茶花――大理应该做大的城市名片由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“大理茶花典故”。
茶花――大理应该做大的城市名片
茶花又名耐冬,古名海石榴,属常绿灌木或乔木,是中国传统名花,世界名花之一｡大理茶花名扬天下,种植历史长,品种丰富,素有“云南茶花甲天下,大理茶花冠云南”的说法｡近年来,大理致力于文化旅游的开发并且取得不少成果,然而,最具大众魅力的茶花却一直没有成为公众瞩目的中心｡同时我们也注意到节庆活动日渐成为旅游开发的重要形式,有学者认为节庆活动是大众旅游的良好替代形式｡也就是说,“白天看庙,晚上睡觉”的集体大众旅游形式在一定程度和范围内会被节庆活动形式替代｡现代节庆活动的开发注重民众参与城市知名度的提升,开发成功的本土节庆活动一般都与传统文化内涵有很大的关系,譬如洛阳的牡丹花会､广州从化的荔枝节等｡因此,把大理的茶花文化和旅游节庆活动结合,是在文化层面上进行旅游开发的好事｡大理一向有茶花之乡的美誉,居民有养茶花､爱茶花的传统,甚至连金庸的作品中也反复提到大理茶花｡举办大理茶花节可以为大理茶花文化提供一个全面展示的平台和长期深入发展的契机,是在传统文化深刻内涵挖掘的基础上可以实现持续发展的重要举措｡本文就此从以下三个方面进行探讨｡
一､大理举办茶花节的优势
大理有栽培茶花的传统和文化根基｡大理茶花种植历史悠久,明代高僧担当和尚写诗赞美茶花:“树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天”｡著名作家杨朔也在《茶花赋》中曾写到:“……听朋友说,:‘这不算稀奇｡要是在大理,差不多家家户户都养茶花｡花期一到,各样品种的花儿争奇斗艳,那才美呢｡’”大理人爱茶花､养花､赏花､育花,对茶花有难以割舍的真挚情感｡大理的茶花品种多,花期长｡大理人已经习惯在不同的时节感受茶花:暮春发芽,夏天打苞､冬春吐蕊竞放｡家家流水,户户养花是大理的经典风景,难以想象没有了茶花的大理会是什么样｡不仅是大理本地人有茶花情结,就连外地人对大理的花的印象也是以茶花为主｡有不少外地人就认为茶花就是上关花,当然本文无意考证上关花和茶花之间到底有什么关系,不过这个美丽的误会来源于大众对大理茶花的深刻印象,这么好的形象资源和文化根基在文化资源中是非常难得的｡从这个意义上看,大理茶花决非简单的花卉种植和栽培,而是和洛阳牡丹花一样,是一种值得利用的文化资源｡
大理茶花的繁育和栽培已经有一定的基础和规模｡大理的地形地貌特殊,气候适宜,有利于茶花的繁育和栽培｡大理名茶童子面､紫袍､恨天高等花形独特,色彩艳丽,有广阔的市场空间｡同时野生茶花资源丰富,为进一步繁育和栽培提供了更好的种质资源｡2005年大理举办了首届“大理茶花展”,几百亩的茶花产业化基地也正在建设之中,举办茶花节必需的技术支持和规模种植具备了一定的基础和条件｡
大理有举办高级别节庆活动的经验和市场｡大理是传统的旅游胜地,全国优秀旅游城市,经常接待来自全国各地和世界各地的来宾｡多年的旅游发展已经建成一批接待设施,培养了一批有经验的接待人员｡同时,大理举办过“三月街民族节”､“七星越野挑战赛”等具有国际国内影响的节庆活动或赛事,具备举办高级别节庆活动的经验｡此外,大理近年来的形象宣传越来越走向特色化和个性化,从“五朵金花的故乡”､“亚洲文化的十字路口”到“一生不能不到的地方”;从天龙八部的拍摄地到中国最佳魅力城市都从不同角度､不同层面打下了一定的市场基础,在游客心目中,建立了较好的城市形象,茶花节的举办,一方面是对大理形象的进一步充实和更新,另一方面也可以利用已有的资源进行大理旅游及城市形象的强化和提升｡这是一个双赢的结果｡
