如何经营精品农庄由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“如何经营休闲农庄”。
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如何经营精品农庄——从星级精品农庄复审调研引起的思考
一、精品农庄要有产业支撑。精品农庄经营本身有淡旺季之分，季节性鲜明，夏天太热，冬天太冷，周一至周五游客绝大多数要上班，休闲农庄生意相对较清淡。如何摆脱季节性的困扰？我国很多精品农庄已经摸索出了一条日趋成熟的道路，大力发展种植、养殖、农产品加工，以“主产业”来促进“休闲业”。长沙锦绣江南园林山庄、望城滴翠山庄、安乡土生源避暑山庄、怀化鹤城花卉苗木生态园等以种植花卉苗木等为主，以游客采摘、观赏、体验为辅，花卉苗木可美化景观，还可供青少年、学生认知，进行科普教育，同时还可待价而沽；邵东流光湖生态农庄、辰溪文武山休闲农庄，养殖鸡鸭猪羊，种植蔬菜瓜果，形成立体农业，相辅相成，两全其美。
二、精品农庄规划要科学合理。远景专家认为经营任何企业要规划科学合理，实事求是。企业经营应有清晰合理的战略目标。资金周转不过来，资金链断裂，企业就难以持续经营。在开发新项目中，始终遵循以农业产业经营为根本，以实现农业可持续发展为出发点，将农业产业和休闲农业有机结合起来。一开始就科学规划，合理安排建设进度，从不盲目扩张，而是积累了一定资金后有计划、有步骤地扩大再生产，稳健投资，从而形成了现在的持续发展规模。
三、精品农庄要体现“农”字。经营精品农庄，务必要以“农”为根本。没有“农”字，断了这条腿精品农业做不起来。如一些旅游度假村虽“休闲”氛围十足，“农业”特色完全不见。休闲项目有水上蹦极、水上跳伞、水下探险等，自然资源丰厚，有五千亩山林，但该休闲农庄没有农业基础设施，完全没有农林养殖项目，没有将山林开发成产业，断了“农”字这条腿，跛足经营，最终倒闭，抱憾退出了这个朝阳产业。
四、精品农庄要有品牌。湘西德夯矮寨、长沙千龙湖生态旅游度假村、湘乡茅浒水乡，只要一说都知道，这就是品牌的魅力。品牌不仅指精品农庄本身，其价值还要延伸至农产品和休闲产品。一旦确立起为市场所认知的品牌，精品农庄的经营将顺风顺水。
五、休闲农庄要有特色。没有特色的精品农庄，难以在竞争激烈的市场中生存。布局雷同，项目雷同，简单复制别人的项目或产品，似曾相识，大同小异，不过就是钓钓鱼、吃吃饭，而且还吃不到正宗的农家土菜。如此这般，自然缺乏市场号召力。可从如下方面确立自身的特色，餐饮特色（就餐环境、原材料、饮点管理、新奇促销手段等），游乐设施特色（探险运动、户外拓展、农事体验等），景观特色（人文景观、自然景观）等。精品农庄一定要有特色、亮点或创意，这是其在竞争日趋白热化的市场中赖以生存的妙招，是精品农庄经营的点睛之笔。
六、休闲农庄要有好的项目。一个让精品农庄赚钱的项目，一个让精品农庄省钱的投资，它必须是一个具有前景和生命力的好项目，它才会让你用同样的钱赢取最大的利润空间，赚取最大的利润，给你提供一个聚积财富的稳定平台。精品农庄要做好科学论证，更要有切合实际的长远规划，针对市场、细分
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市场，设计、开发出有潜力、有发展前景的经营项目。
远景建议针对不同的市场消费主体，做出准确定位，或青少年学生夏令营、户外拓展，或老年养生公寓，或公司、企业的团队活动，或一家子的周末游。消费主体不同，需求各异，区分好不同的消费主体，满足各自的需求，消费者才会前来。精品农庄要有新颖的、独特的、富有创造性的、挑战性的经营理念和营销策略，抓住目标市场的“痒”点，直接打动消费者。
七、精品农庄要有好的经营模式。这一方面许多精品农庄已经做了有意的摸索。在解决淡旺季经营的问题上，精品农庄还以倡导主办一些节庆主题活动，如美食节、西瓜节、葡萄节、龙舟赛、插秧赛，也可以承办婚庆、聚会等。好的经营模式，将有效缓解经营者的压力。与旅行社结合，利用旅行社网点多、网络成熟的优势，招徕、组织客源，将精品农庄添加到现有的经典旅游线路中，或是成为旅游团队餐饮、住宿、购物定点消费场所。构成风景名胜旅游、红色旅游、乡村休闲旅游板块，快速有效拓宽休闲农业市场，使精品农庄利用自身优势招徕客人；与交通部门结合，解决好公交线路设站设点，市民出行前往方便，使休闲农庄面向更广大的消费群体和市场；与大专院校科研院所结合，形成产学研基地；与电台、电视台、报社、刊物、网络等媒体及策划机构结合，加大宣传，加强营销，增加人气，提高知名度；与行业协会结合，通过这一平台和载体，拓宽视野，加强合作，资源共享，交流经验。尽早确定经营模式、经营理念、经营方针，使得休闲农庄少走弯路，少碰壁，经营渠道更顺畅，经营方位更广阔。
八、精品农庄要有主导产品。注重购物开发，提升精品农庄的经营理念，拓宽精品农庄的经营渠道。消费者在农庄结束行程，拟将返程时，一般都想带点土特产或农家菜回去，一只土鸡、一把鲜嫩的农家小菜，上班回家后，还能再次体验一顿丰盛的“农家”大餐。城步神龙山庄、张家界绿色大地生态园，拥有独自的土特产店和超市，可亲自去选购当地的土特产，原生的野菜、百分之百的油茶、自酿的土家酒等。
消费者通过购买精品农庄自产自销的产品，对精品农庄认识更加全面立体，也容易巩固好感，一传十，十传百，自觉地为农庄打起了免费的广告，慢慢地形成了品牌效应。
九、休闲农庄要有文化底蕴。无论民俗文化、农耕文化、乡土文化、节庆文化、庙宇文化。有了文化，才有内涵，才能为休闲农庄经营注入持久活力，才能体现中华文化的博大精深。休闲农庄多为近年来后天人工建造而成，文化底蕴多有先天不足，这给其错位竞争、可持续发展带来了困扰。所以各休闲农庄都必须要深入挖掘文化，提升自身文化水平。
十、休闲农庄要考虑区位。精品农庄一般最好离大城市车程不超过一个半小时为宜。经验告诉我们，长沙这一类中等规模二线城市，不超过半小时为宜。太远了，市民懒得跑，或者根本找不到。经营精品农庄，要不有品牌、特色，“酒好不怕巷子深”、山高路远，市民也愿意前往，要不地段好，位置好，天时地利人和，去也方便，回也及时。
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