感受中国茶文化[小编推荐]由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“中国茶文化学习感受”。
感受中国茶文化
——游中国茶叶博物馆
中国茶叶博物馆坐落于杭州著名的“西湖十景”中的“双峰插云”景区,四周环绕着一大片一大片绿油油的茶园。中国茶叶博物馆是中国茶文化专题博物馆,在那里我们可以感知中国的茶文化!
这次我们一共参观了茶史厅、茶萃厅、茶俗厅、这三个展厅,还观看了茶艺表演。刚进大门,一幅宽阔的水帘就浮现在我的眼前,水帘后面一个巨大而苍劲有力的行书“茶”字镶嵌在灰色墙砖上面,十分引人注目。这样的一幅景象,不禁让人联想到唐代诗人李白的《望庐山瀑布》:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
首先我们来到了茶史厅,一进去,映入眼帘的就是中国茶叶的介绍,我知道了原来我们中国是最早发现和利用茶叶的,再往里走,看到的是一件件能展示茶文化的文物,我看得目不暇接,恨不得有几双眼睛一起看呢!在这儿我看到了中国的茶文化!
接着我们参观了茶萃厅,茶萃厅里名茶荟萃,茶叶根据外观色泽,大致可以分为红茶、绿茶、黑茶、白茶和黄茶五大种类,而不同的茶有其特有的加工方法,如绿茶的加工工序主要有杀青、摊放、做青等步骤。在我眼前的是数不胜数、各式各样的茶叶标本,拿起听筒,摁一个数字,就可以听到相应的茶叶介绍,我在这儿听到了中国的茶文化。更让我长知识是,原来不同的茶叶对泡茶的水温也有不同的要求,古人没有温度计,全凭肉眼根据水在加热过程中的形状特点,把泡茶叶用的水分为“一沸”、“二沸”和“三沸”水。杭州著名的狮峰龙井就得用75至85摄氏度的“一沸”水煮泡才最佳——“滋味浓郁而鲜爽,香气外露而高扬”是龙井的最高境界。
第三个展厅是茶俗厅,我们刚一进入,讲解员阿姨就对我们说,这是西藏人民喝的酥油茶,这酥油茶很甜,茶里面还含有丰富的维生素呢!我们跟着讲解员阿姨还参观了哀牢山的茶树,据说这棵茶树已经有2700多年的历史了,我还知道茶有一个传说:有一天,神农正打算喝点开水,正在这个时候,一些树叶从他头上飘落下来掉进了煮水的锅里,好奇的神农决定品尝一下这不可思议的酿造,他惊奇的发现,这样的酿造竟然既美味又提神。
在参观中国茶叶博物馆的最后一刻,我们品尝到了中国的茶文化,看着导游阿姨的讲解与示范,我知道了如何去泡一杯真正的龙井茶,我们静静地坐在那儿,眼睛一直盯着阿姨,可认真了,看完茶艺表演,当然要尝一尝西湖龙井了,我们细细的品味着茶的香味与滋味,是那么美妙!
中国茶叶博物馆——我用心感知到了中国的茶文化!