二月二 闹春牛由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“牛堡春之旅”。
二月二 闹春牛
2月23日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村村民张传娟给自己的耕牛喂煎饼。当日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村举行“二月二 闹春牛”比赛活动,迎接传统的“龙抬头日”,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。新华社发
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二月二 闹春牛
2月23日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村村民赶着自己的牛在地里“试耕”。当日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村举行“二月二 闹春牛”比赛活动,迎接传统的“龙抬头日”,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。
2月23日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村,在比赛中获得一等奖的村民张守足和心爱的耕牛合影。
当日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村举行“二月二 闹春牛”比赛活动,迎接传统的“龙抬头日”,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。
2月23日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村村民赶着自己的牛在地里“试耕”。当日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村举行“二月二 闹春牛”比赛活动,迎接传统的“龙抬头日”,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。新华社发
二月二 闹春牛
2月23日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村,一名摄影师将镜头对准了一头耕牛。当日,山东省日照市岚山区黄墩镇上双疃村举行“二月二 闹春牛”比赛活动,迎接传统的“龙抬头日”,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。新华社发
多姿多彩的节日习俗
发布时间:2010-11-02 09:07 [打印] [大 中 小] 在日照这块古老的土地上,文化源远流长,故而节日习俗繁多,多姿多彩。
【春节】俗称过年,是民间一年中庆贺时间最长、最隆重的传统节日。春节,古时叫“元旦”。《尔雅》对“年”的注解是:“夏日岁,商日祀,周日年”。自殷商起,把月圆缺一次为一月,初一为朔,十五为望。每年开始从正月朔日子夜标起,叫“元旦”或“元月”。到了汉武帝时,由于“观象授时”的经验越来越丰富,司马迁创造了《太初历》确定了正月为岁首,正月初一为新年。此后,农历年的习俗就一直流传下来。辛亥革命时,为“行夏历,所以顺农时,从西历,所以便统计”。