《观察》教学案例由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“教学案例观察物体”。
《观
察》教学案例
（苏教版小学科学三年级下册）
教材背景分析：
本课是苏教版小学《科学》三年级下册第五单元《观察与测量》中的第一课。观察是学生学习科学的一个基本方法，教材从本年级开始就特别注重观察方法的学习和应用。从校园中的动、植物到对各种材料和实验的观察，再到本册教材《土壤与生命》、《植物的一生》、《固体和液体》的单元教学，都是培养学生对一个事物进行多种感官、多种方法、多个角度的认识和描述，从而发展学生更全面的认识事物的能力。本课是对前面学习过程中使用观察方法的整合与复习过程，因此，对观察方法的描述和应用是本节课的主要思想。鉴于此，我这样设计教学过程：
一、利用工具，直接导入。因为学生在前面的学习过程中，已经频繁地使用过放大镜，所以通过出示它引入观察，从而自然而然导入课题。
二、复习旧知，认识各种感官。学生通过前面的学习已经了解了看、闻、听、摸、尝等方法，所以我通过让学生回忆以前曾观察过什么，进一步认识人体的各种感官。
三、综合运用感官，观察事物。在复习过程中学生已经将观察与生活密切联系在一起，按照教材提供的观察对象，我让学生模仿品茶小专家去进行观察活动。一是对茶叶的观察，二是品茶，这个活动中不仅有对冲泡后茶水的观察，还蕴含着浓厚的茶文化，因为鉴别茶叶是一项高雅的活动，所以品茶时应先静下心来，使学生感受到中国茶文化的气息。通过这两个活动让学生充分运用多种感官、多种方法进行观察，使他们认识到只有综合运用感官，才能把物体观察的更加细致、准确，最后根据两次观察的结果，结合这四种茶叶各自的特征，让学生去鉴别茶叶的种类，学生在观察的基础上学会直接利用各种原始信息进行分析思考，从而将观察的认识提高到一个新的层次。
四、总结提高认识。通过学习使学生知道只有细心、积极、习惯地进行观察，平凡中才会产生伟大。
学情分析：
三年级的学生，因从本年级开始就特别注重对观察方法的学习，培养学生对一个事物进行多种感官、多种方法、多个角度的认识和描述，以此发展学生更全面的认识事物的能力。但是，学生往往不能把观察活动和实际应用联系起来，本课就是通过学生运用多种感官、多种方法对茶叶和冲泡后的茶水进行观察，再根据前后两次观察得到的结果，结合这四种茶叶各自的特征，鉴别出它们分别是什么茶，难点的突破水到渠成，把观察活动应用于实际生活中。
一、预期学习结果：
1、知道人体观察器官。
2、能运用观察器官进行观察。
3、体会到要准确认识物体必须运用多种观察器官观察。
二、教学重点与难点：
重点：用多种感官和工具进行观察。难点：描述品茶的感觉。
三、教学准备：教师准备：多媒体课件、实物展台、放大镜。
学生准备：四种茶叶（放在贴有序号的纸袋子）、杯子（贴有序号）水壶、托盘、抹布、观察记录表。
四、教学过程：
一、利用工具，直接导入
师：（出示放大镜）提问：你们认识这是什么吗？ 生： 放大镜。
师：你们以前用过它吗？ 生：用过。
师：用它做过什么？ 生：观察物体。
师：能不能详细说说你们都用它观察过什么，为什么要用它来观察，就用眼睛观察不行吗？
生：„„
师：说的真好，看来大家还知道借助工具观察可以比肉眼观察更清楚，观察的效果更全面，更有效，真聪明。（板书：借助工具）
师：以前，我们在科学的学习中，经常用到观察这个方法。那么我们常用的观察方法究竟有多少种，我们应该如何正确运用这些方法呢？这节课，我们一起来把我们以前用到的观察方法总结一下。（板书课题：观察）
二、复习旧知，认识各种感官
师：过去，你们曾经都观察过什么？
生：观察土壤、观察植物、观察动物、观察种子内部的构造、观察水„„ 师：你们都是用自己的什么部位观察的？（生回答师随机板书）板书： 眼-----看
鼻-----闻
舌-----尝
手-----摸
耳-----听
师：对，生活中，除了用眼睛看的方法使用很普遍外，用耳朵听、用手摸的方法在观察中使用也很多。
师：你们看，老师在做什么？（出示课件：挑西瓜）生：老师在挑西瓜。师：怎么挑？
生：用手敲一敲，用耳朵听，从声音来听西瓜熟了没有。
师：老师买棉被和钱包时，为什么要用手摸他们？（出示挑物品课件）生 ：为了看他们软不软，皮子好不好。
