餐 厅 规 章 制 度由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“规章制度”。
餐 厅 规 章 制 度
1、严禁迟到、早退、旷工现象,迟到1—10分钟按每分钟扣2
分计算,10—30分钟扣半天工资,30分钟以上按旷工1天处理。旷工1天扣3天,连续旷工2天或累计3天按自动离职处理,请假以书面形式交由当值领班批准,1天由经理签字批准,3天以上由公司总经理签字批准,病假需地、市级医院开证明病历方为病假,并扣当天工资,事假1天扣1.5天工资,凡迟到早退、旷工、请假一律取消当月全勤。
2、上班时间仪容、仪表不整,扣2分。
3、上班时间不穿工装或工装不整洁,不按规定位置佩戴工号牌,扣2分。
4、工作时间使用餐厅电话办理私事,扣5分。
5、工作时间收听、看广播、音乐、电视,扣5分。
6、工作时间吃东西、聊天,扣2分。
7、下班后无故在店内逗留,并与上班人员打闹影响正常工作,各扣10分。
8、工作时间高声喧哗或发出怪叫,扣5分。
9、随地吐痰、丢纸屑、杂物或视为不见,扣5分。
10、上班时间睡觉,扣10分。
11、擅离工作岗位,扣10分。
12、对宾客不礼貌,与客人争辨,扣10分(情节严重开除)。
13、搬弄是非、诽谤他人,拉帮结派、影响团结声誉,扣50分。
14、违反操作规程,造成店内损失,扣20分(情节严重开除)。
15、未经允许,私自带亲戚朋友到店内玩耍、留宿,扣10分。
16、工作时间在店内打架、斗殴与同事发生严重争吵,扣10分。
(情节严重开除,并移送公安机关)。
17、工作时间醉酒,扣20分。
18、故意破坏、损坏公物及客人物品,照价赔偿。
19、上班、下班不走员工通道,扣5分。
20、工作餐浪费,倒饭,扣50分。
21、工作时间看书、读报,扣5分。
22、不服从上级领导合理工作安排,顶撞上级,扣5分。
23、工作失误,扣2分。
24、偷吃现象,扣20分。
25、不遵守用餐时间,扣5分。
26、上班时间吸烟,扣5分。
注:以上事项,1分为1元,切记罚款不是目的,是让
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