关于黄埠镇生猪屠宰和猪肉质量由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“生猪屠宰品质检验”。
黄埠镇关于打击无证销售生猪肉
产品行动的情况汇报
8月2日凌晨2:30时，为切实有效地打击无证销售生猪肉产品的行为，由县生猪屠宰管理执法大队以及我镇生猪办全体，畜牧兽医站，工商所，联防队等部门开展一次联合行动，取得良好的成效，共计查获如下：
一是在黄埠中心市场查获：廖专猪肉档195.5公斤；陈伟罗剑猪肉档237.5公斤，合计433公斤猪肉。
二是在黄埠综合市场查获：曹思猪肉档47公斤；华乐猪肉档53.5公斤；春来猪肉档29公斤，合计129.5公斤猪肉。
共计562.5公斤猪肉，这些猪肉具有动物检疫合格证，猪表皮有检疫印记，但无肉品检验合格证，猪表皮没有肉品检验印章，运输车辆为小四轮车，无消毒证，冷链等，严重影响了我镇生猪肉产品销售的安全管理，群众的食品安全也得不到保障，为此，我镇生猪办将这些猪肉移交给县经信局查扣，特此汇报。
二〇一一年八月五日