师：对，我们通常在观察物体，了解它的特点时，都会用到以上的方法，用到我们人体的这些部位，这些都是我们的感觉器官。而且往往在认识一个物体时，要想全面认识它的特点，需要综合用运多种感官、多种方法，只有这样获得的信息才能更全面、更准确。
三、综合运用感官，观察茶叶
师:刚才我们回忆了许多观察的方法，现在大家想不想亲自实践一下？ 生：想。
师：好。老师再问大家一个问题。晚上，家长们闲暇下来，经常会一边看电视，一边或吃着水果，或品（喝）着什么？（做品茶动作）
生：茶
师：你们知道家里都有什么茶吗？ 生：绿茶、花茶„
师：如果给你一点茶叶，你能判断出它是哪种茶吗？ 生：„„
师：不会判断没关系，今天，我们就用自己掌握的方法来尝试对茶叶的判断。
师：老师给大家准备了贴有序号的四个袋子，分别装有代表性的四种茶，请大家用前面所学的方法，鉴别这四种茶不同的特征。我还有个问题问问大家，你们知道茶专家如何鉴别茶叶吗？
生：„„
师：茶专家鉴别茶叶时，往往先观察茶叶的特点，第二步还要品尝，然后结合观察到的特点鉴别它是哪种茶。下面，我们来模仿茶专家鉴别茶叶。
师：那么，我们第一步该做什么？ 生：观察茶叶。
师：想一想，茶专家是如何观察茶叶的，各小组快速讨论一下，你们组又打算采用什么方法鉴别？
师：谁来把你们讨论的结果告诉大家? 生1：„„ 生2: „„
师：既然同学们都知道怎么做了，请小心地打开袋子，按照你们的想法去做吧!同时认真完成以上的观察记录表。（屏幕出示表格一）比一比哪一个组发现的最多。因为鉴别茶叶是一项高雅的活动，所以我们一定要先静下心来。（生进行观察）
师：同学们，经过观察，你们发现四种茶一样吗？有什么不同?哪一组愿意把你们的观察结果告诉大家？
师：请把你们组的记录表拿到实物展台上，让大家看看你们组观察的结果，并结合实物来看看你们观察的是否准确。(生结合实物汇报，展台展示茶叶)。
师: 还有哪个组采用了和他们不同的方法?(生汇报)师：大家的方法都很好，观察的也很仔细，但我们的结论是否准确呢？我们一起来看看专家是怎样判断茶叶种类的。（出示课件）
师：第二步该干什么？ 生：品茶。
师：品茶前应先干什么？ 生：泡茶。
师：怎么泡？是不是把茶叶都倒进去？ 生：„„
师：把茶叶捏一小撮，放到对应序号的杯中。师：倒多少水？倒满吗？ 生：„„
师：为了体现实验的公平性，请同学们尽量把四杯水倒的一样多，只倒半杯
水就可以了。因为我们中国人有一种礼仪：叫酒满茶半。所以，冲茶只倒半杯水。
师：茶该怎么品呢？ 生：小口小口喝。
师：直接端起来就喝吗? 生：看看茶水的颜色、闻闻味儿„„
师：既然我们已经知道如何品茶了，也清楚冲泡茶水的注意事项了，就请各组同学仍旧选择自己喜欢的方法进行观察，并把观察到的现象也做以记录.(出示记录表二)生：观察、实验。
师：哪一组来汇报一下观察到的结果？请选两名汇报员上台。(一学生用展台展示茶水和记录表，一学生做解释汇报)师：还有哪个组采用了和他们不同的方法?(生汇报)生：汇报。师：同学们，他们通过观察得到的结论是否准确呢？请大家再看看专家的说法。（出示课件）
师:第三步我们该干什么了？ 生:鉴别茶叶。师:怎么鉴别？ 生：„„
师:根据你们前面两次观察的结果，结合这四种茶的特征，我们来鉴别它们分别是什么茶。（课件出示茶叶特征 生鉴别）
师：谁来把鉴别的结果告诉大家？ 生1：„„ 生2：„„
师：看来，我们大家的判断基本（都很）准确，同学们个个都可以当品茶小专家了。
师：看来我们只有综合运用各种观察方法，才能把物体观察的更仔细、更具体、更准确。板书：综合运用 更加准确
师：现在大家对几种茶叶已经基本认识了，茶最早起源于我们中国，作为中国人，更应该了解茶文化，接下来，让我们进一步来了解有关茶的知识吧！（出示课件）
师：你们知道喝茶都有什么好处吗？ 生：醒脑提神、减肥、保健功效„
四、总结提高认识
师：同学们，通过今天的学习，使我们明白了综合运用感觉器官和借助工具，我们的观察才能更准确、更有效！最后，老师希望同学们在今后的生活中能充分运用我们的感官，到大自然中“观察，观察，再观察。”相信你一定会有许多新的发现。
【板书设计】
观 察
眼---看 舌---尝
鼻---闻 感 官 耳---听
