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客房主管职责
酒店客房主管的职责
（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。
（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
（12）执行客房部经理交给的其它任务。
2.公共区域酒店主管职责：
（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况。
（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
（4）做好各项清洁工作的计划。
（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。
（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。
（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。
（8）负责对与员工进行业务培训。
（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。
（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。
3酒店布草房主管职责
（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。
（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。
（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。
（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。
（5）培训员工掌握库房管理的基本功
（6）做好报废布草的回收再利用工作
（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。
4酒店洗衣房主管职责
（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。
（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。
（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。
（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。
（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。
（6）组织员工技术培训。
（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。
（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。
（9）必要时能代替工人洗涤事务。
（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。
楼层早班主管岗位职责
职责：
1、主持早班领班例会以及楼层周会，传达部门、酒店有关通知和决议，布置当天具体工作
任务。
2、参加部门例会，向部门提出卫生考评意见和问题分析报告，积极向部门提出合理化建议。
3、检查、考核并督导下属按工作程序和标准操作。
4、巡视楼层，并抽查客房卫生，检查VIP客房，巡视公共区域，确保卫生
质量及客房质量。
5、检查楼层领班的交接班日志，负责调配、指导服务员工作，确保工作质量和效率。
6、安排计划卫生和周期卫生工作。
7、处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各区域岗位发生的特殊情况。
8、负责领班与员工的业效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织、实施楼层员工的培训。
9、负责所辖区内员工的思想工作，关心员工困难，探望患病员工及时给予帮助，并组织有
意义的集体活动。
10、做好楼层客房的消防安全工作。
11、负责楼层物资的管理与控制，了解客房用品、清洁器具和清洁剂的使用情况。
12、发扬团结协作精神，建立良好的人际关系和工作气氛，与其他部门保持良好合作关系。
13、接受部门临时指派的工作。
14、与中班主管做好各项交接工作。
楼层早班领班岗位职责
职责：
1、检查下属的仪容仪表与行为规范，使之符合酒店的标准；
2、督导所管辖区域内员工清洁服务工作；
3、检查管区内所有房间的设备完好情况、卫生质量控制，发现问题及时解决 或向上级汇
报；
4、负责食品及酒水和二级易耗品的领用、补充和保管工作，确保无过期、无变质、无遗
漏；
5、检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作，客人到、离店
要在楼层迎候、欢送；
6、掌握客情房态，处理客人投诉，协调长住客关系；
7、检查、指导员工工作情况、遵纪情况，及时表彰好人好事，纠正不良行为；
8、根据所管区域存在的问题，及时安排培训，有针对性地对属下员工进行业务培训和思想
教育；
9、检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全；
10、负责实施计划卫生，努力提高卫生质量水平；
11、负责楼层易耗品、贵重物品及各种固定用品的保管，控制流失，节约成本；
12、督导员工为客人提供高效的服务输送，不断提高服务质量；
13、填写工作日志，参加部门例会，如实反映情况，不断提出合理化建议；
14、随时完成上级交办的其它工作。
楼层领班中班岗位职责
职责：
1、督导和评定中班员工的工作情况，控制卫生质量，不断巡视楼层，督导员工保持环境卫
生情况干净；
2、督促、指导中班员工做好夜床服务及走房卫生，对VIP房要指导员工
按VIP房标准清洁服务；
3、负责安排夜班服务员的工作；
4、根据住房率及时调整楼层员工的休息及加班事宜；
5、完成白班楼层领班交接下来的工作；
6、处理客人的各种投诉，注意与有关部门，特别是大堂副理的问题沟通联系；
7、负责解决处理临时突发事件，如问题严重，及时向上级汇报；
8、填写工作日志,将中班发生的事情及解决方法及时反馈在工作日志本上；
9、与前厅部合作，校准有疑问的房态；
10、协助安全部做好楼层的防火、防盗及安全工作，发现不安全隐患或异常情况，立即上报；
11、随时完成上级交办的各项工作。
服务中心员工岗位职责
职责：
1、接听电话，随时回答客人的提问，满足客人的要求；
2、管理钥匙及通迅工具的收发工作；
3、受理客人投诉问题(要求做好记录，并及时做好反馈)；
4、对客提供物品借用服务；
5、保管客人的遗物，受理“物品认领”业务；
6、管理各种表单；
7、接受本部门各区域报来的维修，通知维修中心，并做好登记；
8、记录早餐卷的使用情况，发放每日报纸；
9、做好内部工作的信息传递工作及做好与其它部门之间的沟通协作工作；
10、做好给客人开门程序的工作；
11、完成上级布置的各项工作指令；
12、负责办公区域的卫生清洁工作；
13、做好可售房的控制及确保房态的准确性；
14、做好交接班工作及反馈客人的意见、建议；
15、记录每一个工作电话内容。
16、根据每日的客房营业收入，完成每日的“营业日报表。
楼层早班员工岗位职责
职责：
1、整理工作间与工作车。
2、开楼层例会，认真听讲，并按例会要求完成各项工作。
3、查客房，统计客房房态。
4、打扫客房卫生。
5、对客服务。
6、记录棉织品使用情况。
7、报告客房内维修项目。
8、每天清洁，保养清洁工具与设备。
9、做好计划卫生。
10、随时清除客房内的地毯与墙面的污渍。
11、负责所管客房及客人的安全。
12、打扫楼层公共区域卫生。
楼层中班员工岗位职责
目的：明确各岗位的工作任务，加强服务质量。
职责：
1、根据中班程序标准，打扫楼层公共区域的卫生。
2、开夜床，打扫白天未清洁的房间。
3、跟进白班未维修好的房间。
4、重要房间按特殊标准开床。
5、及时清理走房。
6、整理工作车、工作间。
7、保持楼层走道地毯清洁，客梯厅的烟筒保持干净。公共区域、角落及电梯厅、楼梯的卫生。
8、检查楼层安全，发现可疑情况立即报告。
9、为客人提供快捷、优质服务。
10、负责报告楼层维修项目。
11、阅读早会内容，并签名。
