收银员服务标准(优秀)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“收银员优秀服务案例”。
1、客户A的一个鱼塘新开张,钓费100块。钓了一整天没钓到鱼,老板说凡是没钓到鱼的就送一只鸡,我很多朋友都去了,回来的时候每人拎着一只鸡,大家都很高兴!
觉得老板很够意思!后来钓鱼场看门大爷说老板本来就是个养鸡专业户,这鱼塘根本就没养鱼。
——这个方法叫做“去库存”!
2,客户B的一个鱼塘也开张了,这鱼塘钓鱼免费,但钓上的鱼15元一斤买走就可以了。许多人高兴的去了,奇怪,不管会不会钓鱼的都能一天钓几十条鱼。
大家都很高兴!觉得自己是钓鱼大师!后来钓鱼场看门大爷说老板的鱼是批发市场3块钱一斤买来的。派了他儿子潜在水下一条一条的挂在他们的鱼钩上。
——这个方法叫做“供给侧改革”!
3,客户C的一个鱼塘又开张了,这鱼塘实行撒网捕鱼模式,让顾客穿上蓑衣,戴上斗笠,乘上小舟去鱼塘中心捕鱼。
顾客扮成渔夫模样,体验农耕文化。鱼塘专门负责派人拍照美图,给顾客发微信朋友圈,提升顾客逼格。最后网到的鱼只要10元一斤,买走就可以了。许多人高兴地去了,不到十分钟几网下去好几十斤鱼,鱼塘老板日销售量从以前的500斤上升到10000斤,而且时间周期大大缩短,顾客游乐有了体验,批发市场去了库存。
——这个方法叫做“去杠杆改革,从鱼塘去钓竿改革衍生而来”!
4,客户D的一个鱼塘火爆开张啦!这鱼塘钓鱼免费,钓上的鱼也可免费拿走。许多人高兴的去了,奇怪,居然很多人钓到了美人鱼,然后钓鱼人和美人鱼共进午餐享用拉菲红酒及神户牛排,观赏歌舞……看鱼塘的老大爷说,其实美人鱼都是从DG市请来的mi!
——这个方法叫做“客户需求深层次挖掘”
收银员服务标准
以标准化动作,提供高水准收银服务。
仪表仪容
1)收银员上岗前须化淡妆,头发梳扎整齐,不戴夸张耳环、首饰,按着装规范穿着制服。
2)收银员站立收银台应姿势端正,女生右手搭左手上,两脚脚跟靠拢、脚尖略微分开。男生双手放在身后,右手搭左手上,两脚略微分开,脸带微笑,脸面向卖场,精神饱满。
服务规范
1)顾客走向收银台时5步距离内,开始目视顾客,面带自然微笑说:“欢迎光临,请出示您的会员卡”,还卡时微笑说:“谢谢,XX先生或XX小姐(女士)”。
2)提醒顾客将东西拿上来说:“麻烦您将商品拿上来”。3)商品放置在收银台注意其高度,玻璃及易滚动品应固定好,避免由于输送造成破碎、损伤。
4)商品输入确认应以打印声为准,防止遗漏,同时应防止在扫描时,因不必要的动作,重复扫描,造成顾客麻烦、抱怨。
5)手工输入商品条码或货号时,应三指(食、中、拇)并用,做到准确、迅速。
6)商品价格输入后,出现总金额,收银员说:”一共XX元“。顾客付钱时,收银员双手接钱,点清后说”收您XX元“。
7)顾客付款前,帮顾客装袋,并按食品与非食品、热食、冷食、熟食、生食的划分原则装袋。
8)将收取纸钞用验钞机检验。若遇伪钞嫌疑,应请顾客更换一张,避免发生冲突。
9)找零及发票单以双手递与顾客手上,并唱票,说:“找您XX元,这是您的发票,谢谢光临”。
10)每台收银机准备两块抹布,一块干抹布,一块湿抹布,挂在放置马夹袋的挂钩上。每结完一位顾客后迅速擦拭机台,保持机台台面清洁干燥,每日午餐、晚餐时,清洗抹布。
11)被安排离机时,应将暂停牌放在收银台上,然后继续为放置在暂停牌前的顾客结帐,,并且对后面结帐的顾客致歉,主动介绍到附近的收银台,使用语:“对不起,请您到X号收银台结帐好吗”。如顾客不愿意,则给顾客结完帐,不得造成顾客埋怨。
与顾客交谈礼仪
1)顾客至收银台结帐时,收银员应热情主动,像与家人聊天一样与顾客交谈;
2)当顾客在卖场购物感到很满意或提出建议时,收银员应诚致的表示谢意;
3)当顾客对公司规章表示不满或议异,收银员必须与管理人员联系来解释和解决此事?应在顾客面前谦恭有加,让他们感到轻松自在,使其购物经历成为愉快的回忆。