各省都督府代表在南京召开会议,决定使用公历。这样就把农历正月初一定为“春节”。至今,人们仍沿用春节这一习惯称呼。据传说,“春节”最早是有祖乙天子定名的。在很久以前,有个以打柴为生的青年叫“万年”,他见当时节令很乱,决心把节令定准。一天,他上山砍柴,休息时看见树影移动,从中得到启发,回到家里便设计了一个专门测日影计天时长短的“日晷仪”。但阴雨天无法量测。后来他在山泉边喝水,见泉水很有节奏的从崖上往下滴,引起了他的联想,又制作了五层漏壶,用漏水的方法计时。就这样,他通过测日影、用漏水记时的方法,慢慢地发现,每隔三百六十五天,天时的长短就会重复一次。最短的一天在冬至,从而制作了草历:“日出日落三百六,周而复始从头来。草木枯荣分四时,一岁月有十二圆”。一次,祖乙天子去看望万年,适逢天象重复。万年对天子说:“子时夜交,旧岁已完,时又始春,请天子定个节吧”。祖乙天子即说:“春为岁首,就叫春节吧”。
寒来暑往,春去秋来,万年经过长期观察,精心推算,太阳历定准了,他也满头白发,祖乙天子深为感动,就把太阳历命名为“万年历”,并封万年为日月寿星。今天,人们春节称为年,过年挂寿星图,据说都是为了纪念功高德重的万年。
围绕着春节,几千年形成了许许多多的风俗习惯。日照境内,从“忙年”到过年,历时一个多月,而且春节期间做每一件事情,都具有特别浓郁的节日气氛。
进入腊月,年味渐浓。有“喝了腊八粥,就把年来数”之说。过了腊月初八,家家开始忙年,做新衣、办年货。集市百货从集,售货额较平日增加数倍。购置器用,务必添新碗筷,寓意增添人口,人丁兴旺;羹肴必备鸡、鱼,意求年年大吉,连年有余。必蒸年糕,做豆腐,以借“年高”、“都福”谐音,祈求“年年高”,全家幸福;家家蒸饽饽(馍馍),饽饽上放大红枣,名曰“枣山”,户户备
我们日照过端午节的风俗与众不同,粽子别有风味
来源: 李玉洋的日志
我们过端午节的风俗与众不同,那种不同于南方苇叶的粽子更是别有风味。苇叶的粽子是三角形的,日照的粽子是山上的一种灌木叶子,很大也很香,它的叶子宽厚,碧绿,小的如手掌大,大的如同两只男士的手掌大,形状吗也似手掌,(嘿嘿,和手掌干上了!文化有限找不到合适的形容词)香味吗很浓,人们用它包成长方形,而且是两个长方形把他们用稻草绑在一起,犹如一对紧紧拥抱在一起的情侣,于是我给它们起了个名字叫情侣粽。解开稻草就是两片粽子,可以俩人一人一片,一个人吃叫孤单,两个人吃才叫香甜。那种桲椤叶子的香味真的是奇特极了,什么苇叶啊,荷叶,箸叶,芭蕉叶啊,还有什么笋壳通通败于其下。
日照的粽子与众不同,日照的孩子过端午更是与众不同,一大早大人们会给孩子的手脖子脚脖子上系上用五彩线搓成的彩绳,五莲人称之为扎五丝,老一辈人说扎上五丝是意味着会过一个丰富多彩的端午,更象征着五彩的生活,更给孩子们一个五彩的童年,迷信的老奶奶还会不住的嘱咐,看到下大雨了,就把五丝扔到雨水里,让它流进大河祈求风调雨顺,据说五丝会变成彩色的龙,在夏天里更不会怕蛇的出现。
端午前那勤劳的爷爷会打来艾草来避毒物邪气,那巧手的奶奶会缝制成美丽的大公鸡形状的香囊,给孩子们别在胳膊上,一是香囊能驱邪,而是鸡能吃豆,会保佑孩子们不生水痘。不生斑疹(哈哈,也许那时还没有疫苗,老人们只好这样祈祷吧。)孩子们手脖子、脚脖子上系上美丽的五丝,臂膀上挂着美丽的大公鸡状的香囊,吃着香香的粽子,和被粽子染成了深棕色的鸡蛋,香香的吃着,甜甜的笑着,孩子高兴了大人自然也就开心了。如是说吃粽子是为了纪念屈原,到如今却演变成一种期盼、一种文化,毕竟屈原的故事将会离我们越来越远,而生活却离我们很近很近,丰富的生活必定会超越那个枯燥无味的历史故事,所以,无论是纪念谁的节日,只要成了节了,就会变成丰富的生动的了,而不是单纯的纪念的主题了。(哈哈,又跑偏了)