手---摸 综合运用 更加准确
借助工具
课后反思：
这是一节评优课，之所以选择设计这节课，是因为这种课最能体现苏教版《科学》教材的特点。苏教版《科学》教材共八册，在每册的最后一个单元都设置一个科学过程技能的训练单元。这些都是为了让孩子们更好的学会探究，提高探究的能力，而且每个单元都凸显了一个侧重点，观察就是三年级下册科学教材的一个侧重点。
观察是学生学习科学的一个基本方法，教材从本年级开始就特别注重观察方法的学习。本课是对前面学习过程中使用观察方法的整合与复习过程，因此，对观察方法的描述和应用是本节课的主要思想。
本节课的教学设计，我以科学课程标准的新理念为指导，以培养小学生的科学素养为宗旨，让学生亲身经历以观察为主的学习活动，并结合学生的生活经验，从学生身边常见物体入手，将观察与生活密切联系在一起，按照教材提供的观察对象，让学生通过用各种感官对茶叶和冲泡后茶水进行观察，使他们认识到只有综合运用感官，才能把物体观察的更加细致、准确。然后，学生在观察的基础上学会直接利用各种原始信息进行分析思考，鉴别出茶的种类，将观察的认识提高到一个新的层次。本课教学中，我力求做到：
1、让学生经历综合运用感官的观察过程
眼、耳、鼻、舌、手的感觉对于事物的认知是非常重要的，如要全面清楚地感知新的事物或现象必须综合运用感官，对茶叶的观察只有当学生们先根据已有的认识事物的方法，充分调动眼、耳、鼻、舌、手进行初步感知后，再对茶水进
行观察，观察才有了新的、更广泛的内容，学生的各种体验也会跟着丰富起来，才能体会到综合运用感官是了解事物各种属性的需要。
2、让学生经历从观察到描述的过程。
观察是一种有目的、有计划地运用感官感知事物的知觉活动，在教学活动中，我除了最大限度地鼓励学生充分利用自己的感官，选择自己喜欢的方法进行观察外，还注重让他们把观察到的现象记录并描述出来。此外，学生在汇报、描述观察到的现象时，不仅充分利用到现代化的教学手段，还体现了小组合作的意识，比如：让小组内一个学生用实物展台展示记录表，一个学生去汇报、交流。
3、学生是科学学习的主体。
学习科学应该是学生主动参与的过程。这节课教学中，我把更多的时间留给学生自己去观察、交流，这样，学生的观察、思维等各方面能力均能得到有效的发展。而学生在观察活动的过程中，不仅有自己的分工，还要与组内同学讨论，可以培养学生与人合作的精神。
4、科学学习始终以探究为核心。
“亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”这节课的教学充分体现了这一特点。在我的启发、引导下，学生运用科学的观察方法，像品茶专家那样，通过观察、探究，最终鉴别出茶的种类。这样不仅把观察的认识提高到一个新的层次，还有助于培养学生科学的研究态度和方法。
本节课的不足之处主要表现在：“自由探究”还比较少。这节课实际教学中，我让学生在观察的基础上，直接利用各种原始信息进行分析思考，去探究、鉴别茶叶种类时，学生的意志还或多或少受教师左右。
总之，我作为一名小学科学教师，以后教学中要在新的科学理念指导下，以学生为学习的主体，把探究作为学习的核心，给学生充分发挥想象的空间，使学生的好奇心和求知欲得到长足的发展。
西安高新第二学校 吴 莹
《观察》
点评人：西安高新第二学校
刘同华
《科学》课程标准指出：“科学学习要以探究为核心，探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。”本节课教师以探究和实践活动为核心，开展教学活动，培养学生的观察能力和生活实践能力，较好的完成了教学任务。其课具有以下几个特点：
1、导课巧妙。利用“观察工具”直接导课，即对前面的知识进行了复习提升，又凸显了对学生反思意识和能力的培养。
2、引领学生开展“观察”的探究实践活动。体现了“科学探究不仅是在课堂上，更应该在孩子的生活中。”通过教师的“引领”体现“探究”的价值——不同的感官会得到不同的信息；观察的重要性在于生活中仔细认真的态度和习惯。
3、注重学生的观察感受和体验。学生经历了一次“观察茶叶”的典型的认识过程之后，让他们自己演示操作，并联系生活发表感慨和体会，不仅是对观察活动认识上的升华，更为学生后期的学习科学与技术、科学与社会的关系奠定了基础。
