南京工业大学1生命科学技术概论复习题由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“科学技术概论期末试题”。
1、生命的基本特征是什么?
细胞是生物体的组成单位（病毒除外）、新陈代谢生长和运动是生命的基本功能、生命通过繁殖而延续，DNA是生物遗传的基本物质、发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。
生物具有个体发育和系统进化的历史、生物对外界可产生应激反应和自我调节，对环境具有适应性。
2、新陈代谢的定义是什么？
生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转换过程。
3、生命科学的三大基石？ 细胞学说、遗传学、进化论
4、组成生物体的主要元素有哪些？ C、H、O、N、P、S、K、Na、Ca5、生物大分子有哪些？结构单元分别是什么（小分子物质）？代表性键合？
蛋白质——氨基酸——肽腱 核酸——核苷酸——磷酸二酯键 多糖——单糖——糖苷键 脂类——脂肪酸
6、物质转运（物质跨膜运输）有哪些方式？ 简单扩散、异化扩散、钠钾泵、质子泵、（协同运输）
7、米勒的化学进化实验证明了什么？ 无机小分子在自然条件下转化成有机小分子
8、达尔文《物种起源》的主要精髓？什么时间提出的？
自然选择，适者生存1859年
9、地理隔离的定义是什么？
海洋、大片陆地、高山、沙漠等阻碍了生物的自由迁移、交配、基因交流，最后就形成为独立的种族
→与生物隔离的差异：地理隔离不会造成生物之间种族的交配
10、孟德尔的遗传定律包括哪两个法则? 分离定律、自由组合定律
11、DNA的中文名称，基本组成，复制模式是什么？
脱氧核糖核酸由两条脱氧核糖核酸长链而成的螺旋状双链分子半保留复制
12、什么是蛋白质的一、二、三、四级结构？ 是否所有蛋白质都要四级结构？
氨基酸序列、肽链的基本构象、肽链的三维构象、具有多亚基复合物否
13、原核细胞和真核细胞的差别是什么？ 核区原核细胞没有真正的细胞核
14、植物细胞与动物细胞的差别是什么？ 大的液泡、细胞璧、叶绿体
15、生物技术的定义是什么，它包括哪些部分？
生物技术：是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。
部分：生物化学工程、发酵工程、基因工程、细胞工程、酶工程
16、发酵工程指什么，它的一般过程包括那些步骤？常用的工业微生物有哪些？
步骤：种子培养、培养基配制、产物发酵、产物分离、产品精制（提取）
微生物：细菌、酵母菌、霉菌、放线菌、食用真菌
17、酶的化学本质和活性中心指什么？ 本质：蛋白质、RNA 活性中心：酶蛋白
18、什么是酶工程？它的研究内容是什么？酶的催化特性有哪几点？酶的专一性分几类？
研究酶生产与应用的一门技术学科。
内容：酶制剂的制备，酶的固定化，酶的修饰与改造及酶反应器 特性：反应温和、催化效率高、具有专一性 分类：结构专一性、立体异构专一性
19、基因工程的概念是什么？基因工程操作包括哪些步骤？ 在生物体外对生物体的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞使重组基因在受体细胞内表达，产生所需要的基因产物。获得目的基因→目的基因与载体DNA片段的体外连接→将重组DNA分子引入细胞→筛选出含有重组子的细胞→外源基因的表达，获得所需要的产物
20、PCR的定义是什么？
聚合酶链式反应是在体外的小试管中通过酶促反应有选择地大量扩增一段目的基因的技术。
21、质粒的定义是什么？
细菌细胞中自然存在于染色体外可以自主复制的一段环状DNA分子。
22、转化与转染的定义是什么？
构造好的重组DNA分子导入受体细胞，若受体细胞是细菌称转化，若受体细胞是动植物细胞称转染
23、基因组的定义是什么？
基因组是生物体内遗传因子的集合，是某一个特定特种细胞内全部DNA分子的总和。
24、人类基因组计划的主要任务是什么，中国科学家做了哪些工作？
测定人类所有染色体的30亿对碱基对。中国科学家测定3号染色体上三千万个碱基对。
25、生物能源有哪几类？试述生物技术在缓解能源危机和环境污染，保护生态环境方面作出了怎样的贡献？
生物质能生物液体燃料及利用生物质生产的能源。如：燃料乙醇、生物柴油、生物质气化及液化燃料、生物制氢。我国每年产生大量植物秸秆，大部分被烧毁浪费，污染环境，反而我们利用这些原料可以制造燃料乙醇，燃料乙醇是在汽油中添加乙醇（5~22%），其排放污染仅为汽油的1/3，采用专用发动机，几乎无污染。采用来自动植物及餐饮废油等脂肪酸单酯等与甲醇（或乙醇）经酯交换反应而得到的一种可以替代普通石油柴油的可再生的清洁生物柴油。
