小卖部食品卫生安全管理目标责任书17由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“安全部管理目标责任书”。
中心小学学生服务部从业人员
安全卫生管理目标责任书
为进一步强化岗位责任、落实管理措施,预防安全卫生责任事故发生,确保学校教育教学秩序规范有序,学校与学生服务部从业人员签订安全卫生目标责任书。
1、学生服务部从业人员必须每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,持健康证上岗。
2、在经营过程中必须做到:
①从正规渠道进货,经营的食品必须索证,并建好台帐作好记录。
②不得向学生出售过期、腐烂、变质及三无食品,不出售麻辣食品。所出售定型包装食品的外包装上必须标注有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、质量安全认定标志(QS)、使用或使用方法等。
③食品陈列与销售符合卫生要求,离墙、离地面。存放食品的仓库应干燥、通风,采取措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。保证食品无灰尘,无污染,让学生吃上放心食品。
3、学生服务部从业人员在出售食用品时积极配合学校实地教育学生保护环境,不乱扔包装袋、瓶、纸等垃圾,负责学生服务部周围的清洁卫生。
4、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全,不准私拉乱接电源。禁止在学生服务部烧饭。
5、学生服务部从业人员要树立为师生服务的思想,关爱学生,和气待人;不得与购物的人发生争吵;所售商品价格不能高于市场价,力争物美价廉。
该目标责任书落实情况作为承包期满后能否继续承包的前提条件。若责任人违返安全规定,而导致安全卫生责任事故发生,由责任人承担相应的经济和法律责任。
本责任书一式二份,校方和学生服务部负责人各存一份。
学生服务部负责人(签章):校长(签章):