二､大理茶花节特殊的市场营销功能和不可替代的文化整合优势
大理茶花节的举办不同于“三月街民族节”和其他民族节日｡茶花节不是传统节日,而是脱胎于传统文化并且结合了自然资源优势的新节日｡这和有些地方纯粹为了短期经济效益而生搬硬套､凭空捏造“节”的行为截然不同,大理茶花节有深厚的大众基础和文化内涵｡文化才是一个城市的灵魂,大理茶花文化的独特性为茶花节的市场开发提供了可行的广阔空间｡在市场需求方面,茶花节至少可涵盖了两方面的需求:一是茶花种植在产业化发展中必然刺激花卉需求,二是因节庆活动产生的旅游需求｡两种需求都具有大众化和层次化的双重特征,使茶花节的市场面和吸引力在一定程度上有了保证｡在产品设计方面,成规模大面积种植的主题茶花园､以城市园林为主的景观设计､小型盆栽和相关旅游纪念品的设计与开发都可以在产品层次､产品品种上比其他产品更上一层楼｡在宣传促销上,茶花节具有其他节庆活动难以具备的两大特点,一是大众化,茶花人人爱,人人爱茶花｡浙江金华已经成功举办十四届茶花节,其中一次还办成国际茶花节｡有意思的是在金华的茶花节上,云南山茶颇受欢迎｡这说明茶花在大众花卉需求上颇具实力｡二是特色化｡大理茶花中不乏奇品,还有少数民族特色､南诏大理国历史和“天龙八部”之类文艺作品推波助澜,使大理茶花更具神秘色彩和独特魅力｡著名的市场学家菲利普•科特勒认为,只有充分考虑到自身特点和市场环境,并能成功运用自身主观能动性影响环境,使环境变得适合企业(我们在此扩展为旅游城市)发展的市场营销才是真正成功的营销｡举办大理茶花节是主动策划,整合资源进行营销,提升城市形象,从而促进旅游发展的做法,这正是对营销大师理念的具体实践｡茶花的大众化需求提供了一定的市场空间,而举办茶花节既发挥了大理茶花文化的优势,又能够以此在已经具备的公众好感的基础上进行大理旅游和城市形象建设,为以后的全面发展提供便利｡
茶花节的举办还具备不可替代的文化整合优势｡大理最具浪漫意味同时又不可复制的“风花雪月”四大名景中,“花”是最具市场价值和市场发空间的因素｡风､雪､月都很难人工创造,但“花”可以｡风花雪月既是风景也是文化,风､雪､月可遇不可求,花就成了在其中可以穿针引线,灵活运用的因素｡在大理清风､明月､半山雪的映衬下,茶花恣意绽放,这样的美景既符合自然环境的客观要求,又顺应了大众追求浪漫的心理需要,以节庆的形式迎合这样的需要,既是对文化资源的整合运用,又是现代市场营销观念的具体体现,此外,上文提到的民族文化､历史文化和其他文化在茶花节这个点上的整合优势也是其他文化资源难以替代的｡
三､举办大理茶花节应该注意的问题
成功举办大理茶花节不是简单的事,在吸取外地成功经验的同时,应该注意的问题主要有以下几点:
1､观念问题
在观念上,应该摈弃一些不正确的观念｡有些人认为大理的节日已经够多了,随便把已经有的节日做强就可以,没有必要另辟蹊径｡其实,并非所有的文化资源都能具备适当的市场开发的潜力;大理的很多节日从民俗､学术的角度很有研究价值,但对广大民众来说,不一定都有广泛吸引的市场吸引力｡大理茶花是难得的具备大众吸引力的文化资源,茶花节是已经有外地成功运作经验的节庆活动,两者结合,相得益彰｡在这一点上,可以说大理从来不缺乏深厚内涵的文化资源,缺乏的是如何整合这些资源的眼光与契机｡此外,还应该具备一定的战略观念｡无论茶花文化的开发与保护还是茶花节的举办,都存在着一荣俱荣一损俱损的利害关系,因此,如何把大理茶花节办成大理的一个新品牌,一定要有长期挖掘文化内涵､改良品种､引进技术､加强宣传等多方面长期协作的准备｡
