镇培育水产品精深加工能力,提升市场竞争力_市场竞争力提升

其他范文 时间:2020-02-28 12:23:26 收藏本文下载本文
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镇培育水产品精深加工能力,提升市场竞争力镇有着丰富的海洋自然资源优势,以海洋资源为基础的水产品加工业,历来是重要的支柱产业,在全镇经济和社会发展中具有重要的地位。但是由于企业的设备大多是以八十年代中期和九十年代初期购置为主,由于企业的生产设备陈旧、落后,企业只能维持简单的水产品加工流程,缺少先进高科技生产线,缺乏现代加工能力。过去企业一直主营以冻小黄鱼、冻鲳鱼、冻虾仁、冻蟹等各种经济水产品为原料的产品加工,缺少配套产品及特色产品的生产,产品升级换代缓慢。镇委、镇政府充分认识到发展水产品精深加工业的重要性,加大招商引资力度,改善投资环境,提高服务质量,使水产品加工有一个突破性的发展。引导水产品加工企业扩大经营规模,充分利用资源优势,围绕主导产品,形成规模化生产、系列化经营。对产品质量高、科技含量高、经济实力强、市场潜力大、辐射带动力强的龙头企业,给予扶强扶壮。促成水产品加工流通为主的素质较高的企业集团的成长和壮大,推动渔业产业化向更高水平迈进。近年来,通过创建水产加工流通龙头企业,以企业连接市场,带动渔民,形成产、供、销一条龙,不断扩大产业链,使名特优水产品迅速占领国内外市场,将加工产业做强做大。全镇家水产加工企业结合自身经营优势,挖掘内部发展潜力,优化产业结构调整。加快企业技术改造,通过建立水产品精深加工车间,引进加工蒸煮烘道线、立式蒸发冷凝器等现代化设备设施,建设了化验室、红外线杀菌室及设备设施。进一步促进加工产品的开发,开发低值产品和废弃物的精深加工和综合利用,发展既有营养又食用方便的加工食品,规模企业重视新产品挖掘和开发,开发加工成食用及制成优质鱼粉、鱼片、鱼糜和调味品,推出了贻贝休闲食品小包装,并成功打入超市,从水产品科技含量、精深加工、食品上市等方面加快我镇企业转型升级步伐,提高国内外市场占有率。

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