我们的端午节没有龙舟,没有赛歌,没有篝火,但在我们人的眼里,过一个这样的端午节确实是很有味道的节日了,心里犹如沾满了糖的粽子很甜很甜。
日照岁时习俗
春节 是民间最隆重的传统节日。俗称“过年”。
进入腊月,年味渐浓。从“辞灶”(腊月二十三日)到除夕最忙。家家开始忙年:赶集备办年货,购置鞭炮、香、纸、年画、对联,开始理发、洗澡、大扫除,添置新衣,蒸饽饽、发糰。
购置用器,务必添新碗筷,寓意增添人口;羹肴必备鸡、鱼,意求“年年大吉”、“连年有余”;必蒸年糕,做豆腐,以借“年高”、“都福”谐音,祈求“年年高”,全家幸福。
在外工作和谋生者,不管距离多远,纷纷千方百计赶回家团聚。
除夕 也叫辞岁,大年三十日(小年二十九)。清晨,放鞭炮及烧纸,打扫庭院卫生,将碎草等垃圾放在粪堆上烧掉。俗称“沤狼烟”,意味着除旧迎新。上午,农家打满一缸水,备足三日柴。家家户户贴对联(在西部临近莒县的部分村庄贴五颜六色门笺;服孝期内第一年不贴对联,第二年贴蓝对联,有的三年不贴对联),挂年画。春联联语多表达春意并讲究门第;影壁倒贴“福”字,意谓福到家门;门外贴“出门见喜”、“欢度新春”;炕头贴“身体健康”;畜栏贴“六畜兴旺”。在堂屋悬挂家堂轴子或“财神爷”,设香案摆供品;家家户户面貌涣然一新。
沿海一带人家,院内置青竹一棵,上系红布、制钱(圆形方孔的铜钱),称“摇钱树”,意在新的一年发财。
渔民还将对联贴到船上。五桅风船的桅杆上,分别贴“大将军八面威风”、“二将军日行千里”、“三将军随后听令”、“四将军一路太平”、“五将军马到成功”等联。舵上则贴“满载而归”。
除夕日,祭祖仪式最为隆重(中南部多在廿七八左右)。除夕午后,境内西部本族中长者率领众子孙,衣冠整齐,带着纸钱、鞭炮、盘碗里装满家里过年的精美食物烟酒,到墓地上坟,请祖先回家过年。各取些许,置于坟案之上。奠后,鸣放鞭炮庆贺。黄昏,待全家人都回来后,大门、二门门口放置一根 2 米 左右的木棍,叫做“拦门棍”,椐传,能保一家平安,免受灾祸;又传说:“拦门棍”最好是桃木的,能拦住凶神恶鬼进门。
此后,三天内不泼水、不倒垃圾。忌动刀、剪、针,忌摔破东西。
据说此时百神下界,年夜五更禁忌说不吉利话,如:饺子煮破了不说“破”,而要说“挣了”;饽饽裂了不言“裂”,而要说“笑了”„„。
除夕夜降临,家家点燃油灯或蜡烛,彻夜不息,人们通夜不眠,开始“守岁”。家家户户包些元宝形的饺子,寓意招财进宝。或将糖包入,寓意吃到者生活甜甜蜜蜜。还在饺子中包入几枚制钱,吃到制钱者,预新的一年里有钱花。还有包上枣、栗子的。
发纸 初一,除夕半夜子时,是 农历正月初一 伊始 , 煮饺子前,男家长到锅门口、院中、大门口,在灶王爷、财神爷等前烧纸磕头 , 敬拜天地三界诸神 , 俗称“发纸”,又称“发纸马”。女家长开始煮饺子,儿孙在院子里放烟火爆竹。煮饺子烧火要用芝麻秸,意味着新一年象芝麻开花节节高,日子越过越好。水饺煮好后,要先“上供”,一碗敬天地,一碗敬灶君,一碗敬祖先。
吃饺子充满了节日的欢乐气氛。饺子里包的糖、钱、枣、栗子等。不管谁吃到了其中的哪一种,大家都衷心地祝贺。
民间有“发纸马”越早越吉利、吃饺子越多越健康的说法,有的不到半夜就“发纸马”,叫“抢年过”。吃过饺子,男女老幼都换上新衣,外出给邻居拜年。晚辈给长辈磕头拜年,长辈给孩子分“压岁钱”。多数人家仅留长者在家。现在,年初一城乡拜年均以互相问候祝福代替叩头之风。
