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蒙特斯欧法西拉干红
来自欧法山谷的菲卡酒庄，1999年的佳酿成为首个西拉品种加入欧法系列，作此推荐是因其内在的优点和未来的潜力。欧法系列的不断丰富，说明欧法山谷的葡萄园蒸蒸日上。西拉品种使用的葡萄产量低，每公顷土地产量只有四吨。在法国橡木桶内至少要陈酿一年，只有一次轻微滤渣过程。在西拉品种中混调了10%的同地区产的赤霞珠，酒身呈稠密宝石红，带有强烈的花草、烟草和皮革的芬香，口感浓郁，丹宁柔和沉实，喝后余香长留，高雅怡情。呈深宝石红色，有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。
世界葡萄酒权威杂志《wine Spectator》评分：92分.蒙特斯酒庄，座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。曾在全球酒界获奖无数，有智利国酒之称，她是智利的骄傲。而迪拜帆船酒店更是以蒙特斯--欧法西拉干红（Montes Alpha Syrah）作为店酒。蒙特斯酒庄只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，经过十几年的努力，他们成功推出一系列的高质量葡萄酒，95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家，是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
