也就是做流量的工具，而微信是用来维护用户做重复购买率的。比如，27度法式甜品上新品时，会通过微信发给用户，有图片、有文字、有口味描述。用户在手机上就能实时接收到最新的甜品信息或是优惠活动。与老客户的积极互动帮助27度紧紧抓住了自己的忠实客户。
27度在产品方面严格把关，同样也要求每个加盟商保证自己的产品质量。在27度，专卖店只需采购原材料，所有的甜品都要保证店面现场加工。这样一方面确保了产品新鲜的口感，一方面也把利润空间留给了专卖店商家，不存在半成品的二次采购问题。拥有一家小小的甜品店，晒着暖暖阳光，身边萦绕着烘焙甜品的香气和淡淡的花香，不为生计而奔波，享受生活中的雅致和品位，相信这是很多人一生的梦想。