发生状况处理
1、结帐时,顾客不慎将东西打破
收银员应首先询问检查顾客有无受伤、受惊。若有伤害,即刻通知店长优先协助处理。
若无,再询问顾客是否要再去取一瓶并通知清洁人员处理。事后告知店长记录并通知营运部门仓库保管.采购做库存调整。
2、当顾客会员卡的卡号无法输入时
收银员应请顾客至客服中心由客服中心人员处理;客服中心人员查询锁卡原因,若为挂失卡则收回,其它原因由客服中心人员按会员资料修改流程办理。
3、结帐时,顾客钱款不够
1)收银员应告知顾客卖场楼下有提款机,可提款结帐。若顾客有银行卡并愿意提款,收银员在没有按确认键时,可删除品项,待顾客取完钱后再结帐。若已按确认键,可取消交易(由店长同意)。
2)若顾客没有银行卡,在尚未按确认键前,可删除品项;若已按确认键,则须取消交易,重新算好总价结帐。
4、结帐时,顾客对结帐后的总金额有疑问,要求先看明细再付款或重新结帐
收银员应告诉顾客,结帐后会将明细表交给顾客核对,如有疑问至客服中心核实有误后会退款给他(她),故请顾客先付款结帐,以加速其它顾客的结帐速度,避免影响他人结帐。
5、结帐后,顾客发现所找的钱短少又回来向你要时
如果在结帐时按话述“收您XX元,找您XX元”可以减少这类事件。但如果仍发生,一时无法解决,则通知客服中心人员协助处理。
首先由客服中心人员做解释工作,告知顾客钱钞当面清点。如顾客不能接受,可由客服中心人员列印日结报表与收银员的钱款核对,如确实有多,交还顾客并道歉,如没有则向顾客解释。
6、顾客发现价格差异
收银员应先道歉,再解释处理方法,最后请问顾客要不要该商品,如要则先结帐,再请顾客至客服中心处理(先输入原发票号,列印发票(或送货单);
再于新发票(或送货单)上注明原货号、原价及新价,顾客签名为凭。如顾客不要则删除该商品。
7、打印机卡纸或色带磺
收银员应作作废登记,请帐仓库人员在留底联填上发票号码签名,请顾客至客服中心重开发票。
8、顾客欲向收银员换钱时
收银员应请顾客至服务台更换(结帐机台上严禁换零钱给顾客,以确保安全)。
9、顾客受伤
收银员应利用收银机台电话与客服中心联系请求协助处理。此时,亦应告知后面排?顾客状况,请其稍后或转柜结帐。
10、电脑收银机故障
1)全部机台发生故障:应立即通知电脑资料作业人员协助处理。
2)少数几台故障:协助顾客将商品转台结帐,并向顾客表示歉意。
11、零钱不足
1)收银员应尽量动员顾客配合,收取货款或请其他机台支援调配。
2)店长到财务兑零。
店长有情,管理无情,制度绝情!
1店长要善于发现问题的根源
当门店管理出现问题,店长应该及时的去寻找发生问题的根源,从根本上去解决问题,拿出具体的整改方案,避免再次发生类似问题。
但现实中,往往很多管理者,总是抱怨员工不努力,脑袋笨等等,试问,你给员工指明了方向吗?你对员工培训过应该怎么做吗?你与员工进行过沟通吗?你了解过他们真正的问题吗?你知道你的员工想要的是什么吗?
2把握好店长的立场
店长就是一个夹心层,既要对公司负责又要对下属负责,这就需要店长能根据管理中的实际情况选择好自己的立场。
当下属触犯了公司制度底线,此时店长就应该是一个公正的法官,站在公司制度的立场按规定处理,当自己员工的正当利益受到侵害或者下属在工作中遇到问题是,而此时的店长就应该站在员工的立场,对他进行理解、帮助与鼓励。
店长在立场的选择上一定要本着顾全大局,以公司的利益为重点来确定自身的立场,同时需要注意管理的方式方法,下属的心理接受能力等等。
而往往很多的管理者,因为立场问题造成了管理的混乱和人心的涣散,最终影响团队战斗力。
3培养下属的工作能力
怎么接待?工作流程是什么?专业知识有哪些?和客户交流的技巧有哪些?怎么进行电话行销?怎么和客户议价?怎么开发和维护客户资源等等,作为店长你都进行过培训吗?培训后你的员工都掌握了吗?
