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当前畜禽疫病发生的特点原因及防制对策
随着我国养殖业的迅猛发展,各种疾病的发生及危害也日益加重,已成为严重影响养殖业发展和经济效益的主要因素。尤其是一些中小规模的养殖场、户,遭受疾病的威胁及损失更为严重,而且在对疾病控制的认识和对策等方面甚为欠缺。现将当前畜禽疾病发生的特点、造成的原因和应采取的对策分述如下。
一、当前畜禽疫病发生的特点
(一)疾病种类明显增多危害严重 据有关部门报道,我国每年由于动物疫病造成的直接经济损失在260亿~300亿元,因疫病引起的生产性能下降、饲料和人工浪费、药物消耗等间接损失达800亿元。有资料显示,我国每只鸡平均疫苗和药物费用为美国的10倍。畜禽疾病中以传染病的发病为最多,占总发病量的70%以上,而且呈逐年增加趋势。据有关部门统计,我国近10年来新出现了30多种传染病,其中禽病13种,猪病7种,牛羊病8种,马病2种,经济动物病5种。有的在国外出现不久的疾病如猪盖它病、猪副粘病毒感染、鸡的J-亚群禽白血病、某些血清型的禽流感等,也相继在我国发现。传染性疾病蔓延迅速、发病率高、死亡率高,造成经济损失严重。除了传染性疫病所造成的危害之外,由于饲养模式、环境条件不良和管理技术落后,也增加了许多新病,如猪和鸡的咬(啄)癖、应激综合征、鸡的腹水病和呼吸道综合征等。我国养殖业面临的是老病未除、新病不断增加的严峻形势,它已成为阻碍我国养殖业可持续发展的“瓶颈”。到目前为止,我国不少的养殖场、户,死淘率为养殖业发达国家的1~3倍,甚至更多,有不少猪场的死淘率在15%以上,蛋鸡及种鸡的全程死淘率在20%以上。
(二)多种致病因子疾病是发病的主要形式 当前的许多畜禽疾病是由多种致病因子的共同作用造成的,它们导致的复合性疾病危害极为严重且难以控制。其中病原体感染的有多种细菌相加,或多种病毒相加,或多种细菌和多种病毒相加,往往是几种不同病原体,有的为原发,有的继发或并发,还由于急性感染激发了一些潜在的条件性、环境性病原体从而引起发病,而一些免疫抑制性疾病的存在,更使病情加重。还有饲养模式、环境条件、饲料营养以及寄生虫等一些致病因子,致使病情极为复杂,确诊难度很大,防治效果不好,往往造成严重损失。
(三)呼吸道复合征的问题日益突出 从近几年病、死猪的剖检中可以看出,从初生仔猪到育肥猪,90%以上猪的肺部有各种不同类型的病变,哺乳猪和育成猪尤为严重。它们大多在生前无明显的咳嗽、气喘等症状,但可在短期内发病或突然死亡,它们的生长发育和增重明显受阻,肺部严重病变与生前表现极不相称,且发生率高,治疗效果不好,可常年不断发病成批死亡,在冬春季节发生尤其严重,这种疾病已被国内外学者所公认,命名为猪呼吸道复合征(PRDC)。该病发生的原因主要是我国猪群中普遍存在的猪喘气病(猪支原体肺炎,MPS)造成肺部防御功能的破坏,给许多病原体的侵入打开了门户,如猪传染性胸膜肺炎(APP)、猪副嗜血杆菌(HPS)、多杀性巴氏杆菌(PMT)、猪链球菌、猪萎缩性鼻炎(AR)、猪流感(SI)、猪伪狂犬病(PR)、非典型性猪瘟(CHS)、衣原体(SC)、猪圆环病毒(PCV2)、尤其是蓝耳病(PRRS)的入侵,该病所带来的直接和间接危害极为严重。在我国的鸡群中常年普遍发生“呼噜、甩鼻”等症状,以至鸡群生产性能下降和出现不同程度死亡的呼吸道病。对这种病,国内外学者提出了鸡呼吸道复合征的观点,这种病是有支原体、病毒、细菌、免疫抑制性疾病、不利的环境因素等相互作用引起的并发或继发症,以及常规免疫引起的呼吸道反应,是造成发病的原因,其中的鸡败血支原体是诱发呼吸道复合征的罪魁祸首,它严重地破坏了鸡的呼吸道上皮细胞,使机体的天然屏障变得千疮百孔,为各种病原体进入打开了门户,而鸡的败血支原体病(鸡慢性呼吸病)在我国的鸡群中普遍存在,所以经常发生大量鸡呼吸道复合征的现象也就不难理解。猪、鸡的呼吸道复合征普遍存在,已构成对猪、鸡生产的严重威胁,对此应有足够的认识和防范。
