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浅谈零库存管理在物流管理中的应用
摘要：零库存管理作为一种先进的管理方式，其潜力是很巨大的，零库存具有有效的减少企业资金的占用量等优点。文章从零库存管理的起源、特点、作用和如何成功实施零库存管理等方面进行分析，同时结合许多成功企业的典型事例，来阐述零库存管理在整个物流系统中的应用。
关键词： 零库存
物流
应用零库存管理概述
零库存管理是物资存储优化理论在管理实践中的应用。它是通过对库存进行合理的计算和有效控制，从而尽可能降低库存量的一种方法。零库存管理起源于日本，零库存并不是指所有的原材料、半成品、成品的零库存，而是在确保企业生产经营活动顺利进行的条件下，用各种科学的管理方法，对库存进行合理的计算和有效的控制，尽可能降低库存的一种方法。对有条件不设仓库的原材料，按要求由外协企业定时定点地送到车间等有关生产单位，对资金占用量大且库存缺少的原材料，则通过合理的流动计划和控制将库存压缩到最低限度，不以库存形式存在就可以免去仓库的一系列问题。如仓库建设、管理费用、存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物资老化、损失、变质等问题。
1．1零库存管理的起源
零库存管理是由JIT(just in time)准时制生产方式衍生出来的一种管理。它是日本丰田在19世纪50年代开始采用的一种管理方式。其后逐渐在欧洲和美国的企业中推行开来。现在这一方式与源自日本丰田的其他生产方式一起被称为“丰田模式”(TOYOTA PRODUCTION SYSTEM TPS)。
JIT的核心理念可以概括为在正确的时间提供正确数量的原料到正确的生产地点，以生产正确数量的产品。这就是通过对生产的计划、组织、指导和控制，追求一种“零库存”的效果。
1．2零库存管理在我国现阶段的发展
JIT生产管理方式20世纪70年代从日本引入我国，长春第一汽车制造厂最先开始应用看板系统控制生产现场作业。80年代初中国企业管理协会组织推广现代管理方法，看板管理被视为现代管理方法之一。在全国范围内宣传推广，被许多企业采用。近年来，在我国的汽车业、电子业及一些实行流水线生产的制造业等企业中应用准时制生产方式，实现制造业的零库存，同样获得了明显效果。
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2零库存管理在物流管理中的作用、特点、以及实现的条件
企业经营过程的各个环节间都存在库存，也就是说在采购、生产、销售的不断循环过程中。库存在各个环节相对独立的经济活动成为可能，同时库存可以调节各个环节之间由于供求品种及数量的不尽一致而发生的变化，把采购、生产、销售等企业经营的各个环节连接起来起润滑剂的作用。
2．1零库存管理的作用
2．1．1满足市场需求变化
库存量一般在短时间内无法销售，产品不时兴，陈腐老化，由此造成产品大量积压。零库存可减少库存负担，激励企业进行新产品开发，使产品更能满足市场需求变化。海尔为迅速抢占欧洲市场，根据欧洲人对葡萄酒的偏好，推出葡萄酒专用冰箱，受到一致好评。
2．1．2降低采购价格节约所需资源
由于供应商与厂商建立了良好的合作关系，加之减少采购过程上的浪费和简化采购过程使采购价格降低。生产复印机的美国施乐(XEROX)公司通过采用零库存和及时采购策略后，采购的物品价格下降了40％一50％。零库存策略还可以节约采购过程所需资源(人力、资金、设备等)。从而提高了企业生产率，增强企业的适应能力。
2．1．3增强生产计划性
通过零库存管理使企业更有计划的进行生产。日本先锋电子公司通过零库存管理制定高精度的销售计划和生产周期，使企业实现更高利润。
2．1．4减少资金占用
通过零库存管理可以提高库存水平，因此减少资金占用和库存维持成本。山西焦化集团大小仓库最初有一百多个，仓库管理混乱，常常是实际存货量与账面记录不符。在采用新的库存控制后，原料仓库减少到只有几个，成品仓库也相应减少。平均库存从原来的4000多万降低到现在的2 000万。