开市 初二,放鞭炮,谓“开市”,男女劳作不再禁忌,开始带上礼品走亲戚。一般先岳父母、外祖父,后姑、姨等至亲好友。
耍故事 初三,早饭仍吃饺子,拿去拦门棍,民间文艺队开始活动,俗称“耍故事”,“有高跷、旱船、龙灯、狮豹、小戏等,走街串巷,娱及远村近邻。进城演出,备受欢迎。
财神日 初五,沿海渔民迎财神;农家早晨“炒蚂蚁”。炒花生、黄豆、瓜子等,传说如此农田害虫会大大减少。
接灶王 初六。腊月廿三 辞灶的初六接灶,腊月廿四 辞灶的初七接灶。早晨,家家包水饺、放爆竹、烧纸,供上一柱香,接灶王爷“下界保平安”。有的将灶王爷年画下部截去烧掉,只留上边二十四节气。
火神日 每年正月初八为火神日,家家都到火神庙烧纸香,离火神庙远的就在路口烧纸香,祈祷家中一年不失火。
建国后,春节成为法定节日,全国放假庆贺。政府提倡移风易俗,春节期间一些封建习俗在城镇渐渐消逝,农村虽沿袭着上坟、磕头、祭祖等旧俗,但很大程度上只是在走过场。
年代以来,随着电视机的普及,除夕夜看电视,尤其是看中央电视台的春节联欢晚会,成为人们守岁时的主要活动内容。一家人团团圆圆,有说有笑,其乐融融。
春节前后,各级领导慰问驻军、烈军属,走访敬老院,看望在节日期间坚持生产的干部职工。农村,在春节前敲锣打鼓为烈军属、五包户等送光荣匾、挂彩灯、年画、贴对联、打扫庭院等。部分村庄,还由共青团员、民兵、妇女等组织对公共场所进行卫生大扫除。
元宵节 农历正月十五 为元宵节。早饭食用糯米面或粘高梁面制作的元宵。正月十四至十六夜间,家家上灯,城里有灯会,有的单位放烟火。农村燃放“滴滴金”、“垛垛花”、炮仗。孩子提着灯笼到处照,且哼着歌谣:“照毛虫,照毛虫,照得毛虫害头痛。”、“照旮旯,照旮旯,长虫(即蛇)蝎子都憋煞。” 自 1985 年始,城里元宵灯会甚为隆重,市、区政府广场、各公园、机关门口两侧挂满各式彩灯,花样繁多,观者如潮。
立春 亦称“打春”。在春节前“立春‘的叫“春脖子长”,在春节后“立春”的叫“春脖子短”,一般在 正月十五 前后。这时农民在家开始出粪、倒粪、送粪,收拾牛犋、犁、耙,以备春耕。龙抬头 农历二月初二,俗称“龙抬头”,又叫“土地爷生日”。炒花生、豆子等,意谓炒死五谷害虫,预兆丰登。
清晨,用簸箕盛草木灰沿屋外撒一圈,再在院内撒大大小小囤状的圈,圈外撒上“梯子形”,圈内放粮食,称“打囤”,意祈五谷丰登。早饭吃水饺。饭前,家家送水饺到土地庙,为土地爷过生日,祈求保佑风调雨顺。早饭时,分一块过年的饽饽、发糰,小孩必吃,据说,吃后能避免碰到狼。
清明节 清明与寒食并称,旧俗 3 天不动烟火。从寒食至清明节前后,扫墓祭祖,换新坟顶。人们还在清明期间踏青、打秋千、放风筝。
青少年放风筝。沿海忌言“风筝”而称“鹞子”。有的男女老少纷纷结伴郊外出游,称“踏青”、“拉青”。
建国后,每年都组织干部群众在清明节祭扫烈士墓。
神仙日 农历四月初八 是佛祖诞辰日,境内农民称“四月八过神仙”,渔民称“四月八过老爷”,也叫过大鱼。期间,近海鲸鱼成群追逐戏水,蔚蔚壮观,渔民烧纸上香祈求别撞翻船只。
端午节 农历五月初五 为端午节,也叫端阳节,是纪念爱国诗人屈原的节日。这天早饭,家家吃粽子和煮鸡蛋。粽子以糯米居多,也有的用黍米、糯米加红枣、粘高梁米等。粽子多用菠萝叶包裹,呈枕头状,一包为一盖,两盖为一捆。少数用苇叶或竹笋叶包成三角状。初四下午包好,将鸡蛋一起放入,用铁锅煮,次日早晨吃。
早上,外出采集香艾、菖蒲插在门窗上,意在祛病免灾。民间还盛行采集其他药材,叫采“百部”。据说其药效远优于他日所采。日出前,儿童手腕、脚腕上系五色花线捻成的绳,俗称“配五索”,等节后头场雨时剪下,放在阳沟内冲走,意为化龙而去,意在使孩子避见蛇。
