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《物质的分离与提纯》课例研究报告
一． 研究科目：化学
二． 研究单位：高一年级化学备课组 三． 课例名称：《物质的分离与提纯》 四． 研究对象:高一（6）（11）五． 活动安排
第一阶段：.由韩伟军，袁文学，曹海明，罗小平四人共同认真研究教材提出备课方案由罗小平主笔备写。
第二阶段：第一次实践，罗小平在高一（6）班上课，韩伟军，曹海明，袁文学听课。
第三阶段：在第一次实践后共同讨论反思，曹海明主笔重新备课，并在高一（11）班上课，韩伟军，袁文学，罗小平听课。第四阶段：经过两次实践后在讨论反思，评价。
第一次实践
研究主题：让学生了解常见混合物的分离方法，掌握一般方法的步骤和操作
学习材料：苏教版化学教材 志洪优秀教案 等。活动安排： 包括一，二两阶段。成果记录
1．学生能从实践生活中演化出化学理论知识。2．让学生掌握一些简单分离方法。3．指导学生学会选择方法。三维目标
1、知识目标与技能
(1).初步学会过滤、结晶、萃取、分液、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作，初步学会设计简单的实验方案。
(2).初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离的实验方法。
2、过程与方法
(1).通过本节课的学习学生掌握分离和提纯的方法，能够自我设计分离提纯各种混合物的方案，让学生学会互相合作、交流和讨论，学会一些实验操作。
3、情感、态度、价值观
(1).结合实际事例讨论遵守实验安全守则的重要性。树立安全意识，初步形成良好的实验工作习惯，让学生通过实验相信科学、热爱科学同时崇拜科学。
二、教学重点及难点
分离物质等基本实验技能；设计简单的实验方案。
三、课时安排：1课时
四、教学过程
【导入】实验是化学家研究物质组成、结构和性质的重要方法。借助实验可以确定组成物质的元素、含量及其微观结构，解释化学现象的本质，所以科学的实验方法是打开物质世界大门的一把金钥匙。今天我们开始的二单元研究物质的实验方法。
【过渡】 我们所接触到的物质往往是混合物，化学上要研究一种物质的性质时需要纯净物，所以我们首先需要将混合物各组分分离开来，以实现物质的提纯。那么分离与提纯，两者之间有什么区别呢？ 【新授】：
一、分离与提纯的区别: 物质的分离：将混合物中各组成物质分开，得到比较纯净的物质，并且要求恢复到原来状态。
物质的提纯：将混合物中的主要成分（或某种指定物质）净化，而把其它杂质除去。
【过渡】对于物质的分离各位同学很熟悉，而且在日常生活中也常能遇到一些这样的问题。下面大家欣赏一个与众不同的茶杯。
二、物质的分离与提纯的几种常见方法
1、过滤
【展示】（展示一个有过滤网的茶杯）这个茶杯比普通茶杯多了一个金属网，其作用是什么？在泡茶时茶叶中能溶于水的成分形成了茶叶水，为饮用方便，我们加了一个金属网，实现茶叶和茶水的分离。
这种分离方法就是我们曾经学习过的——过滤，哪种混合物可以通过过滤的方法加以分离？用这个金属网能将化学反应生成的沉淀和溶液分开吗？实验室使用的滤纸必然具有一些——小孔，其大小刚好能使溶液通过，而留下沉淀。为了保证过滤的效果和速率，实验操作中我们应该注意哪些问题？ 【过渡】对于过滤我们需要注意“一贴、二低、三靠”。下面根据实验思考一个问题。
【思考】实验室中用KClO3在MnO2催化下受热分解制取氧气。请结合初中所学的方法从反应后的KCl和MnO2的混合物中分离、回收这两物质，请简述实验方案？ 【学生】讨论、回答
【小结】小结方案并展示实验操作图
【过渡】两种固体，一种可溶于水，另一种不溶，我们就可以利用其溶解性的差异，通过过滤的方法实现分离。可加入适量化学试剂，将杂质其转变为沉淀，并通过过滤的方法除去。若两种物质都能溶解于水，例如硝酸钾与氯化钠，我们如何实现其分离呢？
2、结晶
【思考】现有混有少量氯化钠的硝酸钾粉末，请设计方案提纯硝酸钾。【学生】讨论、回答