2．1．5可以提高建筑物的利用率
海尔采用零库存管理后，仓库面积减少88％，节约出的这部分面积又可以用于生产车间和其他方面。
2．1．6提高物流效率
现代物流需要速度，以时间消灭空间，仓库就是不应该存在的。零库存要求的是根据生产的实际需求来采购原材料和外构件，而且一般是及时采购，及时使用。零库存减少了原材料人库、储存、出库等工序，极大地提高了企业物流的效率。
海尔始终要向戴尔一样没有库存。不仅这样，海尔还要学美国GE，GE给海尔感触最大的是物料和产品不落地，最重要的是资金不落地，在全世界的GE公司资金24小时运转。
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美国的通用汽车可以做到设计不落地，全球的设计公司在美国、巴西、中国、印度同时设计，同一个课题这里下班，那里继续设计。所以，速度就是要求不落地，落地就是错误的，有仓库就是不对的。要做到这一点，物流就要快速运作。
2．2零库存的特点
零库存强调全面质量管理。产品质量的好坏是企业生存的基础，也是零库存实现的保证。零库存需要通过全面质量支持，同时零库存又促进质量的提高。但是，零库存并不等于不要储备和没有储备，也就是说某些经营实体设立库存和储备物资，并不等于取消其他形式的储备活动。实际上企业(包括生产企业和流通企业)为了应付各种意外情况，如运输时间延误、到货不及时、生产和消费发生变化等情况。常常要储备一定数量的原材料、半成品和成品。只不过这种储备不是库存罢了。如果把零库存的使用范围无限扩大，认为零库存就是“零储备”，实现零库存即意味可以从根本上消除库存，这种观点是片面的。
2．3实现零库存管理的条件
不是任何企业都可以无条件的实现零库存，就零库存的特点而言，企业实现零库存管理有诸多条件。
2．3．1制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系
制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系，有赖于制造商和供应商之间建立长期的相互信任，相互支持，相互获益的新型关系。戴尔把零库存当作口号来宣传。它对供应商提出的要求是跟着工厂走，假如戴尔要在福州建厂，那么它的供应商也要在福州。当戴尔接到订单时供应商能在最快的时间把它所需要的零部件运到，这样DELL就不会有库存。
2．3．2注重基础设施的建设
良好的交通运输和通讯条件是重要保证，企业通过标准的采购对零库存管理的推行也至关重要。所以要想成功实施零库存管理，制造商和供应商都应该注重基础设施的建设，这种条件的改善不仅仅取决于制造商和供应商的努力，各级政府也必须加大投入。奥得赛全球贸易的平台是公司的运输管理系统，它不断的接受顾客和供应商对运输工具和运输系统的建议，从而提高运输效率和运输满意度。
2．3．3强调供应商的参与
零库存不只是企业物资采购部门的事，它离不开供应商的积极参与。供应商的参与不仅体现在准时按质按量供应制造商所需的原材料和外构件上，而且体现在积极参与制造商的产品开发设计过程中。与此同时，制造商有义务帮助供应商改善产品的质量，提高劳动生产率，降低供货成本。东南汽车的库存管理，不仅仅考虑公司自身的库存问题，而且分别把供应商和分销商考虑在内，构成广泛的利益共同体，更利于管理模式的推行。
2．3．4建立实施JIT采购策略的组织
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企业领导必须从战略高度来认识JIT采购的意义，并建立相应的企业组织来保证采购策略的成功实施。这一组织的构成不仅应有企业的物资采购，还应包括产品设计部门、生产部门、质量部门、财务部门等。其任务是提出实施方案，具体组织实施，对事实效果进行评价，并进行连续不断的改进。为了规范采购行为，严格采购程序，上海石化组建了自己的专家库，共分设备、电气、仪器、材料和化工五大类，专家库成员以高级工程师和经济师为主。专家库对需要采购的物品进行分析，各部门之间共同协商制定采购计划，实施高质高效的JIT采购。
