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上海锦垣实业有限公司
巡店报告
此次出差巡查了西安西百、西安东百、无锡三洋、南昌百大4家杰尼禾瑞店铺,现就巡铺过程中发现及建议改进的问题做如下汇报说明。
1.人员问题:3家托管商管理的店铺(西安西百、西安东百、无锡三洋)每家店只有3个营业员,排班的话建议调整,保证店铺内总有人员正常营业接待顾客,而不要由于吃饭等问题造成店铺空柜的情况发生。店铺现阶段每天并没有进行店铺的货品清点工作,导致店铺人员不清楚自己的货品数量,建议每天进行清点货品的工作,包括卖场和仓库内所有商品,记录在案并核对数据。并且每天完成店铺的销售日报,把销售数据清楚记录完成。销售小票留底保存妥当,以备检查。人员的仪容仪表需要加以规范,按公司及商场要求统一着装,并化淡妆。另外私人物品统一收妥,无锡三洋店铺盘点过程中发现店铺仓库和收银台内有很多各种食品,上班时营业人员随意吃东西而影响店铺的形象。2.货品问题:西安2家店铺货品需要调整,西安东百实际库存996,卖场库存360,但店铺内裤子库存有434条,占比44%,西安西百的店铺内裤子占比30%。导致货品结构不合理,影响陈列和货品销售。无锡三洋店铺内各种残衣发现未及时收仓和集中摆放,部分依旧悬挂在卖场。西安西百,西安东百,无锡三洋三家店铺都存在卖场堆货物现象,建议收仓或退仓。店铺内合理的库销比应为1:4左右。3.仓库问题:四家店铺都存在仓库较凌乱的问题,尤其是店铺内物料摆放随意。建议物料统一装箱摆放在仓库内货架最顶端,仓库内服装按大类分类摆放,按动销快慢和便于