关于食堂开瓦罐汤店的可行性焦点小组座谈研究报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“焦点小组座谈会的提纲”。
关于**开瓦罐汤店的可行性焦点小组座谈研究报告
概要：
由于**瓦罐煨汤市场的空白，我们组有意做一次瓦罐煨汤在校园内的接受程度调查。瓦罐煨汤营养丰富，口感好，适合各大人群。我们就女院的实际情况展开调查，旨在摸清一下问题：
（1）**对瓦罐煨汤的看法；
（2）**最能接受瓦罐煨汤在校园内的价格是多少;
（3）**对瓦罐煨汤店内环境的要求；
（4）**对瓦罐煨汤店内人员的要求。
本次市场点差采取定性研究的方法，通过焦点小组的讨论，了解**对校园内开瓦罐煨汤店的支持程度。为在校园内开瓦罐煨汤店打下基础。
正文：
瓦罐煨汤店在**后街有一家，据观察，它的市场接受度还是非常可观的。店内络绎不绝的顾客就是最好的证明。瓦罐煨汤在我们校园外能有那么高的认可度，那么把它带进校园内是否可行，我们围绕这一话题进行了一次焦点小组座谈。
在访谈中，我们采取一对一的方法记录访谈小组人员的回答。由于设备的限制，难免记录中有所遗漏。但通过焦点小组座谈能从小样本中为我们提供一些有用的信息，更好的为我们的调研得出准确的数据。
我们的调查结果显示：
1、**对瓦罐煨汤的看法
**绝大多数认为瓦罐煨汤营养丰富，对身体有利。也认为在校园开瓦罐煨汤店是一项不错的项目。
2、**最能接受瓦罐煨汤在校园内的价格是多少
据调查显示，**认为在校园内瓦罐煨汤最合适的价格在3-5元。
3、**对瓦罐煨汤店内环境的要求
**希望店内环境舒适，不严太拥挤，希望汤店不要再食堂内部。以及卫生情况要好。
4、**对瓦罐煨汤店内人员的要求
**希望人员服务态度要好，以及可以给一些同学提供勤工俭学的兼职机会。
结论及建议：
通过以上的焦点小组座谈，可以总结出，**对汤的价格、以及店内的环境及人员有一定要求。具体来说，瓦罐煨汤店英具备如下特点：
（1）价格合适。店内汤的价位在同学们可接受的范围。尽量把价位控制在3-5元，适当提供一些价位稍高的汤。
（2）店内环境要好。店址尽量不要再食堂内部，把卫生情况提高。
（3）培养店内人员的素质，尽量提供一些兼职机会给校内的同学。