2．3．5制造商向供应商提供综合的稳定的生产计划和作业数据
综合稳定的生产计划和作业数据可以使供应商及早准备，精心安排其生产，确保准时按质按量交货。否则，供应商就不得不调用缓冲库存，从而增加成本。一汽大众集团有限公司目前仅捷达车就有七八十个品种，十七八种颜色，2 000多种零部件需要外购。如此多的品种如果大众选择不同的供应商或一再变换供应商，需求数据就会不断变化产生偏差，供货商不能及早做出准备按时交货，制造商也就会延误生产或调用缓冲库存，这样一来零库存也就无法实现。
2．3．6着重教育与培训
通过教育和培训使制造商和供应商充分认识到零库存管理的意义。同时，转变员工观念，提高责任观念，树立全员对减少库存的认识。企业在推行零库存管理前应对全体员工广泛宣传教育，对于不同专业的员工进行针对性宣传。做到人人了解推行零库存管理的意义，形成推行零库存管理的良好氛围。上海华联超市有计划地开展物流培训，让员工更充分地认识库存管理的重要性，尤其是零库存管理。由此建立高素质的物流人才队伍，为企业的发展奠定坚实的基础。
2．3．7加强信息技术的应用
保证制造商和供应商以及制造商和消费者之间的信息交换。制造商和供应商都必须加强对信息技术，特别是电子数据交换(EDI)技术的应用。戴尔为供应商建立了一个特别的网站向供应商提供各种重要的信息。亚马逊网上商店根据其业务模式，网上交易根据每个客户的订货进行采购和配送，因而能将库存降为零。
3零库存管理与物流管理中其他环节的关系
库存与采购在企业内部及供应链上存在密切的关系。零库存是通过及时采购和良好的供应链管理来实现的。
3．1零库存管理与供应链的关系
目前供应链成本在我国企业的运行费用中占有很高的比重，在某些行业，该比例甚至高达75％以上。库存是供应链最重要的组成部分之一。为了更好地发展现代物流必须要控
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制好库存。实现供应链一体化更能有效实现物流的高效化。传统的物流管理是按照销售商或生产制造商的要求将原材料从供应商那里配送到生产商那里，是一种蚂蚁搬家式的物流管理模式，这种模式物流流程长，库存积压大，成本高。而供应链一体化的物流管理的精髓是以信息代替库存，以供应链作为库房，实现物流的敏捷配送。
供应链的高效化是实现零库存的重要保证。戴尔对公司最先进的工厂说：“我们一间仓库也不需要”。戴尔公司采用了i2技术公司的供应链管理软件，从而实现了原材料、零部件订单的高度精确。该系统每小时都从网上下载新订单并制定新的生产计划，向供应商发出戴尔需要什么原材料的实时建议，它还能根据原材料的供应程度设定订单的优先级，这样下两个小时订单生产任务所需的原材料就在路上。
对供应链系统的不重视可能导致企业失去大好机会。例如诺基亚对供应链管理的重视可以追溯到1995年，当时，由于一些部件紧缺，诺基亚无法及时供货，令网络运营商和其他客户大光其火，并且还错过了圣诞节促销的大好机会，损失惨重。此后诺基亚便把供应链管理作为重中之重，确保供应链的顺畅和强健。
对供应链进行库存管理。不仅仅可以提高库存水平，从而减少资金占用和库存维持成本，而且可以提高顾客满意度。
3．2零库存管理与采购的关系
准时制采购是企业实现零库存管理的前提条件，美国著名的惠普公司在实施准时制采购后一年的库存费用就降低了40％，这样一来库存占用的流动资金就降低了，库存所需的空间也减少了，采购成本也就降低了。
按订单采购可以有效地消灭库存。企业的运行都是围绕订单而进行的，因此企业的信息化是以订单信息为中心进而带动物流和资金流动的运行。海尔仓库不再是存储物资的水库，而是一条流动的河，河中流动的是按单采购来的生产必要的物资，也就是按订单来进行采购、制造等活动，这样从根本上消除了呆滞物资，消灭了库存。
全球集约化采购是西门子进行采购管理，节约采购成本的关键。过去西门子各个部门根据各自的需求独立采购但随着公司的逐渐扩大，采购部门发现不少元部件需求是重叠的：通讯产业需要采购液晶显示元件，而自动化和控制分部同样需要，重叠的采购不仅占用过多的流动资金更给库存带来负担。过多的仓容不利于管理。为此西门子人建立了一个采购委员会，把各部门的采购需求汇总起来。这样不仅有利于供应商的接洽问题，同时给库存管理带来了便利。