2､特色问题
大理茶花甲天下虽然是优势,但也要看到其他地方已经举办类似节庆活动的优势和特点,所以如何注意突出自己的特点,在营销上注意产品设计和宣传的个性化至关重要,特别是在金华已经成功举办多年的情况下,如何在吸取金华运作节庆活动经验的同时,把大理茶花的民族特色､文化特色进一步明确和定位,使茶花节成为不可替代的具有强大生命力的拳头产品,是值得研究的重要课题｡比如从时间选择上,大理可以利用气候优势,把茶花节定在每年的春节前后,比金华茶花节早,又弥补了冬天各地气候寒冷,鲜花节较少的空档｡当然,还应该有一定的特色保护意识｡2002年4月,洛阳牡丹从法律层面开始受到原产地保护,向包括中国在内的144个世贸组织成员国宣布注意保护｡洛阳牡丹“甲天下”的法律意义确定,洛阳牡丹真正成为和其他地区牡丹不同的世界公认名牌｡洛阳的做法很值得大理借鉴｡只有差异才是特色的本质,而没有保护的差异很容易复制仿造,相似的东西一旦过多,特色地位也就无从谈起了｡
此外还有特色如何深化的问题｡大理茶花的地域性､民族性和文化性无疑是茶花节特色的核心,围绕这个核心,打造出具备观赏性､参与性都很强的系列产品,是深化特色的基本方向｡市场化的运作需要不断强化的文化特色夯实,文化特色也需要市场的印证和整合,这是一个相辅相成的过程｡
3､方式问题
政府主导是我国节庆活动和旅游开发的主要形式,也是最有效的形式｡因此,大理茶花节的举办离不开政府的主导作用｡和以往“文化搭台､经济唱戏”不同的是,茶花节应该在大众参与和文化建设方面有一定的引导和支持｡没有大众的参与,茶花节只能是插在花瓶里的花,不可能有长久的生命力,也不可能吸引国内外各界人士主动参会,更谈不上做大做强｡提高参与性首先不能忘记本地居民的参与｡本地居民的理解､支持和参与政府的引导和宣传分不开｡如果能够营造一种本地居民人人热爱茶花,个个乐意赏花､家家方便买花养花的氛围,本身就是一种文化现象,当然也会成为茶花节吸引力中强有力的一部分｡大理茶花节首先就是大理人的节日,然后才是大家的节日｡
开发与保护并重是公认的合理开发方式,茶花节也不例外｡茶花节本身是以茶花文化为中心对其他各种文化的整合,因此保护的任务格外繁重｡不仅要保护可以利用的已有的文化形式,因为茶花节的举办而形成的有益于各种文化本身的发展和茶花文化传播的新的文化现象也应该列入保护的范围｡比如涌现出来的茶花种植能手､茶花画家､诗人､文学家､民间歌手等｡都可以加以一定程度的鼓励和保护,以此营造爱茶花､护茶花的文化氛围,实现节庆活动开发和文化繁荣的良性互动｡
大理拥有不少桂冠:古有“文献名邦”､今有“中国最佳魅力城市”,已经有一定的知名度和影响力｡然而,只有不断挖掘文化内涵､推陈出新,才能使大理保持长久的魅力｡因此,茶花文化的价值应该被重新审视,利用举办茶花节,使这张旧名片做大做强,重放异彩,实现大理城市形象和旅游发展的新飞跃｡
主要参考文献:
①蔡礼彬:《试论节庆活动对城市发展的影响(以洛阳牡丹花会为例)》,《洛阳工业高等专科学校学报》2004年第4期｡
②郭胜:《旅游节庆的策划和市场化运作》,《北京第二外国语学院学报》2005年第3期｡
③陈素平､成慕敦:《浅析少数民族节庆旅游开发》,《开发研究》2004年第2期｡
④陈文君:《节庆旅游与文化旅游商品开发》,《广州大学学报》(社会科学版)2002年第4期｡