【小结】小结结晶的方案并展示两者溶解度的曲线图
【过渡】以上对物质的分离和提纯都有一个共同特点，那就是这两个的方案最终都是固液的分离，都要用到过滤。如果被分离提纯的物质都是液体，那么又应该采取什么方案呢？
3、萃取
【思考】如何把溴从溴水中提取出来？ 【演示】用CCl4提取溴水中的溴
【学生】观察各物质的物理性质，向溴水中加入四氯化碳溶液，充分振荡，现象如何？从现象中得出结论。
【小结】萃取是利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。而CCl4称为萃取剂，水和CCl4互不相、CCl4的密度比水大、溴在CCl4中的溶解度远大于在水中的溶解度。
【过渡】那是不是所有物质可以从水中把提取出溴呢？如果不是，那什么样的物质才能有这样的本领呢？即哪些物质可以作为萃取剂？ 【简述】萃取剂的选择条件
【过渡】刚才用CCl4萃取了的溴还和水分层存在于试管中，所以了我们还要把两层溶液分开，即分液。
4、分液
【演示】分液两层溶液。
【学生】观察操作过程，总结注意事项。
小结：，过滤、结晶是利用不同溶质在同种溶剂中溶解性的差异实现分离，萃取则是利用同种溶质在不同溶剂中溶解性的差异，所以本节课主要是了解有关溶解度差异的分离方法。
作业：
练习册P20 知识梳理： 萃取和分液-从溴水中提取溴：
（1）实验原理，（2）实验步骤，（3）实验现象，（4）实验结论 课后反思及讨论修改意见
1.“导课时可以适当的加几个例子说明实验的重要性。另外过度时也可以加几个生活中的现象来说明。比如，用磁体将铁粉和木屑分开，还有淘米等生活中的例子。”
2.过滤比较好理解，结晶与萃取难理解，在这里应放为重点。” 3.本节课在讲述过程中不仅要锻炼学生自主合作，探究的思想，还要培养学生积极发言的表达能力。课堂讨论要分为学生与学生交流和学生与教师交流，只有这样才能发现学生的优点和缺点，提高他们的思维能力和语言表达能力。比如说在讲过滤应注意的事项时，如果只讲“一贴，二低，三靠”，不让学生自己单独回答的话，有些同学可能不清楚到底怎么回事。所以在教案中要体现： 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
二低：滤纸低于烧杯边缘，液面低于滤纸边缘。
三靠：玻璃棒紧靠三层滤纸，烧杯紧靠玻璃棒，漏斗尖嘴紧靠烧杯壁。4.物质的分离方法中仪器的介绍也是必要的。
第二次实践
研究主题：让学生了解常见混合物的分离方法，掌握一般方法的步骤和操作
学习材料：苏教版化学教材 志洪优秀教案 等。活动安排： 包括第三个阶段。成果记录
1．学生能从实践生活中演化出化学理论知识。2．让学生掌握一些简单分离方法。3．指导学生学会选择方法。教学案例： 三维目标
1、知识目标
(1).初步学会过滤、结晶、萃取、分液、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作，初步学会设计简单的实验方案。
(2).初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离的实验方法。
2、过程与方法
(1).通过本节课的学习学生掌握分离和提纯的方法，能够自我设计分离提纯各种混合物的方案，让学生学会互相合作、交流和讨论，学会一些实验操作。
3、情感、态度、价值观
(1).结合实际事例讨论遵守实验安全守则的重要性。树立安全意识，初步形成良好的实验工作习惯，让学生通过实验相信科学、热爱科学同时崇拜科学。
二、教学重点及难点
分离物质等基本实验技能；设计简单的实验方案。
三、课时安排：1课时
四、教学过程 【导入】实验是化学家研究物质组成、结构和性质的重要方法。借助实验可以确定组成物质的元素、含量及其微观结构，解释化学现象的本质，所以科学的实验方法是打开物质世界大门的一把金钥匙。今天我们开始的二单元研究物质的实验方法。
【过渡】 我们所接触到的物质往往是混合物，化学上要研究一种物质的性质时需要纯净物，所以我们首先需要将混合物各组分分离开来，以实现物质的提纯。那么分离与提纯，两者之间有什么区别呢？ 【新授】：