4零库存管理的应用
零库存在众多行业中都被成功的运用。4．1在制造业中的应用
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4．1．1在汽车制造业中的应用
丰田物流可以说是零库存管理的先驱了，利用倒推生产作业即看板管理，丰田物流在生产环节实现了零库存。看板管理促使企业的产、供、销各部门密切配合，有效和合理的组织输入、输出物资满足市场销售需要，实现整个生产过程的准时化、同步化和库存储备最小化。看板管理是由代表客户需求的订单开始，根据订单按产品结构自上而下进行分析。得出完成订单所需零部件的数量。生产控制人员检查现有零部件库存，是否满足订单的需求，如果不满足就由最后一道加工工序开始，反工艺顺序地进行逐渐“拉动”前面的工序。在这个过程中看板起指令作用。通过看板的传递或运动来控制物流。
4．1．2在造船业中的应用
零库存通过大幅度减少原材料和外构件的库存及加速资金流动的周转率，减少企业流动资金来降低造船成本。零库存可以提高员工的质量意识，使质量问题很容易被发现和解决，从而提高造船质量。
4．1．3在销售业中的应用
零库存在制造业和销售业中应用的共同点都是刺激企业降低成本，提高物流环节的效率。而区别在于制造业主要是控制生产过程中的成本费用，销售业考虑的问题不仅是利润，还有品牌效应和市场占有。销售业的零库存应用更是在制造业成功运用的前提下发展而来的。
1)在电子销售领域的应用
传统的销售模式是从厂家进货通过一级批发商再到二级批发商甚至更多道手续最终到消费者手中，这种销售方式必定产生大量库存，中间商的加入也会增加产品成本，厂商与消费者之间缺乏沟通。而直销模式省掉了中间商，是厂商与消费者的直接对话，厂商了解了消费者的需求，根据需求下订单，中间环节的规避有效的降低了库存。
戴尔成功的直销模式被很多电子销售商效仿。戴尔计算机公司运用直销模式以实现成品的零库存。戴尔可以做到没有原材料库存。因为通过“供应链管理库存”的方式，计算机的零部件以供应商的名义放在由第三方物流公司管理的仓库中。戴尔的产成品一定是零库存的，因为当你通过电话式网络下达订单的时候，戴尔的客户服务人员会告诉你大约需要一周的交货时间。产成品的零库存除了戴尔引以为豪的供应链系统之外，也就是基于非现货交易来实现的。
2)在服装销售领域的应用
做服装销售最关键的就是反应速度和控制成本。零库存管理的应用更能刺激企业提高反应速度并缩减成本。应用网络技术是提高反应速度的重要途径也是控制成本的有效手段。
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美特斯·邦威通过虚拟库存来实现零库存。公司将仓库前移，使得产品在工厂的时候就在销售渠道之中，当公司知道一周内将会有什么生产出来时，就在自己内部的电子商务网上发布这些信息，接着全国各地的代理就可以通过网络订货。而公司在获得这些信息并加以整理后就可以直接指导工厂进行交货。这种做法使得物流环节效率更高，而且彻底消灭了库存。
5结束语
零库存是当今时代库存管理的理想状态，是综合管理实力的体现。实现零库存需要在采购、生产、物流、销售等经营活动中环环相扣，在实现零库存的过程中也存在着一定的障碍，零库存给企业带来的风险不可忽略，其可行性更值得从正反两个方面进行研究。并且，任何管理手段和技术都是需要成本和代价的，作为明确的企业必须做到投入小于产出。因为企业总是要有盈利才能够生存。因此。企业在实行零库存管理时，应该积极地思考和改良，不能盲目实践。我国企业在零库存管理的应用上尚属起步阶段，只有一些大型知名企业成功运用。要想使其他中小企业也真正体会到零库存带来的利益，我国企业还应加大自身建设，并建立与多方的合作关系，形成大环境，这样才能使更多企业受益。
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