敬天 旧时 农历五月十三日 为祈雨节,中午农家多吃水饺。饭前,端水饺到天井里祭奠,叫“敬天”。农业合作化后,生产队杀猪分肉给社员包水饺吃,叫“合雨”。农谚“大旱三年,忘不了五月十三”。传说此日是关公磨刀用水日,好下雨。
晒龙衣 农历六月六日,俗称晒龙衣日。此日晴天,晾箱,晒衣被,晒书。传说这天晒的东西不霉变、不招虫蚀。
乞巧节 又称“七夕”,传说每年农历七月初七日晚,为牛郎织女相会之夜。晚,少女对月穿针,以穿入者为巧,谓向织女乞巧。此俗建国后逐渐消失。另说,当日看不到喜鹊,它们都上天为牛郎、织女相会搭鹊桥去了。此日若下雨,是牛郎织女相会流下的眼泪。中元节 农历七月十五,又称鬼节。民间家家吃水饺或米饭,下午上坟祭祖。中秋节 农历八月十五。年内第二大节日,有“八月十五小过年”的说法。晚上,阖家团圆,饮酒赏月,俗称“圆月儿”。旧时,院内对月设供,供品有瓜果、月饼,称为“敬天地”。
重阳节 农历九月初九。旧时,有雅兴者结伴携酒,登高揽胜或赏菊。20 世纪 80 年代,国家把 九月九日 定为“老人节”。近年来,野外登高、观光旅游渐兴。
乔麦滚 农历十月初一。是地主辞退长工日,晚上请吃荞麦面水饺,饭后,长工离开顾主,另谋出路,俗称“乔麦滚”。建国后,此日民间仍有包水饺吃的习俗,借以改善生活,庆祝一年的好收成。
山集 每年农历二月、十月赶两次山集(各地随当地大集日,如城关为 2 月 20 日 和 10 月 20 日),集上,人山人海,外来客商、人流、货物特别多。有当地文艺活动,也有外来耍杂技的。建国后,也叫物资交流会。
冬闲节 即冬至,二十四节气之一,一般是阳历 十二月二十二日 或二十三日,也叫“入九”,是冬季最严寒的季节,境内人称过“冬闲”或“冬享(上)”。又称“鬼节”,下午上坟祭祖。
腊八日 农历十二月初八,俗称“腊八日”。早晨,以小米、玉米、豆类等八种杂粮做粥,称“腊八粥”,以庆祝一年的丰收,预祝来年五谷丰登。据说,此粥可以避瘟祛邪。还有此日给女儿打耳眼,戴坠子之俗。
扫屋、光墙 腊月十六后,下一年立春之前,择晴暖无风日扫屋,并将室内家什器具搬出屋外,洗刷一新,将墙上、屋耙上灰尘扫掉,叫扫屋。扫屋后“光墙”:取白塘土或黄土,加温水搅成稀粥状,用笤帚蘸取,刷于四壁,以掩盖一年来的烟薰火燎之色。八十年代后,随着居住条件的改善,农村室内多由石灰泥墙,且居室与厨房分开,只扫灰尘,“光墙”一俗逐渐消失。
小年 腊月二十三日,为祀灶日(或叫“辞灶”),民间俗称为“过小年”。传说灶王爷是玉皇大帝派在人间监督善恶的神灵,每年腊月二十三,是其上天向玉帝述职的日子。民间于该天设宴饯行,故名辞灶。
辞灶有二十三过的,又有二十四过的,起因有“官辞三,民辞四”一说。又有 腊月二十三 祭素一次,腊月二十四日 再祭荤灶一次之说。辞灶要由家长主持。先将灶王画挂在墙上。
祭祀时,先供糖果(麦芽糖),意在粘住灶王的嘴,让灶王的嘴甜,光说好话。然后烧香叩头,一家人跪在灶王像前,一边磕头一边烧掉旧灶王像和一匹纸马,同时老年人念念有词:“灶王灶王,你上天堂,多说好,少说歹,五谷杂粮全带来。”把旧灶神像揭下烧掉,这就是送灶王爷上天了。烧时要加一些谷草和杂粮,好给灶王喂马。
灶神画像烧了以后,有的把新灶神画像当时贴上,有的则到除夕再贴,画像贴在锅灶墙上,两旁有一幅“上天言好事,回宫降吉祥”对联,横批是“一家之主”。辞灶后,据说是诸神上天,百无禁忌,民间家贫不能成礼者多在此时嫁娶,谓之“乱岁”。古代称大寒后 10 日为阳宅乱岁,嫁娶无禁。现在农村还多在年底结婚。