WIXC0307花店服务基本工作规范由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“花店店员工作表格”。
丽都酒店同心花艺服务标准
1.0目的对花店的服务质量和程序进行控制,使服务达到标准化、规范化。
2.0适用范围
花店营业员的工作流程与服务标准。
3.0职责
3.1花屋服务员负责日常工作操作,组长负责日常工作的全面监督。3.2营业员根据规范及客人要求进行插花工作。
4.0工作规范
4.1营业时间及所提供的服务
花店的营业时间从早上8:30至晚上22:30,为客人提供各类鲜花和包装并为宾馆其他部门供应鲜花
4.2 服务员提前5分钟到达花店岗位,按仪容仪表要求准备好自己的仪容。4.3阅读交班本及订花本,以便清楚了解当天的及内容
4.4认真接待每一位客人,如客人无特别要求,则要了解客人订花的目的,并据此向客人推荐和介绍,使客人满意。
4.5 各部门订花时,需提前一天通知花店,服务员根据用花的数量、价格等来购进花材,并按要求准时完成所需。
4.6鲜花要作好日常的保养工作、剪切工作,并保持花店内物品摆放整齐,4.7花店的结算及结帐
4.7.1客人来花店购买鲜花,收银员根据价格输入电脑,并打出帐单给客人 4.7.2为其他部门供花时,根据订单每月结算进行调拔 4.8做好交班情况,并将未完成的工作交待好
4.9下班前收银员负责清机,做好日结。服务员检查完店内情况、关闭所有电器的电源后下班。