裱花嘴的基本用法及样品图由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“uml图基本知识及用法”。
裱花嘴的基本用法
裱花里可以看到天堂,烘焙也可以让你看到一个新的世界。一叶一菩提,沉醉在视觉的梦幻里,烘焙是一场味蕾和视觉交织的艺术盛宴~相信盯着下面的图,看了好几遍的,肯定不止小编一个人。
各种过程看着有种莫名的魔性,可见裱花嘴是每个蛋糕师必不可少的工具,每当看到那些奶油挤出来的各种花样都觉得惊奇不已,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花样!其实那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕师们的秘密武器!
裱花嘴图案 1.圆形花嘴:大小不一,可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干:
2.齿型花嘴:
通常做造型时最常见的就是齿型花嘴。
花嘴右边第一个图就是平着挤出的效果,第二个图就是垂直在平面上挤
出的效果。
可以根据自己的需求画圆或S型,这样挤出的花又不一样。
3.细齿型花嘴:
4.特殊型花嘴:一下可以挤出同样花型若干个:
5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴,效果图如下:
6.叶型花嘴:裱叶子的!各式不同的叶子效果如下:
7.不规则的各式半圆扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型,也可以
用来裱立体花型:
8.不规则的齿型花嘴:
9.扁口花嘴/花瓣花嘴: