狼大叔的红焖鸡由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“狼大叔的红焖鸡免费”。
《狼大叔的红焖鸡》教学设计 教学目标：
1、通过听读、猜读、边听（读）边想的读书方法，培养学生的想象能力和语言表达能力。
2、通过品读狼大叔的前后变化，引导学生感受自身善意的举动会给别人带来美好。
3、体验阅读的快乐，激发学生的阅读兴趣。教学准备：
课件 教学时间：
1课时 教学过程：
一、创设情境，读前猜想
1、师：快乐的读书之旅开始了！今天我们要读的故事和一道美食有关，（板书：红焖鸡）那就是红焖鸡。这个字念mèn,齐读。
2、同学们，你们吃过红焖鸡吗？你觉得这道菜怎么样？
3、今天，肖老师给大家带来了一大盆红焖鸡。（课件出示图片）你瞧！想说什么呀？
4、红焖鸡呀，是用母鸡做的。（课件出示母鸡图）这只母鸡是今天故事的主人公之一。现在让我们把另一个主人公请出来吧！来，听听他的声音，告诉我，他是谁呀？（课件播放狼的嚎叫声）
5、是的，就是大灰狼，作者称他为狼大叔。（板书，生书空）
6、在你的印象中，狼是一种怎样的动物呀？
7、大家对狼的了解真不少！（课件出示封面）这就是这本书的封面，仔细观察封面上的狼大叔，看看他的打扮有什么特别之处？（预设：
生：他戴着厨师帽。
师：没准，他真的是个厨师呢！生：他手里拿着一本书.师：你的小眼睛可真亮啊！这是本什么书呢？来，我们放大一下，一起来看看吧！这是一本——《烹饪大全》。
师：《烹饪大全》是用来干什么的？谁知道？）
8、是呀，狼大叔可是一个烹饪高手啊！今天，老师想和大家一起分享的这个故事就叫《狼大叔的红焖鸡》。（补充完整板书）自己读一读课题，你有什么问题吗？你最想知道什么？
9、是呀，狼大叔和母鸡之间究竟发生了怎样有趣的故事呢？故事开始了，睁大你的大眼睛，竖起你的小耳朵，听老师讲吧！
二、逐图观察，读中细想
1、师讲述故事：
从前，有一只狼，他喜欢各种各样的美食。除了吃，他再也没有其他的爱好了。每天，他总是吃完了这顿饭，马上开始想下一顿该吃什么。
2、问：同学们，这只大灰狼给你留下了怎样的印象啊？（预设：贪吃，吃货）
3、请你仔细看图，说说，他都吃哪些美食呀？（引导学生用上还有说话。）
4、狼大叔一顿吃那么多好吃的，真是一只贪吃的狼。
5、继续讲述故事： 有一天，狼大叔突然很想吃红焖鸡。一整天，他都在森林里走来走去，想找一只肥嫩的母鸡。最后，他终于发现了一只鸡。
（1）、问：你觉得他此时心里会怎样想呢？可以看一下他的表情哦！预设：生：他想吃这只鸡。
师：哇！真能干，你们说出了他的心里话。（师出示：“啊，这只鸡红烧正合适。”他想。）来，齐读。
（2）、猎物近在眼前，狼大叔就要下手了，他是怎样抓母鸡的呢？（3）、师讲述故事：
狼大叔蹑手蹑脚地跟在母鸡后面，越靠越近。当他正要伸手去抓猎物的时候……说说他是怎样抓的呢？（4）、师：（用手指着图画）这个样子就叫“蹑手蹑脚”。谁愿意学着狼大叔的样子做一做。（生模仿做动作）
（5）、在生活中，你有没有蹑手蹑脚的时候呢？（6）、在这紧张的时刻，你们觉得会发生什么事呢？
6、师：你们的想象都非常有趣。那么故事究竟如何？老师都迫不及待地想知道了。请看！（1）、生看图猜故事。
（2）、师：是的，原来啊，狼大叔有了另外一个主意。（师出示：“如果有什么办法能让这只鸡再胖一点，我就能多吃几口肉喽……”）来，齐读。
7、狼大叔会用什么办法让一只鸡变胖一点儿呢？ 生发言。
（预设：你简直就是狼大叔呀！居然跟他想的一模一样。看，狼大叔跑回家，冲进厨房，开始准备……）
8、（出示图片）同学们，狼大叔都准备了些什么东西啊？
（预设：你说得很好，特别是说到最后一件东西的时候还用了“还有”。）
9、狼大叔准备这些干什么呢？我们看看他把《烹饪大全》翻到哪一页就行了。写着什么呀？（怎样烤煎饼）
10、你能看图说说狼大叔是怎么把煎饼做出来的吗？
（预设：狼大叔先拿来一个大盆，然后打了几个鸡蛋，倒进一些面粉，用调羹舀几勺糖，开始用力地搅拌。
狼大叔先揉一揉，再搓一搓，最后放进烤箱。“当”，煎饼做好了。
师：你能用上“先，接着，然后，最后，这些表示先后顺序的词，说的非常清楚。让我们配上音乐，加上动作，和狼大叔一起来做煎饼吧！”）
11、配音乐，教师带着孩子们边做动作边读。
拿大盆，倒面粉，敲鸡蛋，放白糖，搅啊搅，揉啊揉，搓搓圆，压压扁，装上盆，进烤箱。“当”，一个煎饼做好了。要不要再做一个？
12、“当”，又一个煎饼做好了。闻一闻，怎么样？
他做了100个香喷喷的煎饼。然后，在那天深夜，他把煎饼悄悄地放在母鸡家的走廊上。“快吃吧，快吃吧，我可爱的母鸡，长得肥肥又胖胖，让我痛痛快快吃一场！”他小声地念叨着。
13、师：他为什么要小声念叨呢？ 请你小声念叨一下。对呀，偷偷摸摸不能让母鸡知道啊！谁再来念叨念叨？
师：狼大叔啊，真的是想让母鸡一口气吃成胖子啊！我们一起来念叨一下！
14、狼大叔为了把母鸡养胖，可不只是出了这一个招，请看！谁来读？
出示：过了几天，他给母鸡家送去了一百个香酥的甜甜圈。“快吃吧，快吃吧，我可爱的母鸡，长得肥肥又胖胖，让我痛痛快快吃一场！”他小声念叨着。
15、师：我们看这两段话（出示文字），男生读第一段，女生读第二段，找一找，他们有什么相同的地方.预设:（1）做的美食都是100个。
（2）狼大叔说的话都是一模一样。（3）狼大叔说话都是小声念叨着。
师：同学们，你们真是善于发现。结构相似，语言雷同是绘本的一大特点。那么，第三次狼大叔还会给母鸡做什么美食呢？你能也像这样说一说吗？
16、生仿照说话.师：你们真像小作家呀！
17、（出示三幅图）同学们，让我们来回顾一下，狼大叔先做了——（香喷喷的煎饼），再做了——（香酥的甜甜圈），接着又做了——（香甜的蛋糕。）他的表情是——（一次比一次高兴），心情是——（一次比一次期待）。
每次他都小声念叨着同样的话，故事读到这，你有什么想说的吗？ 预设：狼大叔真的的很想吃红焖鸡！（师板书：很想吃）
18、师继续讲述：
终于，万事俱备，那正是狼大叔期待的一个夜晚。
他把一个大号焖锅取出来装满水，放在火上，然后就兴高采烈地出发了。他来到母鸡家门口，他想：“让我先看看，那只鸡现在一定胖得像个气球了。”就在他正要往母鸡家里偷看的时候，门突然开了。母鸡尖声叫起来：“啊呀，原来是您啊，亲爱的狼大叔！” 师：同学们，你看看图，再读读这句话，觉得母鸡对狼大叔的态度如何？你是从哪儿知道的？ 预设：
生1：很热情。从“您”“亲爱的”看出来。生2：很客气，从母鸡开心的表情可以看出来。师相机板书：热情。
19、母鸡为什么像欢迎客人一样欢迎狼大叔呢？ 生发言。
师：是的，母鸡迫不及待想把狼大叔介绍给她的孩子们了。师继续讲述故事：
“孩子们，孩子们快来看哪，煎饼、甜甜圈和那个香甜的大蛋糕，不是圣诞公公送来的，那些都是狼大叔送给我们的礼物！”鸡宝宝们全都跳到老狼身上，总共亲了他100下。“噢，谢谢你，狼大叔！你是世界上最好的厨师！”
师：同学们，如果你是其中的一只小鸡，你会对狼大叔怎么说呢？（预设评语：
1、看来，我真的是烹饪高手啊！
2、这么夸我，我会不好意思的。
3、你再夸我，我都不忍心抓你们的妈妈去做红焖鸡了！）20、师：同学们，狼大叔最后有没有吃到红焖鸡？为什么？ 师小结：是呀，亲切的话语，热情的问候，真诚的赞美，有时就可以改变别人的想法和决定。（板书：不忍吃）
21、师：那天晚上，狼大叔没有吃到红焖鸡，不过鸡太太倒是给他做了一顿相当丰盛的晚餐。“嗯，怎么会这样呢？”狼大叔在回家的路上一边走一边想，“要不，明天我再给这些小家伙们烤一百个香甜的小饼干吧！”
三、回顾拓展，读后回想
1、师：故事写到这就结束了，不过，作者还给我们留下了这样一幅图。你觉得这次狼大叔会对小鸡们怎么说呢？
2、学生发言。
3、接下来，还会发生怎样的故事呢？感兴趣的同学可以回家自己画一画，写一写，这样你就拥有自己的一篇原创作品了。老师期待你们的作品哦！
4、同学们，喜欢这个故事吗？那我们应该像故事中的小鸡们一样感谢给我们写故事和画故事的人。这本绘本的作者是庆子.凯萨兹。庆子阿姨的《秋秋找妈妈》《猪先生去野餐》《最强壮的勇士》都值得我们欣赏。接下来，你准备怎么做呢？
好，下次还可以请老师帮我们开一个庆子阿姨的读书交流会，分享这些有趣的故事。