一、分离与提纯的区别: 物质的分离：将混合物中各组成物质分开，得到比较纯净的物质，并且要求恢复到原来状态。
物质的提纯：将混合物中的主要成分（或某种指定物质）净化，而把其它杂质除去。
【过渡】对于物质的分离各位同学很熟悉，而且在日常生活中也常能遇到一些这样的问题。比如，用磁体将铁粉和木屑分开，还有淘米等生活中的例子。下面大家欣赏一个与众不同的茶杯。
三、物质的分离与提纯的几种常见方法
1、过滤
【展示】（展示一个有过滤网的茶杯）这个茶杯比普通茶杯多了一个金属网，其作用是什么？在泡茶时茶叶中能溶于水的成分形成了茶叶水，为饮用方便，我们加了一个金属网，实现茶叶和茶水的分离。
这种分离方法就是我们曾经学习过的——过滤，哪种混合物可以通过过滤的方法加以分离？用这个金属网能将化学反应生成的沉淀和溶液分开吗？实验室使用的滤纸必然具有一些——小孔，其大小刚好能使溶液通过，而留下沉淀。为了保证过滤的效果和速率，实验操作中我们应该注意哪些问题？ 讨论，提问
【过渡】对于过滤我们需要注意“一贴、二低、三靠”。一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，二低：滤纸低于烧杯边缘，液面低于滤纸边缘。三靠：玻璃棒紧靠三层滤纸，烧杯紧靠玻璃棒，漏斗尖嘴紧靠烧杯壁。下面根据实验思考一个问题。
【思考】实验室中用KClO3在MnO2催化下受热分解制取氧气。请结合初中所学的方法从反应后的KCl和MnO2的混合物中分离、回收这两物质，请简述实验方案？ 【学生】讨论、回答
【小结】小结方案并展示实验操作图
【过渡】两种固体，一种可溶于水，另一种不溶，我们就可以利用其溶解性的差异，通过过滤的方法实现分离。可加入适量化学试剂，将杂质其转变为沉淀，并通过过滤的方法除去。若两种物质都能溶解于水，例如硝酸钾与氯化钠，我们如何实现其分离呢？
2、结晶
【思考】现有混有少量氯化钠的硝酸钾粉末，请设计方案提纯硝酸钾。【学生】讨论、回答
【小结】小结结晶的方案并展示两者溶解度的曲线图 【过渡】以上对物质的分离和提纯都有一个共同特点，那就是这两个的方案最终都是固液的分离，都要用到过滤。如果被分离提纯的物质都是液体，那么又应该采取什么方案呢？
3、萃取
【思考】如何把溴从溴水中提取出来？ 【演示】用CCl4提取溴水中的溴
【学生】观察各物质的物理性质，向溴水中加入四氯化碳溶液，充分振荡，现象如何？从现象中得出结论。
【小结】萃取是利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。而CCl4称为萃取剂，水和CCl4互不相、CCl4的密度比水大、溴在CCl4中的溶解度远大于在水中的溶解度。
【过渡】那是不是所有物质可以从水中把提取出溴呢？如果不是，那什么样的物质才能有这样的本领呢？即哪些物质可以作为萃取剂？ 【简述】萃取剂的选择条件：1.萃取剂不溶于原溶剂。2萃取剂不与原溶剂和容质反应。3.溶质的溶解度在萃剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。
【过渡】刚才用CCl4萃取了的溴还和水分层存在于试管中，所以了我们还要把两层溶液分开，即分液。
4、分液
【演示】分液两层溶液。
【学生】观察操作过程，总结注意事项。小结：，过滤、结晶是利用不同溶质在同种溶剂中溶解性的差异实现分离，萃取则是利用同种溶质在不同溶剂中溶解性的差异，所以本节课主要是了解有关溶解度差异的分离方法。作业：
练习册P20 知识梳理： 萃取和分液-从溴水中提取溴：
（1）实验原理，（2）实验步骤，（3）实验现象，（4）实验结 教学反思：
1.在过渡阶段加入几个例子以后，学生对过滤操作更易接受，可以自己总结并能理解过滤的本质和一些简单仪器。
2.不出所料，有部分同学还真不知道一些基本操作所用的仪器。3.加上萃取剂的选择后学生对萃取的原理有了更好的理解，也有助于理解为什么萃取和分液共同联合使用。
4.但是降温结晶始终是一个很难理解的课题，部分学生并没有完全掌握。在以后的教学中我们会继续努力，加强讨论更新。总结评价
