原材料出库程序由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“出库程序”。
仓库原材料出库程序
1、厨房各菜系组应根据每天预计用料做好计划，由厨师长签字审批后，在领料前一天下午5点之前报仓库准备。
2、仓管员根据报来的计划准备好每天要发放的货物，以便提高领料效率。
3、建立专门领料单文件夹，放置仓库指定位置。各菜系组要指定专人负责领料，如遇领料员休班由本组负责人代理。
4、领料员要按领料单规定的内容填好领料单并签明菜系、领料人。领料单一式三份，一份领料人留存，一份仓管员记账，一份报财务。仓管员凭单发货，禁止无单发货，领料单填写不全或涂改的仓管员不予发货。
5、当日超计划领料的，必须有菜系负责人申请、厨师长审批后方可办理领料。
6、当天领料结束,仓库记账员凭领料单录入电脑数据,打印领料汇总表,附领料单、厨房领料计划表一起报财务。
7、领料时间:上午：9：——11：下午4：——6：
翠微楼财务部
2007-6-29