4沉淀门店的团队文化,加强团队建设
良好的团队文化,可以增强团队的凝聚力,提高团队作战的能力。
21世纪,是一个团队协作的时代,任何的个人英雄主义将一去不复返,团队的成功最终才能成就个人的梦想。
5加强学习,提高自身的管理水平
面对风云变幻的房产市场,作为一名前线的的管理者,同样也需要与时俱进,通过不断的学习与实践来提高自身的管理水平。
学习好的管理,学习好的经验,全面的提升自我素质。
6良好的职业素养
作为一名店长,不仅仅是公司形象的代表,也是下属员工的工作标杆。
店长需要以身作则,身传言教,以店长的良好行为来感染下属。
所以,一个店长也就一定要具备良好的职业素养,良好的职业素养包括良好的职业心态、工作规范、工作能力、职业操守和道德等等。
注意事项:
一名优秀的店长不是靠责骂和处罚来管理的,而是要靠自己的领导和管理能力,人格魅力来管理门店。
店长的角色
角色1 :代表者
试想一下,如果我们在一间餐厅里吃饭,突然发现菜盘里有半条青虫,我会找谁?去找厨师吗?服务员吗?不会。
我们一定怒气冲冲的说:“让你们经理出来!”为什么会让经理出来,因为只有经理才能代表这家餐厅。同样在连锁店里,代表者不是这家公司的总经理,就是店长。
同时,在员工的面前,谁代表公司,同样还是店长,因为很多员工见到的公司最高层可能就是店长了。再有因为门店在销售前线,知道顾客对门店对公司产品的意见,所以店长在公司营销部门的面前还是顾客的代表者。
角色2 :责任者
在任何连锁店,店长必须承担销售任务,是业绩的责任者。还有一个关键责任,那就是门店的消防责任。
几乎所有的连锁店长都是该店的消防责任者,这点很关键但常常会被店长忽略,门店出了火灾,除了直接的责任人外,公司的法人代表,店长都是责任者。
角色3 :执行者
店长是公司政策的执行者。公司的人事制度,营销计划,价格政策,以及对门店日常工作的基本要求,都必须通过店长分配、执行和检查。
相对较大的门店,公司的营销部门会针对门店的某些部门下达指令,但在连锁经营管理公司一般会要求这样的指令也必须通过店长,再落实到具体的品类。这是保证门店整体性的基本要求。
角色4 :规划者
在门店管理中,这个角色往往是被忽视,更多强调执行的角色。前面谈到,就是公司的营销政策,到了门店店长的手上,店长也要制定好执行的方案,这也是一个规划的过程。
同时,根据各门店商圈环境的不同,店长还应该有季节营销计划和竞争店计划。既要能带团队冲锋陷阵,也要学会运筹帷幄。
角色5 :指挥者
这点是门店店长现场管理的基础。试想门店一天的工作是如何开始的:在准备工作做完开店迎客之前,相信很多店长都会开早会,总结昨天的销售,分享成功销售的经验,分配当天的工作。
即使门店有各部门的职责,每个人都清楚自己该做什么,但店长的作用就像百米赛跑的发令官,总要说一声,我们开始吧。
角色6 :鼓动者
门店每天的工作大部分都是重复工作。人如果每天做重复的工作就会倦怠。这时候,就需要店长到卖场拍拍员工的肩膀,说些鼓励的话,甚至做一些出人意料的激励行动。
记得沃尔玛的高管为了激励员工达到某销售目标,成功后跳起了草裙舞,要的就是这个效果。
我们经常说一个店的状况可以看出一个店长的性格,一个性格开朗的店长带出的门店是积极和欣欣向荣的,相反一个死气沉沉门店的后面一定有一个不很“阳光”的店长。
角色7 :协调者
门店如果是大卖场,经常会出现部门之间抢资源的现象,如堆头和端架的位置等,这时候需要店长从全局考虑,扮演好协调者角色。
即使是小店,也会有销售人员之间的矛盾,需要店长协调。
角色8 :控制者
检查是控制最好的手段。人不会做你期望他做的事情,只会做你检查的事情。门店的营运水平是做出来的,但要通过检查来保持。
笔者在做营运总监的时候到门店巡店,会发现诸如地上有一滩水,收银台顾客“排长龙”等现象,问为什么的时候,有的店长一脸的委屈:刚刚经过的时候还不是这样的———好的时候领导看不见,一有问题领导就出现。其实,看似“不出彩”的事情,恰恰是店长控制力不够。
角色9 :教导者
有的店长常常抱怨现在员工没有以前听话,管理人员水平也不够。往往还会讲原因归结为公司人力资源部门的培训不够。
其实门店的员工或基层管理的培训,最好就是现场培训———随时、随地的指导。
店长也要将自己长期的经验总结成为成体系的教材,这是店长自我提升的一种方式。同时,店长培养出来人才,是建立职场关系的一个好的方法。
总之,不会培训人的店长不是好店长。
角色10 :分析者
店长要改掉只会“喊打喊杀”的大哥形象,学点财务知识是必须的。除了现场管理的能力外,还要会算账,知道门店赚在哪里,亏在什么地方,损耗是否过高,这样的店长才是会经营的店长。