家政服务员(中级)教学大纲由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“家政服务员教学大纲”。
右江区职业技术学校
2011年中级家政服务员培训教学大纲
一、培训目标
1、总体目标
培养具备以下条件的人员：具备制作家庭餐，洗烫保管衣物的基本知识和技能，同时掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”（四项中任选一项）的知识和技能。
2、理论知识培训目标
依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握制作家庭餐，洗烫保管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”的专业知识。
3、操作技能培训目标
依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的操作技能要求，通过培训，使培训对象能够制作家庭餐、洗烫保管衣物；同时有选择性地掌握“照料孕、产妇与新生儿”“照料婴幼儿”“照料老年人”“护理病人”的专业技能。
二、教学要求
1、理论知识要求
⑴制作家庭餐相关知识
⑵洗烫保管衣物相关知识
⑶照料孕产妇与新生儿相关知识
⑷照料婴幼儿相关知识
⑸照料老年人相关知识
⑹护理病人相关知识
2、操作技能要求
⑴制作家庭餐 ⑵洗烫保管衣物
⑶照料孕产妇与新生儿 ⑷照料婴幼儿 ⑸照料老年人⑹护理病人
三、教学计划安排
总课时数：190课时。理论知识课时：54课时。操作技能课时：136课时。机动课时：10课时。
