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在路上
“加水，快加水，要糊了！“这是我第一次烧菜时的情形，到现在仍让我记忆犹新。
那天，我极不情愿的走进厨房。心想：凡事都有第一次，只要成功了，就是我成长路上一个坚实的脚印。我要挑战的那道菜是金针菇炒蛋皮，一旁的盘子里，整整齐齐的码着切好的金针菇，白白嫩嫩的，上面还沾着几颗小水珠，活像刚刚洗净的藕。万事俱备，只欠东风。我打着火，火苗像精灵一般舔着锅底。我总觉得还少了什么东西，看看锅里，我如梦初醒：原来是忘记放油了！拿起油瓶，往锅中猛灌，好像放多了，不管了！
不一会，油锅里就冒出了阵阵青烟，时机成熟，我马上拿起金针菇，不管三七二十一，全都倒了下去。顿时，锅里发出哧啦一声巨响，与此同时，油光飞溅，我本能的闭上眼睛，就感到手上和手臂上传来了一阵刺痛。睁开眼一看，手臂上红了一大块，原来是油溅出来了。都怪我刚才放油太多！我心想：做事总会遇到困难，我不能因为遇到困难就放弃，只有战胜困难，才能成功！我不能放弃！轻伤不下火线！我忍痛拿起锅铲，继续翻炒。
一波未平一波又起。我才炒了几下，就有一些金针菇从锅里飞了出来，于是带着油的金针菇与火苗进行了完美的结合，刚刚还很温顺的小火苗，顿时在油锅里变成了熊熊大火，极力向上窜着，一股股灼人的热浪猛地向我扑来。我顿时被吓傻了，呆在那儿，脑子里一片空白，眼睛无神的看着越窜越高的火苗。妈妈在厨房外看着我“人面火花相映红的景象”，赶紧对我说“快点把锅盖盖上！”我这才回过神来，不由得退后一步，拿起锅盖盖了上去。在锅盖的镇压下，锅里的火终于熄灭了。虽然也就十秒钟的时间，但我却觉得好像过了一个世纪般漫长。
打开锅盖闻了闻，金针菇居然有种烧烤的味道，真是因祸得福。不错不错！加了蛋皮，再加入一点水，放入调味品，翻炒几下。朱兴豪牌金针菇炒蛋皮正式出炉！不管味道如何，但我还是战胜了困难，成功的炒好了菜！
我们在成长的道路上，或多或少总会遇到一些困难，这是不可避免的。我们要有像李白一样“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的情怀。不畏困难，勇往直前！才能在成长的道路上越走越远！