(四)影响繁殖的复合征普遍存在 猪的繁殖障碍综合征(SMEDI)在国内存在极为普遍,尤其在炎热季节发生最为严重。目前已证实与此综合征有关的病原体有30多种,而且还在不断增加,它们引起孕猪的流产、产死仔、产木乃伊胎儿、产仔少以及不发情、久配不孕等现象。目前在我国造成此综合征的原因以蓝耳病、细小病毒感染、伪狂犬病、乙型脑炎、衣原体感染和繁殖障碍性猪瘟等所占比例较高。产蛋鸡的繁殖障碍以产蛋下降,不出现产蛋高峰,产白壳蛋、薄壳蛋、软蛋、沙皮蛋、畸形蛋等为主要表现,有时伴有程度不同的呼吸道症状或无明显症状,引起鸡产蛋下降综合征的主要疾病有低致病力禽流感、非典型性新城疫、减蛋综合征(EDS-76)、鸡传染性支气管炎等,但高温环境、营养缺乏、通风不良、应激等非病原体的因素,也是发生鸡产蛋下降综合征的病因之一。
(五)病原体发生遗传变异或血清型发生改变 近些年来,有些病原体的基因发生某些程度的遗传变异,或血清型发生了改变,从而增加了诊断、免疫和防制的难度。如猪瘟、鸡新城疫、鸡传染性法氏囊炎等,因长期普遍使用弱毒疫苗等因素,改变了它们原有的生态环境和病毒群落,致使在流行特点等许多方面发生了重大变化,在它们的发病、临床表现以及剖检等方面缺乏典型的特征。
(六)临床表现形式发生改变或毒力增强 以往的猪瘟发病临床表现及剖检变化都比较典型,但近些年来,主要以非典型猪瘟的温和型为主要表现形式,它可呈现母猪繁殖障碍、新生仔猪先天性感染(断奶前的大批死亡)、持续感染、免疫耐受和无症状带毒等多种形式。鸡的传染性支气管炎可有呼吸型、肾型、腺胃型、生殖型、消化道型等多种病型,诸如此类情况的疾病还有很多,许多疾病呈现一病多型、一病多症、一症多病的特点。而还有一些传染性疾病,病原体毒力增强,如出现鸡马立克的超强毒株(VVMDV)、传染性法氏囊炎的超强毒株(VVIBDV)等。过去猪传染性胸膜肺炎、猪萎缩性鼻炎等多是种猪的隐性感染,而近几年发展成为应激性发病,在许多猪群包括数10头猪的小猪群,也常见急性群发。过去猪伪狂犬病对猪的感染极为温和,但近些年已发展成为危害全球养猪业最为严重的猪传染病之一。
(七)病毒病成为传染性疾病的主体 目前对病毒性疾病的治疗仍缺乏确切有效的药物,而且大多还未研制出相应可靠的疫苗用于免疫,所以对病毒病的防治手段显得无力,而近一二十年新增加的传染病又大多是病毒性疾病,这就使病毒病危害更为突出。如近几年发生的由圆环病毒Ⅱ型引起的断奶后仔猪衰弱综合征(PMWS)及一些相关病,在世界范围内迅速传播,危害巨大,但对它既无疫苗用于免疫,又无药物可供治疗,国外兽医界也束手无策。近几年对我国一些鸡群调查,证实了有J-亚群禽白血病的存在,这又使我国鸡群增加了一种令人非常棘手且危害深远的病毒病。
(八)免疫抑制性疫病危害深重 免疫抑制性疾病除了本身的直接危害之外,更为重要的是造成免疫抑制,可使低致病性的病原体引起多种疾病复合征发生,甚至达到难以控制的程度,还造成对疫苗接种反应增强、副作用加大,或使免疫失败和对治疗无应答。免疫抑制性病的危害对畜禽健康的威胁日益增加。当前最常发生并危害严重的猪免疫抑制性疾病是蓝耳病、伪狂犬病、猪流感和圆环病毒Ⅱ型感染等;鸡主要是传染性法氏囊炎、鸡传染性贫血、马立克氏病、白血病、禽网状内皮增生病及禽呼肠孤病毒感染等。
