酒店财务会计机构内部一般分为的部门由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店财务会计制度”。
(一)收银部收银部的职责是：(1)负责进住客人的消费结算。(2)负责餐厅、酒吧、舞厅、商场等各营业点客人的消费结算。(3)结清天天、每班的票据、款项和账单，并编制相应的营业报告。有的酒店将收银部份为前台收银和餐厅收银两个部份。(二)总出纳总出纳的职责是：(1)负责酒店所有收银点的现金收进和转账票据的搜集、整理、点核和送存银行或到银行办理托收等事宜。(2)负责支付酒店各部分报销账款的现金和签发各种付款支票。(3)负责与银行和外汇管理部分联系，办理有关结算事项，处理有关结算题目，并负责账户的收支管理。(4)负责预备各项备用金并监视、管理备用金的使用情况。(三)稽核部稽核部的职责是：(1)负责审核各收银点及各有关部分交来的营业收进原始单据、报表等资料，如发现错误应及时纠正处理，以确保酒店每笔收进都正确无误。(2)负责整理、分类、汇总酒店全部营业收进账单，编制营业日报、营业月报。(3)负责分析和统计各种营业收进并及时向高级管理职员和有关部分提供正确的经营信息。(4)负责保管各部分、各班次的营业报告及其附件、原始单据。稽核部一般分为夜间稽核和日间稽核。(四)信贷收账部信贷收账部的职责是：(1)参与制定酒店信贷政策。(2)负责调查将要给予信贷便利的单位和个人的资信情况及结算记录。(3)负责审核和记录各类应收账款。(4)负责催收和管理控制各类应收账款。(5)负责计算、审核各旅行社的佣金。(6)负责处理客户预支款。(7)负责各类坏账及走单的处理等。(五)本钱部本钱部的职责是：(1)负责核算和控制酒店各项营业本钱开支，在保证酒店营业质量的条件下，努力下降本钱，减少用度。(2)负责进货的检查、验收工作。(3)负责食品、酒水、日用品、冷库等仓库的管理控制工作。(六)计薪部计薪部的职责是：(1)负责计算和发放员工的各种薪金、补助。(2)根据人事部分的通知，负责随时计发离店职员的薪金。(3)负责员工薪金的分配进账工作。(4)根据上级和政府部分的要求，负责编制并上报有关工资方面的报表或报告，为酒店管应当局和政府部分提供有关资料数据。(七)应付账款部应付账款部的职责是：(1)负责除薪金以外的所有支出的审核、计算和记账。(2)负责保管应付账款所有账册、记录和原始单据。(3)负责为符合付款条件的供给商办理有关支付手续和与供给约定期对账等工作。(八)总账部总账部的职责是：(1)负责审核所有记账凭证及所附的原始单据，保证计进账册的数据真实、完全、正确、正当。(2)负责核算总分类账户，检查各明细分类账，编制各种会计报表、财务状态说明书及财务预算。(3)负责分析、研究每期的财务状态并作出经营猜测报告。(4)负责整理和保管会计档案。(九)计算机部计算机部的职责是：(1)负责酒店计算机系统及收银装备的平常维修和保养工作，保证计算机主机、各终端机和收银机的正常工作。(2)负责编制、修改会计计算机程序和数据输进处理工作。(3)协助会计部分各处室编制和打印各种报表和报告。(4)培训和辅导计算机使用职员。(5)起草、制定有关计算机操纵规程及清除计算机中的病毒。上述各职能部分，固然在各酒店中具体设置和划分不尽相同，但都是财务会计部分不可缺少的组成部份。从内部控制的角度看，下述两点需要特别留意：第一，收银员回属财务会计部分管辖，即在财务会计部分里设置收银部负责各营业部分的收银工作，而不由营业部分管辖支配。这样做有益于收银工作与营业部分的分离，以构成相互监视、相互制约的机制，便于避免和梗塞营业中的漏洞，及时发现和揭穿错弊。第二，有些酒店为了更有效地对财务会计工作进行组织和控制，把酒店的财务会计组织分成两大部份：财务部和会计部。前者负责资金筹集、使用、保管和资金预算的编制和控制。后者负责账务核算，报表编制和分析评价，和会计档案资料的保管。