(九)细菌对药物耐受性增强 由于滥用和超量、频繁及不合理地使用抗菌药物,致使许多重要细菌病原体产生了严重的耐药性,而又以多重耐药居多,对六七种药物耐药的普遍存在,更甚者找不到一种敏感药物。现今大多数病原体不仅对一些应用多年的老药物如青霉素、链霉素等产生耐药,而对一些新药如氟喹诺酮类药物(诺氟沙星、氧氟沙星等)也产生了明显耐药性。
(十)非病原体致病的因素日益突出 我国从传统的农村散养方式向规模化、集约化养殖转变过程中,在一些认识和相关技术上,尤其是在生物安全等方面的落实上严重滞后,隔离消毒流于形式,通风换气不良,舍内空气污浊不堪,饲料营养达不到标准,管理粗放等,这严重地降低了畜禽的抗病力,致使经常存在的条件性致病病原体发生致病作用。许多人在畜禽发生疾病时,往往只找什么细菌、什么病毒造成的发病,而忽略了非病原体的致病因素或诱发疾病的原因,其实这是一个误区。由非病原体引起的发病因素日益突出,对此必须有足够的认识和给予应有的重视。(十一)人畜共患病的威胁不容忽视
二、疫病发生的原因和防制对策
(一)改变观念,认清当前疫病的严峻形势 几十年来,我国对畜禽疫病提出的方针是“预防为主”、“防重于治”,但在许多养殖场、户以及社会的现实中,仍是“重治轻防”、“重治轻养”。应清楚地看到我国现在社会整体对疾病防制水平落后的状况,同时,畜禽疫病已从过去单一病因转变成现在的多因子致病为主的变化。还要知道,养殖业进入了微利阶段,而且因疾病造成的风险越来越大,不要想追求暴利和“赶行情”,应改变认为畜禽就是“畜牲”,是可以任意对待的,以及“不干不净、吃了没病”的陈旧和错误的观念。
(二)慎重引种,控制畜禽无序流动 不论从国外或国内引种,部门和渠道众多,往往由于检疫不严或检疫手段不完善,或对某些新病不认识,造成了疾病源头的失控。而商品畜禽的无序流动和多点屠宰又是造成传染病散播的罪魁祸首。必须控制种猪的来源,严格检疫。整顿活畜禽无序流动及乱杀乱宰的现状,才能最大限度地减少传染性疾病的散播和蔓延。
(三)依法制疫,齐抓共管 我国于1998年颁布了《动物防疫法》,但与其相配套的法规条例不完善,加以操作执行等方面的原因,致使落实困难。而有些养殖场、户,为了私利,使用违禁药物和添加剂,出售病死畜禽,任意排污,严重污染环境,意识不到法律对自己的约束,使控制疫病的许多重要法律成为一纸空文。依法制疫既和国家行政单位有关,又与养殖场、户的遵守、执行落实相关,这是一个非常复杂而沉重的问题,必须上下结合,齐抓共管。
(四)有序建场,合理规划 我国建立养殖场的任意性很强,大多缺乏专业技术人员的论证和设计,尤其是一些中小型养殖场、户,更是到处建场,成为我国畜禽疾病严重发生的重要原因之
一。这种遍及各处的场、户,虽然为国内市场提供80%以上的肉蛋产品,但大多数的管理水平和饲养人员文化程度不高、专业知识缺乏、法制观念不强。由于不合理的布局和任意排污,致使环境严重恶化,疾病传播蔓延严重。许多场、户存在养殖设备陈旧或不合理、通风条件极差、饲养密度过大等问题,致使畜禽抗病力下降,甚至发生环境性疾病,为频发的多因子疾病增添了致病因素。对养殖场、户应进行规划和调整,提倡适度规模和有序建场,更新或装备合理的养殖设备,为减少疾病的发生提供必要的物质基础。同时,还应对各种不同模式和类型的养殖场、户进行登记,执行分类监管。
(五)增强防病意识,减少疫病扩散 目前有些养殖场、户,不重视本身和环境的污染,粪尿横流、臭气熏天、蚊蝇遍处、老鼠乱窜,出售病死畜禽,并通过市场进行散播的现象还普遍存在,这就形成了最危险的疫源和造成疫病严重传播的主要原因。殊不知猪瘟病死猪的1克脾脏可使0.5亿~1亿头猪发病死亡;1克病猪粪尿可致0.1万~1万头猪发病死亡。养殖场排放的污水中每毫升含大肠杆菌可达30万个以上,并含有大量虫卵。一只苍蝇身上携带的细菌可达数千万以至数亿个,蚊虫通过吸血可传染许多畜禽疾病,并可将病传染给人,老鼠更是破坏设施、浪费饲料、传播多种疾病的巨恶,都不能轻视。改善环境和解决疾病散播的工作应从自身做起,要提高自身素质和道德观念,不要做损人又害自己的事。
(六)免疫、用药和消毒操作要规范 人工免疫接种是防制传染性疾病发生和流行的重要手段,要根据当地疾病情况、不同畜种、年龄、用途等制定使用疫苗的种类、剂型、接种途径、剂量和时间等,就是所说的免疫计划或免疫程序。免疫程序是不能通用的,各场、户应根据自己情况制定,还应注意接种操作一定要规范;疫苗按要求贮运和使用;避免或减少免疫失败的一些因素,还要认识到免疫的保护力不是100%,免疫不是万能,但不免疫是万万不能的。药物预防也是当前预防和控制疾病的重要手段之一,要选敏感药物、合适的剂量、足够的疗程。因为养殖业趋向于规模化,所以除对大家畜和珍贵畜禽外,对个体的治疗应逐渐淡化,如对商品猪、鸡个体患严重疾病或烈性传染病时,治疗的结果往往是药费多、治愈少,或使疫病扩大蔓延,造成更大的损失,而对群体的预防性用药,往往取得化钱少、效果好的结果。消毒是养殖业的重要日常工作之一,但它只能杀灭外界环境中的病原体,而且在短期内用人的感观评价它的效果,比评价治疗药物更难。所以一定要注意药物的质量和种类,使用方法和对象,以及与非药物消毒方法的配合。
上述各项防制技术措施,必须认真规范操作才能达到预期目的。
(七)慎重选用饲料、兽药 当前饲料、兽药(包括疫苗)市场相当混乱,有的只选价格最低的饲料,有的认为猪饲料只要能使猪皮肤发红,大便发黑,双臀肌、体型外观好看的就是好饲料,实际这类饲料往往是添加了抗生素渣、高砷、高铜和“瘦肉精”等违禁添加物的饲料。许多兽药不标明成分、含量、没有批准文号或是假批准文号,但所印的说明书上大多是百病都治的“神药”,而且“十分钟见效”或“立即见效”,这类药物都是违反国家规定的,一定要慎重购买和使用。
(八)注意疫情监测和疫情通报 养殖场、户对自己的畜禽,每年应定期进行几次抗体和病原体的监测,做到心中有数。同时还应注意国家有关单位的疫情通报,以便对某些疫病提早防范。
(九)掌握专业技术知识 养殖业的专业技术性很强,它涉及许多科学领域,养殖场、户的工作人员,必须坚持不懈地努力学习有关专业知识,并通过生产去实践和检验,在技术力量不具备的场、户,可聘请专业技术人员指导,不要靠一知半解或和道听途说来的东西思考问题和指导生产,更不要自以为是和“想当然”,有些养殖场、户就是因此而失败的,应汲取教训。要牢记“知识就是力量”、“科学技术是第一生产力”,它们会给养殖场带来经济效益。
(十)贯彻综合性防制措施 畜禽的疫病防制必须是综合性的,既要注意到病原体的问题,同样还应注意环境条件、饲料营养、管理和应激以及亚健康状态等因素,往往由于某一方面的疏漏,均可导致疾病的严重发生。“非典”的突然暴发和迅速得到控制,给予我们许多教训和启示,它显示了疾病对人类的威胁时刻存在;人与动物疫病密切相关;要改变陋习并提高人畜的卫生水平;各项措施重在落实;只有综合性防制才是完整有效的措施,才能达到控制疾病的目的。畜禽疾病的防制,应以人为本,一是养畜禽的人要有责任心和积极性,二是既要养好畜禽,又要保护好人类的健康,尽最大努力防范畜禽及其产品对人所造成的危害。(河南省许昌市畜牧兽医工作站 邮编:461000 张家峥 刘小燕)